Kesän ensimmäiset uudet perunat omasta maasta!

Sunnuntai 13.7.2025 - -Esko Erkkilä-

Viileä alkukesä ja myöhäinen istutusajankohta olivat syynä, että vasta eilen saimme…

 

 

…kesän ensimmäiset uudet perunat omasta maasta.

 

Kokonaisnautinto on kuitenkin ensisijaista ja silloin ei ajatella joitain ajankohtia.

 

Perunakuokalla kaivaminen, uusien perunoiden peseminen ja niiden harjaaminen ovat sellainen kokonaiselämys, josta saa nauttia vain muutaman kerran kesässä.

 

************

 

Oman pellon tuotteista uusien perunoiden kanssa sopii…

 

 

…uudet sipulit.

 

***************

 

Silliä kun vielä olis, mutta eihän ihan täydellisyyteen ole tarve pyrkiä!

 

 

-Esko Erkkilä-

Omalta maalta kaivetut kesän ensimmäiset uudet perunat ovat todellinen herkku!

Tiistai 29.6.2021 - -Esko Erkkilä-

Eilen oli se päivä, jolloin ruokapöydässämme oli kesän ensimmäisen kerran omalta maalta kaivettuja uusia perunoita!

 

 

 

Uusissa perunoissa on niin olematon kuori, että se lähtee pois, kun perunoita pyörittää voimakkaasti vähällä vedellä kepakolla muovisangossa!

 

On selvää, että mukana pitää olla kaikenkokoisia uusia perunoita.

 

Kaupasta tai toriltakaan ostetut uudet perunat eivät ole läheskään samanlaisia herkkuja kuin omalta maalta saadut uudet perunat!

 

No, ihmekös tuo, kun oman maan uusien perunoiden ”matka” pellolta keittämisen kautta ruokapöytään kestää vain vartin verran!

 

Tätä herkkua meillä tullaan nauttimaan nyt ainakin parisen kuukautta!

 

 
-Esko Erkkilä-