Mustatorvisieni löytyi taas omalta paikaltaan!

Perjantai 28.8.2026 - -Esko Erkkilä-

Sienitietäjät kertovat, että…

 

 

…mustatorvisieni on paikkauskollinen ja voin eilisen kokemukseni perusteella taas todeta näin olevan!

 

Minulla oli eilen vain hetki aikaa etsiskellä mustatorvisientä, mutta kun aikaisemmilta vuosilta tiesin paikan, niin tuon todellisen herkuttelusienen oli helppo löytää.

 

Mustatorvisienilöydökseni päätyi…

 

 

…aurinkoiselle paikalle kuivaukseen, sillä kuivaus on mustatorvisienen paras ja helpoin säilöntätapa!

 

-Esko Erkkilä-

Meillä kantarelli on todellista lähiruokaa!

Maanantai 24.8.2026 - -Esko Erkkilä-

Kulumassa oleva kesä on ollut todella runsassatoista marja- sekä sieniaikaa.

 

Erityisesti metsien antamat marjasadot ovat olleet runsaita, vaikka mustikkasaaliit ovatkin kohdallani jääneet heikoiksi.

 

****************

 

Sienien osalta lajivalikoimamme on kapea, sillä poimintarepertuaarimme käsittää vain korvasienen, mustatorvisienen, kantarellin sekä syyspuolella suppilovahveron.

 

*************

 

Kantarelli on meillä todellista lähiruokaa, sillä kantarellipaikkamme sijaitsee mökin terassilta kahdeksan metrin etäisyydellä ja sieltä olen nyt saanut jo kaksikin satoa, joista…

 

 

…toinen kuvattuna tässä!

 

****************

 

Toivottavasti samalta paikalta saadaan vielä kolmaskin satokierros!

 

 

-Esko Erkkilä-

Mustatorvisieni on sienestäjän suuri löytö!

Lauantai 8.8.2026 - -Esko Erkkilä-

On harmi, että tiedän vain yhden mustatorvisienen kasvupaikan, sillä se on sienestäjän eräs arvokkaimmista löydöistä.

 

 

Mustatorvisieni on erinomainen ruokasieni kaikin tavoin valmistettuna ja sen voi säilöä monin eri tavoin. Parhaiten mustatorvisieni soveltuu kuivattavaksi, sillä kuivuessaan sen maku voimistuu – eilen löytämäni mustatorvisienet menivät nekin kuivatukseen!

 

Rouva kertoi, että viimevuotisetkin mustatorvisienet ovat kuivattuina ”hyvässä jemmassa”.

 

************

 

Pitäisköhän laajentaa mustatorvisienien etsintäaluetta!

 

-Esko Erkkilä-

Metsien sienitarjonta on vaihtumassa!

Lauantai 14.9.2024 - -Esko Erkkilä-

En voi kehuskella sienituntemuksellani, sillä tunnistan oikeastaan vain kantarellin, mustatorvisienen ja suppilovahveron.

 

 

*****************

 

Tein eilen pienen sieniretken lähimetsään ja löysin noita kolmea sienilajia.

 

 

Mustatorvisieni alkaa tämän syksyn osalta ”vedellä viimeisiään”, mutta jotain kuitenkin vielä löysin.

 

Ilahduttavaa oli se, että pystyin hieman laajentamaan sitä aluetta, jolla mustatorvisientä näköjään kasvaa.

 

***

 

 

Myös kantarellien osalta syksyn sadot ovat loppumaisillaan, mutta kunnollisen kantarellikastikkeen Rouva päiväsaaliistani sai valmistettua.

 

Onneksi jääkaapista löytyi kermaa, joten makunautinto oli hieno.

 

 

*****

 

Nyt on alkamassa suppilovahveroiden satokausi ja ensimmäiset sainkin jo eilisen sienestysretkeni aikana.

 

 

-Esko Erkkilä-

Mustatorvisieni löytyi tänäkin vuonna tavanomaiselta kasvupaikaltaan!

Lauantai 10.8.2024 - -Esko Erkkilä-

Mustatorvisieni on ihanteellinen sieni mm. sen vuoksi, että sitä voi käyttää ruuanlaitossa sellaisenaan.

 

 

 

Mustatorvisieni on paikkauskollinen ja tiedän metrien tarkkuudella omassa metsässämme paikan, jossa sitä takuuvarmasti löytyy – niin löytyi eilenkin!

 

Harmillista, että viime aikojen sateettomat säät ovat saaneet aikaan mustatorvisienen kasvulle suuria ongelmia, sillä takuuvarmassa kasvupaikassani oli vain muutama kunnollisen kokoinen sieni.

 

 

************

 

No, tulen palaamaan tuolle paikalle syksyn aikana vielä muutaman kerran!

 

 

-Esko Erkkilä-

Uuden mustatorviesiintymän löytyminen on jymypaukku!

Keskiviikko 4.10.2023 - -Esko Erkkilä-

Mustatorvisieni on erinomainen ruokasieni ja oman kokemukseni mukaan harvinainen, sillä olen tuntenut vain yhden kasvupaikan.

 

Ilahduin, kun eilen löysin aivan uuden kasvupaikan, jossa…

 

 

 

…kasvoi muutama mustatorvisieni!

 

Löytö on monessakin mielessä arvokas, sillä mustatorvisieni on paikkauskollinen, joten uskon tapaavani sitä samassa paikassa tulevinakin syksyinä.

 

Lisäksi uusi löytöpaikka on pihanurmikkomme laidalla, joten sinne pääseminen on vaivatonta.

 

*********************

Löytö on jymypaukku ja nyt olen onnenpekka!

 

 

-Esko Erkkilä-

Eipä ole näin runsasta suppilovahverosatoa ennen nähty!

Perjantai 29.9.2023 - -Esko Erkkilä-

Olen jonkun verran liikkunut metsissä ja etsinyt sieniä. Ruokasienien osalta sienituntemukseni rajoittuu vain kantarelliin, mustaan torvisieneen sekä suppilovahveroon.

 

Minulla on nyt tiedossani kaikkien aikojen runsain suppilovahveroesiintymä, josta muovisangollisen suppiloita poimii nopeasti.

 

 

Suppilovahverot ovat puhtaita.

 

 

 

Kelpaa näitä poimia !

 

 

 

Perkaamista ei tarvita!

 

 

 

Kourallinen pannulla…

 

 

 

…ja sama lautasella!

 

 

-Esko Erkkilä-

Nyt kannattaa tarkastaa kaikki mustatorvisienen kasvupaikat!

Lauantai 2.9.2023 - -Esko Erkkilä-

Makuasioista ei kannata kiistellä ja sen vuoksi en ehdottomasti väitäkään, että mustatorvisieni on paras sienilaji, mutta ”läheltä liippaa”!

 

Kirjallisuustieto kertoo, että mustatorvisieni on paikkauskollinen ja siitä tiedosta olen täsmälleen samaa mieltä.

 

 

Minulla on synnyinkotini lähimetsässä takuuvarma mustatorvisienipaikka ja…

 

 

 

…sieltä sain eilen poimittua noita himoittuja sieniä melkoisesti.

 

 

 

Mustatorvisienen nimi kuvastaa täydellisesti sienen ulkonäköä!

 

********************

 

Nyt pitäisi ehtiä kulkemaan lähimetsiä ristiin ja rastiin sekä etsiskellä mustatorvisienen kasvupaikkoja!

 

 

-Esko Erkkilä-