Tiistai 27.9.2022 - -Esko Erkkilä-
Sain eilen juureksista viimeisen eli punajuuren kellariin!
Punajuurimaalla oli jokunen keltajuuri (kottikärryssä vasemmalla) ja myös ne ovat nyt kellarissa.
Punajuuri on helppo viljeltävä, sillä ei ainakaan viime kesänä ollut tauteja eikä tuholaisia – parista punajuuresta jyrsijät tosin olivat hieman jyrsineet.
Keltajuuren siemeniä en ostanut, mutta niitä oli mukana punajuuren siementen joukossa.
Nettitiedon mukaan keltajuuri on mukava tuttavuus ja nyt onkin harkittava, että pitääkö sitä ihan oikeasti ensi keväänä hankkia!
-Esko Erkkilä-
|
|
Kommentoi kirjoitusta.
Avainsanat:
Punajuurisato on kellarissa!,
punajuuri,
keltajuuri,
|
Maanantai 19.9.2022 - -Esko Erkkilä-
Pieni koenosto punajuurimaallamme antoi rohkaisevan tuloksen ja siitä näyttääkin kehkeytyvän kohtuullinen sato.
Parhaiten näyttää menestyneen sylinterimallinen punajuuri, mutta myös pyöreästä punajuuresta on muodostumassa kunnollinen sato.
Punajuuri on monessakin mielessä kiitollinen viljeltävä, sillä jo perkaamisvaiheessa se erottuu rikkakasveista helposti. Se ei kaipaa vähäisimmässäkään mielessä minkäänlaisia torjunta-ainekäsittelyjä; tänä vuonna punajuuret ovat saaneet olla rauhassa myös erilaisilta jyrsijöiltä, jotka joskus ovat vierailleet punajuurikasvustossamme.
Punajuuri on säilyvyydeltään ihanteellinen juures, sillä se ei kaipaa kellarissa säilyäkseen esimerkiksi hiekkapetiä porkkanan tavoin.
Sanotaan, että punajuuri säilyy jääkaapissa kuukausia yhdessä piparjuuren kanssa. Pitääpä nyt kokeilla hankkia piparjuuria kellariin punajuuren kaveriksi!
-Esko Erkkilä-
|
|
Kommentoi kirjoitusta.
Avainsanat:
Punajuuren pieni koenosto lupaa hyvää punajuurisatoa!,
punajuuri,
keltajuuri,
raitapunajuuri,
|
Lauantai 11.9.2021 - -Esko Erkkilä-
Punajuuri on juureksista se, jonka korjuuvaiheesta tietää syksyn edenneen pitkälle.
Meillä oli eilen punajuuren sadonkorjuupäivä.
Lajittelimme punajuuret koon mukaan kevytpeitteen päällä ja samalla punajuuret myös kuivahtivat.
Mukana oli myös jokunen keltajuurikas, kuten kuvasta ilmenee.
Sää oli eilen aurinkoinen, joten saimme punajuuret kuivina kellariin.
Punajuuri on säilyvyydeltään hyvä, joten se on käyttökelpoinen pitkälle kevääseen saakka.
****************
Punajuuren viljelytekniikasta sen verran, että se kylvetään keväällä vasta sen jälkeen, kun kylvömaa on lämmennyt kunnolla. Porkkana sekä palsternakka suositellaan kylvettäväksi jo syksyllä, mutta punajuurelle se ei käy.
Punajuurisatomme oli hyvä, joten meillä saadaan nauttia punajuuren värikylläisyydestä ruokapöydässä kevääseen saakka!
-Esko Erkkilä-
|
|
Kommentoi kirjoitusta.
Avainsanat:
Syksy on edennyt punajuuren korjuuvaiheeseen!,
punajuuri,
keltajuuri,
punajuuren kylvöaika,
porkkanan syyskylvö,
palsternakan syyskylvö,
|
|
|
