Trekoolimaan reunalla kasvavan lepän juuret osaavat valita kasvusuuntansa!

Maanantai 19.8.2024 - -Esko Erkkilä-

Esikoisemme omistaa pienoiskaivinkoneen ja kesälomallaan hän on nyt innokas kaivutöiden tekijä.

 

Olen ollut apumiehenä, kun trekoolimaamme rajalta on poistettu leppiä.

 

 

 

Lepänkantoihin on kiinnitetty vahva ketju ja sen avulla kauhakuormaajalla on nostettu kannot pois sekä kuljetettu polttopaikalle odottamaan sateisia polttosäitä.

 

 

Kantojen nostamisessa on huomattu, että leppien juuret ovat todella paksut ja ne kaikki ovat suuntautuneet puutarhamaalle päin – ei vahingossakaan metsän suuntaan!

 

************

 

Johtopäätös on vääjäämättömästi se, että ainakin lepät osaavat suunnata juurensa siihen suuntaan, josta parhaiten ja helpoimmin on saatavissa ravinteita!

 

 

-Esko Erkkilä-

Betonisille rumpurenkaille uusi elämä!

Torstai 2.7.2020 - -Esko Erkkilä-

Takavuosikymmeninä yksityisteille ja peltoteille asennetut betoniset rumpurenkaat ovat monestakin syystä saavuttaneet tiensä pään, sillä ne korvataan yhä kiihtyvällä vauhdilla kevyillä ja edullisilla muovisilla rumpuputkilla.

 

Betonisista rumpuputkista on muodostumassa todellista ongelmajätettä, sillä niitä lojuu latojen takapihoilla ja pajupuskissa teiden varrella.

 

 *******************

 

Keksin muutama vuosi sitten kotitilallani toimettomaksi jääneille betonisille rumpuputkille uuden käyttötarkoituksen, kun kuljetin ne mökkimaailmaani…

 

 

 

…erilaisten trekoolikasvien kasvualustaksi.

 

Peltotien rumpuna aikoinaan olleet viisi rumpuputkea ovat tänä vuonna kurpitsojen kasvupaikkana ja hyvin ovat tehtävässään palvelleetkin!

 

Betonisia rumpuputkia on halkaisijaltaan ainakin nelikymmen- ja kuusikymmentä senttisiä – molemmat ovat käypäsiä, mutta halkaisijaltaan nelikymmensenttiset ovat pystytyksessä haastavampia.

 

Rumpuputkien kuljettaminen uudelle hyödyntämispaikalleen on sekin haastavaa ja vaatii konevoimia – myös pystyttäminen on haastavaa; mm. minä aikoinaan tupeksin ja kaadoin melkein valmiina paikallaan olleen rumpuputken nurmikolle. Tunti extra-aikaa siinä kului ja paljon hikeä sekä hammasten kiristystä.

 

Pystyyn saadun rumpuputken sisälle kannattaa kunnollisen kasvualustan saamiseksi laittaa pohjalle kiviä ja erilaista risua, jotta kasveilla on sitten aikanaan hyvät kasvuolosuhteet. Kalkitseminen ja lannoittaminen ovat luonnollisesti jokavuotista puuhaa!

 

 

 

Hyvin ovat kurpitsat rumpuputkitrekoolissa kukkineet ja kasvaneet – pian pääsemme nauttimaan kurpitsoista!

 

 

-Esko Erkkilä-

Nyt on aika nauttia kesän aherruksista!

Keskiviikko 9.12.2015 - -Esko Erkkilä-

Kesä on hienoa aikaa puurtaa kasvimailla ja nähdä joka päivä se kasvunihme, joka saa juurekset, marjat ja hedelmät kasvamaan korjuukelpoisiksi.

 

 

Nyt on puolestaan alkanut se ajanjakso vuodesta, jolloin viherpeukalo pääsee nauttimaan töittensä tuloksista.

 

 

Tässä muutama kuva niistä hetkistä, jolloin sain päivänä muutamana olla Rouvan apuna, kun valmistin oman maan juureksia ruuaksi.

 

 

 

 

 

 

Varastoimme porkkanat kuivassa hiekassa muovisankoihin ladottuina kellarissa.

 

Varastointi on onnistunut hyvin ja nyt hyvin säilyneet porkkanat kuoritaan.

 

 

 

 

 

 

Kuoritut porkkanat palastellaan, niiden joukkoon lisätään hieman rypsiöljyä ja suolaa.

 

 

 

 

 

 

Palastellut porkkanat laitetaan uuniin ja tässä on lopputulos!

 

 

 

 

 

 

Punajuuret käsitellään samoin kuin porkkanat.

 

 

 

 

 

 

Sipulit kuoritaan ja ne voidaan pieniä kuten porkkanat ja punajuuret, mutta meillä sipulit ajetaan kuorimisen jälkeen yleiskoneen ”silppurin” kautta tasaiseksi uunivalmiiksi massaksi.

 

 

 

 

 

 

Sipulimassa kuumennetaan sähköuunissa ja jäähdyttämisen jälkeen se laitetaan pakastuspurkkeihin myöhempää käyttöä odottamaan.  Sipulimassa on niin herkullista, että osa siitä katoaa parempiin suihin ennen pakkaseen ehtimistään!

 

 

 

 

 

 

Valkosipuli on puutarhamaan aatelia ja osa siitä meillä päätyy tavallisen sipulimassan joukkoon makua antamaan.

 

 

 

Tässä kerrotut tavat ja menetelmät muodostavat vain osan niistä tavoista, joiden lopputulemana puutarhamaan juurekset päätyvät ruokapöytäämme.

 

 

Bon Appétit!

 

 

 

 

-Esko Erkkilä-