Omassa lavassa kasvatetut avomaankurkut ovat kesäaikaan suurinta herkkuani ja sitä ne ovat myös talviaikaan, kun Rouva on ne säilönyt herkkukurkuiksi.

 

Saan hyvinkin aiheellisesti tiskirättiä päin naamaani, jos erehdyn kutsumaan Rouvan säilömiä herkkukurkkuja suolakurkuiksi!

 

Avomaankurkkujen kasvattaminen alkaa toukokuun puolivälissä ja kurkkulavan valmistamisesta jokunen kuva viime päiviltä:

 

 

 

Mökkimaailmamme kurkkulava on toistakymmentä vuotta vanha ja sen uusiminen on ollut ohjelmassamme jo muutaman vuoden. Kurkkulavamme on laajentunut sivusuunnassa melkoisen paljon ja nyt saattaa olla alkamassa sen viimeinen vuosi - vai onko!

 

 

 

Tapaan hoitaa kurkkulavan istutusvalmiiksi laittamisen jyrsimen avulla ja niin tein myös nyt.

 

 

 

Jyrsin teki tehtävänsä ja kasvualustasta tuli laadukas.

 

 

 

Hoidamme kurkkulavamme kastelun altakasteluna ja mallailinkin altakasteluputkistomme sijainnin huolellisesti.

 

 

 

 

Mallailun tuloksena kaivoin altakasteluputkistolle kaivannon ja…

 

 

 

…altakasteluputkiston peittämisen jälkeen avomaan kurkkumaamme olikin valmis odottamaan kurkuntaimien istuttamista.

 

 

 

Kurkkumaamme valmistelun lopuksi lavaan oli vielä levitettävä muovikate ja sehän olikin helppo homma!

 

Olen muuten sitä mieltä, että kurkkulavallamme on elinvuosia vielä paljon edessä!!!

 

 

-Esko Erkkilä-