Hopeasipulit ovat sipuleiden aatelia!

Lauantai 15.11.2025 - -Esko Erkkilä-

Olen ennenkin todennut tämän jutun otsikossa toteamani, mutta jälleen on aika todeta noin.

 

Hopeasipulit…

 

 

…ovat kuorittuina kuin suloisia pikkuporsaita.

 

*****************

 

Ensi kesänä pitää hopeasipulien viljelyalaa kasvattaa ja kasvukauden aikana on lannoitustasoa nostettava, jotta sipulien koko saadaan kasvamaan!

 

Sen olen oppinut, että hopeasipulien kohdalla ei pidä odottaa alennusmyyntejä, sillä silloin jää kokonaan ilman sipuleita.

 

Ans kattoo!

 

-Esko Erkkilä-

Viljelijän ilo jatkuu ruoanlaittajan ja ruokailijan ilona!

Sunnuntai 14.9.2025 - -Esko Erkkilä-

Sain eilen määräyksen kuoria sipuleita parin kilon verran ja valkosipuleita vastaavasti litrallisen!

 

Mieluusti noita saamiani tehtäviä lähdin täyttämään, sillä niiden täyttäminen merkitsi viljelijän ilon jatkumista ruoanlaittajan ilona ja lopulta ruokailijan ilona.

 

******************

 

Sipuleiden kuoriminen on minulle tuttua puuhaa, mutta milloinkaan en ole kerralla saanut noin suurta tehtävänantoa!

 

 

 

Tästä näkymästä minä nautin ja perimmäisenä syynä on se, että lähipäivinä löydän näitä ruokalautaseltani tavalla tai toisella laitettuina!

 

 

-Esko Erkkilä-

Komeita valkosipuleita!

Lauantai 13.9.2025 - -Esko Erkkilä-

Tänä vuonna meillä on ollut kasvamassa valkosipuleita kahdessa paikassa; siinä entisessä paikassa omaa vanhaa kantaa ja uudessa paikassa viime syksynä serkkuni Virosta tuomaa uutta kantaa.

 

Eilen sain korjuuseen sen uuden kannan ja satotaso sekä valkosipuleiden laatu oli ennennäkemättömän hyvä!

 

Virolaista kantaa oli kasvussa 6 x kuuden metrin pituinen pätkä ja…

 

 

…tässä on malliksi 2 x 6 metrin pituisten pätkien satosaalis!

 

**************

 

 

Eipä paljon parempia valkosipuleita voi olla!

 

 

***************

 

 

Kolme pulkallista ykköslaatuisia valkosipuleita kuivumaan ja sitten aikanaan pannuhuoneeseen sekä varastoon odottamaan käyttöä!

 

 

Olen tyytyväinen!

 

 

 
-Esko Erkkilä-

Kesän ensimmäiset uudet perunat omasta maasta!

Sunnuntai 13.7.2025 - -Esko Erkkilä-

Viileä alkukesä ja myöhäinen istutusajankohta olivat syynä, että vasta eilen saimme…

 

 

…kesän ensimmäiset uudet perunat omasta maasta.

 

Kokonaisnautinto on kuitenkin ensisijaista ja silloin ei ajatella joitain ajankohtia.

 

Perunakuokalla kaivaminen, uusien perunoiden peseminen ja niiden harjaaminen ovat sellainen kokonaiselämys, josta saa nauttia vain muutaman kerran kesässä.

 

************

 

Oman pellon tuotteista uusien perunoiden kanssa sopii…

 

 

…uudet sipulit.

 

***************

 

Silliä kun vielä olis, mutta eihän ihan täydellisyyteen ole tarve pyrkiä!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kyllä sipulit pitää olla itsekasvatettuja!

Sunnuntai 29.6.2025 - -Esko Erkkilä-

Itsekasvattaminen tuo sipuleille sellaista lisäarvoa, jota kaupasta ostetuilla sipuleilla ei ole.

 

Parhaillaan elämme aikaa, jolloin sipulimaalla on toimittava ahkerasti, sillä monenlaiset rikkakasvit pyrkivät ottamaan valta-aseman sipuleista.

 

**************

 

 

Olen muutama päivä sitten perannut haralla sipulimaamme kaksi vasemmanpuoleisinta riviä ja eilen oli suunnitelmissa käsinperkaaminen niiden vieressä olevilta kahdelta seuraavilta riveiltä!

 

 

Perkaamisessa oli suuri apu laskettelupulkista, joihin peratut rikkakasvit oli kätevintä laittaa – laskettelupulkat ovat trekoolimaiden hoidossa muutenkin tärkeitä kapistuksia!

 

***************

 

 

Homma tuli hoidetux ja seuraavaksi ajattelinkin jatkaa harauksin!

 

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulit ovat tykänneet viileästä ja kosteasta alkukesästä

Keskiviikko 25.6.2025 - -Esko Erkkilä-

Syksyllä istutetut valkosipulit ovat kesän ensimmäisiä kasveja, joiden sato-odotuksia pystyy nyt ennakoimaan.

 

Meillä on valkosipulia kasvamassa kahdessa eri paikassa ja molemmissa sato-odotukset ovat kohdallaan.

 

************

 

 

Perinteisessä kasvupaikassa kasvusto on sikinsokin ja syynä se, että jätin perkaamisen liian myöhään – oma vika siis!

 

 

 

Uudessa kasvupaikassa olevan kasvuston perkasin rikkaruohoista ajallaan ja sen vuoksi kasvusto onkin hyvässä kuosissa.

 

 

Mitäkö pitäisi oppia?

 

Oppi on se, että rikkaruohojen perkaamisesta pitää keväällä ajallaan huolehtia!

 

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulit ovat hyvässä kasvuvauhdissa!

Keskiviikko 30.4.2025 - -Esko Erkkilä-

Syksyllä istutetut valkosipulit saavat istuttajansa nyt hyvälle tuulelle, sillä niin vauhdikkaassa kasvuvauhdissa ne ovat!

 

Minulla on kokemusta ainakin kahdenkymmenen vuoden osalta siitä, että valkosipulia voi kasvattaa samalla paikalla ilman monokulttuuriongelmia, joten kannustan viljelemään valkosipulia samalla paikalla vuodesta toiseen!

 

Tässä perinteisellä paikalla…

 

 

 

…kasvavia valkosipuleita ja…

 

 

 

…tässä niistä lähikuva.

 

***************

 

On minulla tänä vuonna parisenkymmentä rivimetriä myös aivan uudella paikalla kasvavaa valkosipulia ja…

 

 

 

…tässä lähikuva niistä – aika hyviä ovat nämäkin!

 

 

-Esko Erkkilä-

Virossa osataan valkosipulinviljely!

Torstai 31.10.2024 - -Esko Erkkilä-

Nyt on viimeiset hetket istuttaa ensi kesänä korjattavat valkosipulit!

 

Tiedän kokemuksesta, että Virosta hankitut valkosipulit ovat parhaita siemensipuleita ja pääsin niistä runsain mitoin myös nyt nauttimaan, kun sain sukulaisperheeltä mieluisia Viron-tuliaisia!

 

 

*************

 

 

Vasemmalla on Pölvamaan sipuleita ja oikealla Lätimaan ”Ljubasa” –valkosipuleita!

 

Tuskin parempia siemensipuleita on mahdollista saada!

***

 

Rouvakin halusi saaliinjaolle ja nyt meillä on Tampereen omakotitontillammekin muutama valkosipuli kasvamassa!

 

 

************

 

Varasin näille virolaisvalkosipuleille parhaan kasvupaikan, kun…

 

 

 

…istutin ne viimekesäiselle varhaisperunamaalle!

 

 

*************

 

Huolehdin syksyisestä P-peruslannoituksesta ja keväällä on muistettava kunnollisesta N-lannoituksesta!

 

 

-Esko Erkkilä-

Komeita ne ovat kotimaisetkin valkosipulit!

Maanantai 21.10.2024 - -Esko Erkkilä-

Elämme parhaillaan aikoja, jolloin on aika istuttaa valkosipulit.

 

Olen sen omien valkosipulieni osalta jo tehnyt ja tiedän, että minua odottaa erä Virosta tuotuja valkosipuleita, jotka tulevat päätymään siemensipuleiksi.

 

Poikkesin runsas viikko sitten Kyröskosken torilla ja näin…

 

 

 

…Ojalan Puutarhan myymiä…

 

 

 

…kotimaisia valkosipuleita!

 

Oikealla näkyvät valkosipulit maksoivat kaksi euroa per kappale ja vasemmalla näkyvät suuremmat kolme euroa per kappale!

 

*****************

Hillitsin itseni, mutta en mene takuuseen, että josko marraskuun jonain lauantaina teen matkan Kyröskosken torille ja ostan muutaman kotimaisen valkosipulin siemensipuliksi!

 

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulit on eilen istutettu!

Sunnuntai 6.10.2024 - -Esko Erkkilä-

Olen kahdenkymmenenviiden vuoden kokemuksella valkosipulin kasvatuksessa vankkumaton syysistutuksen kannattaja.

 

Saatoin olla hieman aikaisessa, kun istutin syksyllä 2025 korjattavat valkosipulit.

 

***************

 

 

En ole vuosien aikana havainnut valkosipulinviljelyssä monokulttuuriongelmaa, vaikka meillä viljely onkin tapahtunut samalla paikalla – ja niin myös nyt!

 

 

 

Saa nähdä, että miten satoa kertyy, sillä jokseenkin kaikki siemensipulit olivat kuluneen kesän omaa tuotantoa.

 

 

Siemensipuleissa oli muutamia todellisia superyksilöitä!

*** 

 

Ei haittaa, vaikka nyt istutetut valkosipulit aloittaisivat kasvunsa jo ennen pakkasia ja lumentuloa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Oli aika istuttaa valkosipulit!

Tiistai 17.10.2023 - -Esko Erkkilä-

Kirjallisuustieto kertoo, että valkosipuleiden istuttamisajankohta on syys-lokakuu ja vahvistan tuon kirjallisuustiedon omalla neljännesvuosisataisella kokemuksellani.

 

 

 

Valmistelin valkosipulimaani istutuskuntoon toissapäivänä, kun lannoitin, kalkitsin, tein loppujyrsinnän sekä tasasin haravalla maan valmiiksi.

 

Aikaisemmin olin suorittanut maalle alkujyrsinnän ja muotoillut kasvatuspenkin optimaaliseen muotoonsa.

 

 

 

Siemensipuleina olivat oman maan kotimainen (vasemmalla) ja tuliaisiksi saamani virolainen valkosipuli Pärnun torilta ostettuna (oikealla).

 

 

 

Istutustyö on tehty ja rivimetrejä kertyi 55!

 

*************

 

Talvi saa valkosipuleiden puolesta tulla!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kyllä Rouva tykkäsi, kun...

Maanantai 2.10.2023 - -Esko Erkkilä-

…eilen saavuin mökkimaailmasta ja minulla ei ollut muovisangoissani tyrnejä, puolukoita eikä suppilovahveroita!

 

Marjojen ja sienien poiminnan sijaan kunnostin valkosipulimaamme istutuskuntoon!

 

 

Kirjanoppineet kertovat, että valkosipulia ei saa monokulttuuriongelmien vuoksi viljellä samalla alalla moniaita vuosia peräkkäin, mutta kokemuksesta uskallan olla eri mieltä.

 

Meillä valkosipulia on viljelty ainakin 25 vuotta tällä samalla alueella ja mitään monokulttuuriongelmaa ei ole esiintynyt.

 

****

 

 

Valkosipulimaa pitää vuosittain kalkita hyvin sekä antaa syksyllä kunnon PK-lannoitus ja keväällä on huolehdittava N-lannoituksesta.

Tärkeää on syväjyrsintä ja meillä se on viime vuodet tapahtunut Ylisen perikunnan huutokaupasta ostamallani ja 140 euroa maksaneella kunnon Caravan 4100-jyrsimellä! Ei nykyajan jyrsinhempuloista ole mihinkään!

 

************

 

 

Olen viime kesän valkosipuleista valinnut parhaat yksilöt, joiden kynnet istutan nyt jyrsitylle maalle parin viikon kuluttua!

 

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulit on saatu korjuuseen!

Sunnuntai 13.8.2023 - -Esko Erkkilä-

Valkosipulien istutusaika on parisen viikkoa ennen talventuloa ja sadonkorjuuaika on parhaillaan menossa.

 

 

Sato ei ollut mikään huippusato, mutta kasvatusalakin oli pieni – kottikärrykuormallinen valkosipuleita kuitenkin tuli.

 

 

 

Kukahan keksisi valkosipulin kukinnoille järkevää käyttöä?

 

 

 

Valkosipuleiden esikuivatus tapahtuu meillä verkoilla.

 

 

 

Komeita ne ovat!

 

 

 

Kattoverkonkin konstailin jo valmiiksi, mutta…

 

 

 

…pressun päällevetäminen saa vielä odottaa!

 

************

 

Oon puoliks tyytyväinen valkosipulisatoomme!

 

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulin sadonkorjuuaika lähestyy!

Maanantai 10.7.2023 - -Esko Erkkilä-

Valkosipulin viljelyala on meillä nyt poikkeuksellisen pieni ja syynä on viime syksynä vallinnut siemenpula.

 

Olemme perinteisesti hankkineet valkosipulin siemensipuleita Virosta Tallinnan Jaama-torilta tai kesäisin Venäjän matkoillamme. 

 

Viime syksynä ei ollut matkaa Tallinnaan ja Venäjällekään ei ollut mahdollista matkustaa – oli siis tukeuduttava omaan siemensipulikantaan ja se oli hyvin rajallinen.

 

 

 

Valkosipulit ovat sinällään kasvaneet hyvin, sillä huolehdimme kuivana kautena sadetuksesta.

************************

 

Sain eilen perattua rikkakasvit valkosipulimaalta ja nyt saamme odottaa jonkin aikaa, jotta pääsemme valkosipuleiden sadonkorjuuseen!

 

 

-Esko Erkkilä-

Eipä kannata itse viljellä!

Perjantai 9.6.2023 - -Esko Erkkilä-

Olen aikaisemmin ollut innokas juuresten viljelijä, mutta nyt ovat tilanteet muuttuneet siten, että kaupasta saa kotimaisia juureksia poskettoman halvalla.

 

Jo viime vuonna meillä ei ollut metriäkään porkkanaa viljelyksessä ja sitä ei ole nytkään.

 

Pestyjä kotimaisia porkkanoita saa kaupasta jopa alle euron kilohinnalla, joten porkkanoiden kasvattaminen omalla maalla ei ole mahdollista. On luonnollista, että porkkanoita pitää kasvattaa erilaisten torjunta-aineiden ryydittämänä, sillä ilman ötökkäaineita kasvattaminen ei onnistu.

 

Punajuurta meillä oli edellisvuonna runsaasti, joten senkään osalta ei ole viljelytarvetta.

 

Viime syksyllä istutin tavanomaisen määrän valkosipuleita ja valkosipulit ovatkin varhaisperunan ohella ainoat juurekset, joita nyt kasvatamme.

 

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulit ovat terhakkaassa kasvunvaiheessa!

Tiistai 30.5.2023 - -Esko Erkkilä-

Syksyllä istutetut valkosipulit ovat talvehtineet hyvin ja ovat terhakkaassa kasvunvaiheessa.

 

 

 

Paskaruohoja oli kiusanhenkinä poikkeuksellisen paljon, mutta ahkeralla konttaamiskitkemisellä, lannoittamisella ja haraamisella satonäkymät näyttävät kohtuullisilta.

 

Useiden puutarhakasvien ja varsinkin tavallisten peltoviljelykasvien kohdalla monokulttuuriviljelyn ongelmat painavat päälle, jos samaa viljelykasvia kasvatetaan samalla kasvupaikalla monia vuosia, mutta valkosipulin kohdalla tuo ei näytä pitävän paikkansa, sillä meillä valkosipulia on kasvatettu samalla paikalla jo yli kaksikymmentä vuotta ja ilman ongelmia!

 

 

-Esko Erkkilä-

Sopivasti riittävät!

Keskiviikko 3.5.2023 - -Esko Erkkilä-

Olen suuri sipuleiden ystävä ja parhaillaan katselen puutarhaliikkeissä siemensipuleiden massalatauksia – en ole vielä ostanut, mutta ”kynnet syyhyävät”!

 

Viime kesän sipulisato on käsitelty, sillä viimeinen…

 

 

 

…varastolaatikollinen on kuorittu ja jäljellä kopassa on vain…

 

 

 

…parisenkymmentä sipulia!

 

 

Salaisena tavoitteenani on hankkia ainakin kymmenkunta puolen kilon suuruista siemensipuliverkkopussia ja istuttaa niiden sisältö mökkimaailmamme trekoolimaalle.

 

Tavallisia istukassipuleita, ryvässipuleita sekä punasipuleita tietysti, mutta joitain erikoissipuleita pitäisi jostain löytää!

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulit ovat hyvässä kasvuvauhdissa!

Keskiviikko 26.4.2023 - -Esko Erkkilä-

Valkosipulit ovat niitä puutarhakasveja, jotka pitää laittaa kasvunalkuun syksyllä.

 

Kävin eilen mökkimaailmassa ja tärkein tehtäväni oli syksyllä istuttamieni valkosipuleiden lannoittaminen ja haraaminen.

 

Nyt kasvussa olevat valkosipulit ovat täysin omaa tuotantoa, sillä koronaongelmat ovat rajoittaneet Virosta hankittavien valkosipuleiden hankintaa.

 

 

 

Eilen oli ilahduttavaa todeta, että jokainen istutettu valkosipuli oli itänyt ja hyvässä kasvussa.

 

Valkosipuli vaatii kunnolla kasvaakseen hyvät eväät ja huolehdinkin, että ennen haraamista annoin runsaat lannoituseväät valkosipuleille.

 

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulien sadonkorjuu on suoritettu!

Torstai 11.8.2022 - -Esko Erkkilä-

Sain eilen yhden tärkeän sadonkorjuutyön suositettua, kun valkosipulit ovat nyt esikuivumassa verkolla.

 

 

Sipulikuivurina meillä on erilaisia verkkoja, joiden alin kerros on tänä vuonna varattu valkosipuleille.

 

 

 

Valkosipulisatomme mahtui tänä vuonna yhteen kottikärrykuormaan.

 

 

 

Olisi alimmalle verkolle mahtunut enemmänkin valkosipuleita!

 

 

 

Tässä muutama ”pahahultanen” valkosipuli mallix!

 

On hyvä muistaa, että kahden kuukauden kuluttua on taas valkosipulien istuttamisajankohta!

 

 

-Esko Erkkilä-

Sipulit on nyt istutettu!

Lauantai 28.5.2022 - -Esko Erkkilä-

Eilen sain sipulin istutushommat tehtyä, kun 9 kiloa sipulinsiementä sain istutettua.

 

 

 

Yhdeksällä kilolla sain istutettua 137 rivimetriä.

 

 

Harmittelen, että nyt en löytänyt lainkaan erikoissipuleiden siemensipuleita, en edes ryvässipuleita.

 

 

Sipulinistuttamisessa noudatin tälläkin kertaa kotona 1950-luvulla oppimaani eli siemensipulit pitää ennen istuttamista upottaa tuhkaliemiveteen pariksi tunniksi, jotta naattihome pysyy sipuleista loitolla!

 

 

Sipulinistuttamisen kruunasi sopiva sade, joka antaa hyvät vauhdit sipuleiden alkukasvulle!

 

 

-Esko Erkkilä-