Olen onnistunut vuosien aikana sekoittamaan kaikki muut perunalajikkeet ”sekuliksi”, mutta Rosamunda on poikkeavan värinsä ansiosta edelleenkin tunnistettavissa omaksi lajikkeeksi.

 

 

 

Rosamunda tunnetaan erityisesti uuniperunana ja siihen käyttötarkoitukseen sain myös eilen omalta maalta hankkia sitä muutaman mukulan.

 

Mökkimaailmassa leivinuunin lämmittäminen on aina merkkitapaus ja se pitää hyödyntää myös ruuanlaittomielessä – eilen sen hyödynsimme uuniperunoiden kautta.

 

Rosamunda on suurikokoinen perunalajike ja siitä sanotaan, että se pitää istuttaa harvakseltaan ja on huolehdittava sen saattamisesta riittävän syvään, jotta vihertyminen ei uhkaa.

 

Allekirjoitan kaikki Rosamundan viljelyohjeet!

 

 

-Esko Erkkilä-