Perhekunnassamme herukoiden poimiminen kuuluu vastuulleni ja eilen sen aloitin, kun poimin vajaan muovisangollisen valkoherukoita.

 

 

 

Valkoherukoita meillä on vain kaksi puskaa ja niiden sato tuntuu tänäkin vuonna olevan aivan riittävä.

 

 

 

Tässä on vajaat puolen sangollisen verran eilen poimimiani valkoherukoita eli valkoisia viinimarjoja.

 

Valkoherukka on alun perin geneettinen muunnos punaherukasta, mutta siitä puuttuu punaherukan punaisen värin aiheuttava geeni.

 

En ole suuri valkoherukan ystävä, mutta pakkohan sitä on syödä, sillä se on osana joka-aamuisessa marja-annoksessani!

 

 

-Esko Erkkilä-