Joudun nöyränä vastaanottamaan Rouvan minulle osoittamat moitteetMaanantai 15.7.2019 - -Esko Erkkilä-
Meillä on pienimuotoista puutarhaviljelyä mökillämme Viljakkalan Majajärvellä.
Porkkanoiden, punajuurten, palsternakkojen, sipulien, valkosipulien ja perunoiden lisäksi kasvussa on myös mansikkaa.
Vetoan kiireisiini, mutta todellisuudessa se lienee laiskuutta, että keväällä jätin väliin mansikkamaiden tuhoeläin- ja tautiruiskutukset.
Laiskuudestani joudumme nyt maksamaan kalliin hinnan, sillä mansikkamme ovat nyt luomua!
Luomuilumme merkitsee, että mansikkasatomme jää enintään kolmasosaan tavoitellusta ja mansikoistamme vain hyvin pieni osa täyttää mansikalle asetetut vaatimukset – kaikki muut ovat kelvotonta luomulaatua!
Eilen poimimistamme mansikoista osa oli aivan kelvollista laatua, mutta…
...aivan liian suuri osa oli taattua luomulaatua eli täysin kelvotonta asiakkaille myytävää tavaraa.
Sain jälleen kerran vahvistuksen, että luomuilu ei ole sitä toimintaa, jota minä voin harrastaa, sillä haluan pitää asiakkaani tyytyväisenä!
Niin, Rouva osoitti – aivan oikein – että luomuilu ei sovi meidän tapaamme toimia!
-Esko Erkkilä- |
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Luomu, Luomuilua pitää karttaa, Luomuilu ei sovi ruuantuotantoon, |