Pavut on nyt poimittu!

Keskiviikko 23.9.2026 - -Esko Erkkilä-

Papusato on poimittu, sillä viimeisetkin tavalliset pavut on…

 

 

…vesipesun kautta saatu pakastuskuntoon.

 

Pavut oli vesipestävä, sillä avomaalla kasvaneina niiden päälle tuli multaa.

 

Nämä viimeiset pavut korjattiin siten, että pavut irrotettiin maasta ja…

 

 

…palot leikeltiin sopivan kokoisiksi.

 

-Esko Erkkilä-

Betonirenkaissa kasvanut papusato on korjattu!

Maanantai 21.9.2026 - -Esko Erkkilä-

Olemme hyödyntäneet…

 

 

…käytöstä poistuneet betonirenkaat mökillämme erilaisten puutarhakasvien kasvatuspaikkoina ja nyt päättymässä olevana kasvukautena niissä kasvoi papuja.

 

Betonirenkaissa kasvattaminen helpottaa selkää, sillä hoitotoimenpiteet on helppo tehdä kyykistelemättä.

 

***************

 

Satoa on kertynyt mukavasti ja eilen korjasin…

 

 

…kesän viimeiset pavut, jotka…

 

 

…pilkoin pakastusmuotoon!

 

*******************

 

Sain papujen osalta lisäbuustia, kun Rouva kertoi Citymarketissa myytävien papujen kilohinnan – eivät muuten ole halpoja!

 

-Esko Erkkilä-

Kahdenkymmenenkolmen kilon suuruinen papusato oli aivan riittävä!

Sunnuntai 27.8.2023 - -Esko Erkkilä-

Viime päivät ovat minulta kuluneet papusadon korjuuhommissa ja eilen sain urakkani loppuun, kun pääsin 23 kilon kokonaissatoon!

 

Toki joskus olen kokonaissadossa päässyt suurempaankin lukemaan, mutta olen eiliseen saavutukseeni hyvinkin tyytyväinen.

 

 

 

Sato oli laadultaan ensiluokkaista ja…

 

 

 

…sekös ilahduttaa!

 

 

-Esko Erkkilä-

45 kiloa papuja menee käsiteltyinä pieneen tilaan!

Sunnuntai 29.8.2021 - -Esko Erkkilä-

Eilen saimme yhden tärkeän puutarhakasvimme sadonkorjuun suoritettua, kun keltaisen vahapavun kesän viimeinen kattilallinen päätyi pakastimeen.

 

 

 

Kyseessä oli tavallaan keräilyerä, sillä nämä pavut oli aikoinaan keskenkasvuisuutensa vuoksi jätetty vielä kasvamaan.

 

”Keräilyparttian” laatu oli erinomainen, kuten kuvastakin näkyy!

 

 

 

Kelpaa tämmöisiä papuja esitellä!

 

 

 

Pavuista napsaistaan kanta sekä kärki pois ja täysmittainen papu katkotaan kolmeen osaan.

 

Pavut kiehautetaan ja kiehauttamisen jälkeen niitä huuhdotaan kylmällä vedellä.  Huuhtomisen jälkeen pavut laitetaan pakastuspusseihin ja meillä pussit saavat olla jääkaapissa muutaman tunnin ennen niiden laittamista pakastimeen.

 

Pakastetut pavut lämmitetään paistinpannulla rypsiöljytujauksen sekä valkosipulin kanssa ja sen jälkeen ne ovatkin valmiita lautaselle!

 

 

Pidimme kirjanpitoa papusaaliistamme ja totesimme, että kesän sato oli 45 kiloa papuja!

 

 

 

-Esko Erkkilä-