"Pernak kuoppaa ja ämmäp pirttii"...Keskiviikko 3.10.2018 - -Esko Erkkilä- …on vanha viljakkalalainen toteamus, kun perunat on syksyllä saatu kellariin tai maakuoppaan.
Sain perunat kellariin hyvissä ajoin syyskuun puolella ja olen tyytyväinen aikaansaannokseeni.
Meillä perunaa on viljelyksessä sen verran, että pysymme omissa perunoissa uuteen satoon saakka.
Perunalajikkeita meillä on liiankin kanssa, sillä lajikevalikoimaamme kuuluvat;
Rosamunda punaisena lajikkeena ja Blue Congo sinisenä lajikkeena ovat pellolla mainioita lajikkeita pitämään erossa valkoiset lajikkeet toisistaan.
Blue Congo-lajiketta käytetään antamassa ruokapöytään väriä aivan liian vähän.
Se on mainio vaikkapa siinä, kun Itsenäisyyspäivänä halutaan tehdä perunasalaattikulhoon kuvio Suomenlipusta!
Jonain vuonna Blue Gongoa on meillä käytetty paljonkin tavallisen perunan tapaan - suosittelen!
-Esko Erkkilä- |
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Pernak kuoppaa ja ämmäp pirttii, perunat kuoppaan ja ämmät pirttiin, Blue Congo, Rosamunda, Carrera, Timo-perunalajike, Siikli, van Gogh-perunalajike, |
Perunasato onnistui hienosti!Torstai 28.9.2017 - -Esko Erkkilä- Peruna on niin edullista, että taloudellisesti ajatellen sitä ei kannattaisi itse viljellä.
Koska multaa on kuitenkin sen verran kynsien alla, on perunanviljely meillä jokakesäinen tapa.
Sain perunat nostettua eilen ja olen satoon enemmän kuin tyytyväinen.
Meillä on aivan liikaa perunalajikkeita, sillä niitä on peräti seitsemän:
Lajikkeista ainoastaan Afra oli istutettu ostosiemenellä, sillä kaikkien muiden lajikkeiden siemen oli itseviljeltyä.
Perunasta sanotaan, että se tarvitsee vettä ainoastaan keitettäessä, mutta nyt joutuu asettamaan tuon kansanviisauden kyseenalaiseksi. Sadetta tuli koko kesän ajan, mutta siitä huolimatta perunat kasvoivat hyvin.
Eräs toinenkin ihmeellisyys viime kesänä perunanviljelyssä oli ja se oli se, että perunaruttoa ei esiintynyt juuri lainkaan.
Perunaruton ehkäisyssä vuoroviljely on tärkeää, mutta kun meillä perunan vuoroviljely on sitä, että tänä vuonna perunapenkit ovat toisinpäin kuin viime kesänä!
Tavallisesti ruttoruiskutukset pitää aloittaa heti juhannukselta, mutta nyt niitä ei olisi tarvittu lainkaan – kerran suoritin ruttoruiskutuksen, mutta sekin taisi olla tarpeeton.
Muutamia kuvia:
Uutuuslajike Afra näyttää lupaavalta lajikkeelta ja koko tässä näkyvä sato saattaa mennä ensi kesän siemeneksi.
Van Gogh
Muovisankoon ei montaakaan Van Gogh´a mahdu.
Rosamunda on mainio uuniperuna ja sen punertava väri tekee siitä herkullisen näköisen.
Rosamunda
Van Gogh
Isot perunat ovat joskus sisältä onttoja ja mustuneita, mutta ainakaan tämän otoksen perusteella nyt ei ole niin!
”Pernakkuoppaa ja ämmäppirttii” on vanha viljakkalalainen sanonta – perunat on nyt kellarissa, mutta paljon on syystöitä tekemättä, joten kukaan ei vielä jouda pirttiin!
-Esko Erkkilä- |
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Siikli, Timo, Carrera, Blue Congo, Van Gogh, Rosamunda, Afra |
On sadonkorjuun aika!Sunnuntai 21.9.2014 - -Esko Erkkilä- Puutarhassa syyskuu on parhainta sadonkorjuun aikaa.
Seuraavassa pieni kuvakimara niistä parhaista hetkistä, joita mökkitonttimme palstalla on syyskuun aikana saatu sadonkorjuun merkeissä viettää.
Meillä on mökillä pieni lava avomaankurkulle ja saimme siitä melko mukavan sadon jo elokuun aikana.
Syyskuun alkupuolella saimme lavasta avomaankurkkuja kolme muovisangollista ja lisää on tulossa vielä syyskuun viimeisinä päivinä.
Tomaatit kasvavat meillä käytöstä poistetuissa sementtisissä rumpuputkissa, jotka on nostettu pystyyn sekä täytetty mullalla.
Mullassa ja avomaalla kasvaneiden tomaattien maku on ylivertainen , kun niiden makua vertaa esim. sellaisiin ns. luomutomaatteihin, jotka ovat kasvaneet kasvihuoneessa.
Pavut ovat kasvi, joka joko antaa hyvän sadon tai sitten satoa ei tule lainkaan.
Tänä vuonna on sellaisen vuoden vuoro, jolloin satoa on tullut.
Tänä vuonna papumaan ”jälkisato” oli runsas, sillä sen kiehauttamiskuntoon saattamisessa oli jopa aikataulullisia ongelmia.
Keltaiset pavut ovat meille vanha tuttu, mutta nyt meillä oli pieni määrä violettia papua. Violetti papu on kaunis katsella, mutta valitettavasti keittämisessä violetti väri häviää ja se ei välity ruokapöytään saakka.
Kuvan oikeassa alalaidassa näkyvä ruusupapu oli miellyttävä ensituttavuus ja nyt on huolehdittava, että sitä tulee kylvöön myös ensi vuonna.
Perunasato saatiin tänä vuonna poikkeuksellisen laadukkaana kellariin.
Mukulamäärä oli kohtuullinen, mutta mukuloiden koko suorastaan valtaisa. Kuorinta- ja halkaisu- sekä makukokeiden perusteella laatu oli hyvä.
Tässä on kuvattuna ne kaikki viisi perunalajiketta, jotka meillä olivat viime kesänä viljelyksessä.
Vasemmalta ylhäällä Siikli, Timo sekä Blue Congo ja alhaalla vasemmalta Van Gogh sekä Rosamunda.
Porkkanasato ei ollut ihmeellinen, mutta kun rivimetrejä oli kohtuullisesti, niin kokonaissadoksi muodostui 107 kiloa.
Rakensimme viime keväänä puutarhamaamme ympärille jänisaidan ja ainakin punajuuren kannalta ratkaisu oli oikea, sillä nyt ristihuulet eivät päässeet verottamaan punajuurikasvujamme.
Punajuurta tuli 77 kiloa ja eiköhän se kolmen hengen taloudessa riitä talvikaudeksi!
On selvää, että puutarhakasvien viljeleminen ei lyö taloudellisesti leiville, mutta kun kynsien alla on koko elinajan ollut multaa, niin harrastuksena luonnon kanssa toimiminen on suorastaan välttämätöntä!
-Esko Erkkilä- |
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: puutarhakasvien sato 2014, avomaankurkku, avomaantomaatti, keltainen papu, violettipapu, ruusupapu, Siikli, Timo-varhaisperuna, Blue Congo, Van Gogh, Rosamunda, porkkanan sadonkorjuu, punajuuren sadonkorjuu, |