Yhä kiristyvässä korona-tilanteessa on suomalaisittain positiivisiakin puolia!

Tiistai 10.3.2020 - -Esko Erkkilä-

Korona-virus etenee nyt kiihtyvällä vauhdilla kaikkialla.

 

Korona-viruksen vaikutukset ovat hämmästyttävän nopeasti koskettamassa myös meitä kaikkia suomalaisia.

 

Huomenna vaikutuksia saattaa olla jo paljon enemmän tietoa kuin tänään, mutta otan esille kaksikin vaikutusta, jotka meidän positiivisen maailmankatsomuksen omaavien on helppo nähdä myönteisinä asioina – kas näin:

 1.    Suomalaisten laadukkaiden, puhtaiden ja alkuperältään tunnettujen elintarvikkeiden asema on jo nyt kohonnut uudelle tasolle.

 

On helppoa ennustaa, että lähipäivien aikana innokkaimpienkin ulkomaisia elintarvikkeita puolustavien ”sävel” tulee saamaan yhä enemmän mollivoittoisempia virityksiä.

 

Toisaalta suomalaisen alkutuotannon, elintarviketeollisuuden ja jatkojalostuksen sekä elintarvikekaupan on entistä enemmän panostettava siihen, että saavutettu laatutaso pystytään säilyttämään ja siitä, että pystymme tilanteen kertomaan luotettavasti kuluttajille ja mikä tärkeää, myös niille ulkomaisille ostajille, jotka ovat kiinnostuneita suomalaisista elintarvikkeista!

 2.    Polttoaineiden hintataso romahti eilen ja myös se on helppo nähdä myönteisenä kehityksenä.

Vaikka eilen matkustinkin vain julkisilla kulkuneuvoilla, on polttoaineiden hinnanmuutos nähtävä yksityisautoilun kannalta positiivisena seikkana.

 

Julkiset liikennevälineet ja niihin pakkautuvat suuret ihmisjoukot ovat mitä parhain taustatekijä kaikenlaisille virustartunnoille – yksityisautoilussa tätä tartuntavaaraa ei samassa mittakaavassa ole.

 

 

Saapa nähdä, että mikä on tilanne vaikkapa kahden päivän kuluttua!

 

 

-Esko Erkkilä-

Lähiruoka - nyt se on määritelty, mutta kaupan omat merkit eivät mielestäni täytä lähiruuan kriteerejä!

Maanantai 11.7.2011 - -Esko Erkkilä-

”Lähiruoka on tuoretta, mahdollisimman lähellä tuotettua suomalaista ruokaa, jonka alkuperä, tuottaja ja valmistaja tiedetään.”

 

Näin on MTK:n johtokunta määritellyt lähiruuan toukokuun lopulla pitämässään kokouksessa.

Kysyin eduskuntavaalitaistelun aikana useissa tilaisuuksissa juontajana toimiessani Keskustan Pirkanmaan vaalipiirin ehdokkailta, että mitä tarkoittaa lähiruoka.

Olin tyytyväinen, että aina Keskustan ehdokkaat vastasit kysymykseeni siten, kuin lähiruoka nyt on määritelty.

Lähiruoka –termin määrittelemiseen osallistuivat MTK:n johtokunta ja järjestön luottamus- sekä toimihenkilöt.

Onnitteluni onnistuneesta määritelmästä!

 

Ehdin työelämässä toimia elintarviketeollisuuden, maatalouden ja kotieläintalouden parissa yli 40 vuotta, joten uskon omaavani taustaa lähiruuan määrittelemisessä.

 

Lähiruoan täytyy olla kotimaista

On selvää, että lähiruuan pitää olla kotimaista. Ruotsista, Virosta tai Venäjältä tuotuja elintarvikkeita ei voi kutsua lähiruuaksi, vaikka kuljetusmatka tuottajalta kuluttajalle olisi lyhytkin.

Lähiruuan alkuperä pitää olla tiedossa

Lähiruuan osalta kuluttajan on tiedettävä sen tuottaja ja/tai valmistaja.

Henkilökohtaisesti haluan lisätä tähän kohtaan, että kuluttajan on pitkäjänteisesti tiedettävä lähiruuan tuottaja ja/tai valmistaja.

Tarkennukseni sulkee lähiruoka –käsitteen ulkopuolelle ns. kaupan omat merkit. Perustelen tätä sillä, että yhdellä päivittäistavarakaupan hinnoittelujaksolla jokin Pirkka-, Rainbow- tai Eldorado-tuotemerkin omaava elintarvike voi olla suomalaisen yrityksen valmistama, mutta seuraavalla hinnoittelujaksolla taas ei!

 

Karsastan kaupan omia merkkejä ja henkilökohtaisesti en niitä ainakaan elintarvikkeiden kohdalla ostoskärryyni salli.

Kunnioitan ja arvostan suomalaista ruuantuottajaa ja elintarviketyöntekijää siten, että en hyväksy kaupan omia tuotemerkkejä. Lyhytaikaisesti ne voivat toki olla suomalaisia, mutta yleensä niiden valmistaminen valuu ulkomaille lyhyen ”kuherruskuukauden” jälkeen.

 

Erittäin valitettavaa on se, että kaupan omien merkkien "kankivaikutuksella" päivittäistavarakaupan sisäänostajat painavat alas todellisen lähiruuan hintaa. Tämä vaarantaa koko kotimaisen elintarviketuotannon!

 

Tätä me kuluttajat emme todellakaan halua!

 

-Esko Erkkilä-