Omalta maalta kaivetut kesän ensimmäiset uudet perunat ovat todellinen herkku!
Tiistai 29.6.2021 - -Esko Erkkilä-
Eilen oli se päivä, jolloin ruokapöydässämme oli kesän ensimmäisen kerran omalta maalta kaivettuja uusia perunoita!
Uusissa perunoissa on niin olematon kuori, että se lähtee pois, kun perunoita pyörittää voimakkaasti vähällä vedellä kepakolla muovisangossa!
On selvää, että mukana pitää olla kaikenkokoisia uusia perunoita.
Kaupasta tai toriltakaan ostetut uudet perunat eivät ole läheskään samanlaisia herkkuja kuin omalta maalta saadut uudet perunat!
No, ihmekös tuo, kun oman maan uusien perunoiden ”matka” pellolta keittämisen kautta ruokapöytään kestää vain vartin verran!
Tätä herkkua meillä tullaan nauttimaan nyt ainakin parisen kuukautta!
-Esko Erkkilä-
|