Pääsiäisen aikana piti olla hissukseen ja puuhastella vain neljän seinän sisällä kotosalla.

 

Puuhaa riitti sisälläkin ja siitä pitivät osaltaan huolen viimekesäiset juurekset, joita laittelin uunijuureskuntoon.

Kirjoittelinkin jo uunijuureksistamme, mutta tässä hieman tarkemmin!

 

Kaikki jäljellä olevat juurekset olivat laadultaan hyviä ja se on paljolti sen ansiota, että meillä he saavat olla lentohiekkaan säilöttyinä mökkimaailman kellarissa.

 

Ilahduttavaa oli se, että omalla trekoolimaalla kasvaneita porkkanoita, palsternakkoja sekä punajuuria riitti vielä näin huhtikuun alkupäiviin saakka.

 

 

 

Viime kesänä meillä porkkanalajikkeena oli lyhyt, tylppä ja vanttera lajike, mutta täysin kelvollinen ja laatuisa lajike se oli.

 

 

 

Palsternakkoja oli talven tarpeista säästynyt vielä muutama muovisangollinen ja…

 

 

 

…sopivan kookkaita olivatkin - suurin painoi kuorittuna 486 grammaa!

 

 

 

Viimeiset punajuuret olivat säilyneet hiekassa erinomaisesti ja vaikka…

 

 

 

…olivatkin pienikokoisia, niin herkullisia olivat!

 

 

Porkkanat ja palsternakat pitävät siitä, että ne kylvetään jo syksyllä ja niin on myös meillä tehty viime syksynä pienelle alalle.  Lisää kuitenkin tarvitaan kevätkylvöisesti ja samallahan niiden kylväminen onnistuu kuin punajuurten, joita ei voi syksyllä kylvääkään!

 

 

-Esko Erkkilä-