Tiistai 15.6.2021 - -Esko Erkkilä-
Avasimme eilen omalta pelloltamme kasviskesän, kun korjasimme pari nippua retiisejä herkuteltaviksi.
Retiisi on ”nopea” kasvis, sillä se ennättää runsaassa kuukaudessa siemenestä herkuttelukokoon.
**********************
Kirjallisuustieto kertoo retiisillä olevan ”sen seitsemän sortin” positiivisia vaikutuksia:
-
Retiisit ovat hyviä maksan terveyden edistämisessä. Ne poistavat myrkkyjä sekä puhdistavat verta myrkyllisistä aineista ja jätteistä.
-
Retiisit lievittävät virtsatietulehduksia.
-
Retiisit auttavat painonhallinnassa, sillä ne sisältävät runsaasti kuitua, C-vitamiinia sekä tärkeitä kivennäisaineita.
-
Retiisit edistävät sydämen ja verisuonten terveyttä, sillä ne sisältävät hyviä flavonoideja eli antosyaaneja.
-
Retiisit alentavat verenpainetta, sillä ne sisältävät runsaasti kaliumia.
-
Retiisit auttavat pitämään ihon kunnon hyvänä.
-
Retiisit vahvistavat ihmisen luontaista vastustuskykyä.
Kasvatamme retiisejä lavassa ja kun eilen korjasimme retiisisatoa parin nipullisen verran, niin heti teimme samaan paikkaan uusintakylvöksen!
-Esko Erkkilä-
|