Monet suomalaiset kasvit ovat nimeltään kauniita, mutta orvokki, lehdokki ja vuokko ja moni muu ovat siellä kärkipäässä.

 

Näin syyskuun alkupäivinä tulee etsimättä mieleen virolaisittain astelpaju, joka mielestäni on ehdottoman kaunis nimi kasville.

 

 

 

Astelpaju on suomeksi tyrni ja nyt on sen poiminta-aika.

 

Tyrnin eli astelpajun poiminnassa aika kuluu joutuisasti, sillä jokainen marja on poimittava yksitellen.

 

Tyrninpoiminta kuuluu perhekuntamme sisäisen työnjaon perusteella vastuulleni ja mieluusti sen teenkin. 

 

Eräs tyrninpoiminnan muoto on leikata marjoja täynnä olevat oksat ja laittaa ne sellaisenaan pakkaseen.  Pakastamisen jälkeen oksissa kiinniolevat marjat riivitään marjanputsarille ja kerätään siitä talteen.

 

Olen pannut merkille, että joka-aamuiseen marja-annokseeni jo nyt kuuluu muutama tyrninmarja!

 

 

-Esko Erkkilä-