Onko päivittäistavarakaupan palkkiotaso teollisissa elintarvikkeissa kohtuuttoman korkea!

Sunnuntai 15.12.2024 - Esko Erkkilä

Minulla ja perhekunnallani on kaikki mahdolliset etukortit, joita käytämme päivittäistavarakaupoissa.

 

 

Haluan nyt kiinnittää huomiota kaupan teollisista elintarvikkeista joskus myöntämiin kohtuuttomiin etukorttialennuksiin.

 

 

Otaksun, että monissa tapauksissa valmistava elintarviketeollisuus – useinkin juomateollisuus – on suurten alennusten takana, mutta noita samoja tuotteita ”normaalihinnoilla” ostavien asiakkaiden kannalta homma ei ole oikein.

 

***********

 

Otan esimerkiksi Pirkanmaan Citymarkettien parhaillaan myyvän…

 

 

 

…Zero Sugar-virvoitusjuoman,…

 

 

 

…jonka hinta 0,33 l/pl 24 pullon pakkauksissa on 8,95 euroa!

 

 

***************

 

 

 

Hinnassa on Plussa-etua 38 %!

 

*******************

 

En sinällään vastusta edullista hintaa – vaikka tuota tuotetta en itse käytäkään - , mutta ajattelen niitä asiakkaita, jotka kampanja-ajan ulkopuolella ostavat tuota samaa tuotetta todella korkealla hinnalla!

 

 

-Esko Erkkilä-

"Silliä slaavilaisella tavalla"

Perjantai 13.12.2024 - -Esko Erkkilä-

Jatkan tänäänkin kulinaristisella aiheella, kun muistelen eilistä joulumenua, jota sain nauttia.

 

 

Kyseessä oli Eläkeliiton Tampereen yhdistyksen perinteinen Joulumenu, joka kaiken kaikkiaan oli mainio, mutta kruununa noutopöydässä oli…

 

 

…”Silliä slaavilaisella tavalla”!

 

 

Osasin jo nimen perusteella varautua herkkunautintoon ja varasin lautaselleni tälle silliannokselle hyvin tilaa.

 

 

”Silliä slaavilaisella tavalla” on silliä, punajuurta, suolakurkkua sekä sipulia!

 

 

**************

 

 

Olipa todellinen makunautinto!

 

 

-Esko Erkkilä-

Paljon pahemminkin olisi voinut käydä!

Maanantai 9.12.2024 - -Esko Erkkilä-

Julkisuudessa ovat varsinkin keskustalaiset paheksuneet, että presidentin Itsenäisyysvastaanotolla monet presidentti Stubb´n läheiset, ystävät ja tukijat olivat saaneet kutsun itsenäisyyspäivän vastaanotolle.

 

Pidän luonnollisena, että presidentin läheiset olivat saaneet kutsun Itsenäisyyspäivän vastaanotolle.

 

Ajattelen kauhistuksella tilannetta, jossa Presidentinvaalien viimeinen äänestys olisi päättynyt toisin ja meillä olisi nyt Pekka Haavisto presidenttinä!

 

 

****************

-Esko Erkkilä-

Jyrsimenkäyttäjät ovat siirtyneet Kalevankankaalle!

Sunnuntai 8.12.2024 - -Esko Erkkilä-

Hankin Ylisen perikuntien huutokaupasta kymmenkunta vuotta sitten…

 

 

 

 

…Caravan 4100-puutarhajyrsimen. Maksoin jyrsimestä 140 euroa.

 

 

Jyrsin on ollut kovalla käytöllä, mutta viime syksynä se sanoi työsopimuksensa irti.

 

 

**********************

Olen oppinut pienkoneiden ongelmissa tottunut tukeutumaan…

 

 

 

…KoneManu Ky:n palveluihin Tampereen Nekalassa.

 

******************

 

Manu tunsi jyrsimeni heikkoudet ja totesi, että siihen ei enää nykyisin saa varaosia.

 

Manu suostui kuitenkin ottamaan jyrsimeni korjattavakseen, mutta totesi, että tarvittavat varaosat pitää tehdä käsityönä!

 

 

********************

 

 

Jyrsimen korjaaminen on nyt voiton puolella, sillä muutama päivä sitten sain noutaa sen korjattuna ja operaation hinnaksi muodostui (vain) 200 euroa!

 

******************

 

 

Manulla on pitkä kokemus puutarhajyrsimien korjaamisesta ja hän totesi, että niiden korjaaminen on viime vuosina vähentynyt ja syynä on se, että jyrsimen käyttäjät ovat suurin joukoin siirtyneet Kalevankankaan hautausmaan multiin!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Toivottavasti EU:n ja Naton jäsenyys riittävät

Sunnuntai 1.12.2024 - -Esko Erkkilä-

Eilen tuli kuluneeksi 85-vuotta, kun Neuvostoliitto ilman sodanjulistusta hyökkäsi Suomeen ja alkoi 105 päivää kestänyt Talvisota.

 

Olemme näiden vuosien aikana kokeneet monenlaisia kokemuksia ja osa niistä on ollut jopa positiivisia. Positiivisia sen vuoksi, että ne ovat tuoneet taloudellista hyvinvointia maallemme.

 

”Ryssä on ryssä” on kuitenkin ollut taustalla koko ajan ja se on tullut kaikille selväksi Venäjän Ukrainaan kohdistaman sodan aikana.

 

On todella käsittämätöntä, että nykypäivänä Euroopassa pyritään rajoja muuttamaan sotimalla.

 

**************** 

On suuriarvoista, että Suomi ehti liittymään Euroopan Unioniin ja Natoon ennen Venäjän aloittamia järjettömyyksiä!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

On ymmärrettävää, että lausunnon antajat haluavat pysyä nimettöminä!

Torstai 28.11.2024 - -Esko Erkkilä-

Kansallisia ravitsemussuosituksia arvioivan valtion ravitsemusneuvottelukunnan (VRN) lausunto julkistettiin eilen.

 

Lausunto on herättänyt tunteita moneen suuntaan ja niin myös minun kohdaltani, joka olen tehnyt elämäntyöni kotimaisen lihantuotannon edistämisessä.

 

Julkaistussa lausunnossa prosessoitua lihaa pitäisi syödä niin vähän kuin mahdollista – tätä en voi kannattaa!

 

On suorastaan mielivaltaista, että lausuntoa valmistelevassa työryhmässä ei ollut lainkaan elinkeinon, maatalouden eikä teollisuuden edustajia.

 

Tätä taustaa vastaan on hyvin ymmärrettävää, että ravitsemusneuvottelukunnan jäsenet haluavat pysyä nimettöminä!

 

****************

 

Vastuuta ei haluta kantaa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Onnex on edes muistoja!

Maanantai 25.11.2024 - -Esko Erkkilä-

Facebook on siinä ”ernomanen” väline, että se muistelee vanhoja ja menneitä!

 

Eilen se muisteli ykstoista vuotta vanhoja, kun toi julki vanhan kuvan, jossa poseeraan vast´ikään vedestä nousseena avantouimarina!

*****************

 

Eipä minusta enää olisi!

 

 

-Esko Erkkilä-

Herkkuja Kyrösjärvestä!

Keskiviikko 13.11.2024 - -Esko Erkkilä-

Viime lauantaina Lavajärven Päivölässä järjestettiin myyjäiset, jotka keräsivät poikkeuksellisen suuren määrän myyjiä ja myös asiakkaita.

 

Ennakkotietojen mukaan myynnissä olisi mm. Kyrösjärven kalaherkkuja ja tämä ennakkotieto sai myös minut paikalle ostajaksi.

 

 

**************

 

 

 

Ikaalislainen kalastaja Matti Helin on tehnyt merkittävästi työtä Kyrösjärven tarjoaman kalakannan hyödyntämiseksi ja hänellä oli myös Päivölässä tarjolla…

 

 

 

 

…useita kalasäilykkeitään.

 

 

**************

 

Ostin Matilta…

 

 

 

…Matin haukifilettä chilikastikkaassa ja voin todeta, että olipa makunautinto!

 

 

-Esko Erkkilä-

Tuontielintarvikkeet muodostavat uhan suomalaiselle ruokaturvallisuudelle!

Tiistai 5.11.2024 - -Esko Erkkilä-

Salmonellaesiintymät ovat yleisin syy maamme heikentyneelle ruokaturvallisuudelle.

 

Omaan työurani ajoilta laajan kokemuksen salmonelloista, sillä esimerkiksi rehuteollisuuden raaka-aineissa salmonellaa esiintyy usein.

 

Salmonellan esiintymistä Suomessa seurataan elintarvikealalla poikkeuksellisen aktiivisesti, kun tilannetta verrataan muihin Euroopan maihin.

 

Suomen salmonellavalvonta aiheuttaa merkittävät kustannukset kilpailijamaihimme verrattuna.

 

Raaka-aine-erien salmonellapuhdistukset maksavat ”maltaita”, mutta viranomaisille on annettava tunnustus, että puhdistuksia vaaditaan.

 

 

***************

 

Kannustan viranomaisia jatkamaan tiukalla linjalla!

 

 

-Esko Erkkilä-

Toivottavasti kesä vielä palaa!

Sunnuntai 3.11.2024 - -Esko Erkkilä-

Olen kesäihminen ja eilen koin suuren suorastaan onnettomuuden, kun totesin työhuoneeni ikkunasta…

 

 

 

…syreenihortensia-aidanteemme saaneen päälleen vahvan lumikerroksen.

 

 

Syyshortensian oksat olivat taipuneet, mutta oksien katkeamisia ei ollut tullut.

 

Mielestäni marraskuun ensimmäiset päivät eivät ole oikeita talvenalkamispäiviä ja samaa kertoi iltapäivän aikana myös se, että lumet alkoivat karista syyshortensia-aidanteen päältä!

 

 ****************

 

Koin suuren helpotuksen, kun tutkailin sääennustetta Tampereella ensi viikon osalta ja totesin lämpötilojen kohoavan lähemmäs kymmentä plus-astetta!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Pensasmustikkamaa on suojattava jäniksiltä!

Sunnuntai 27.10.2024 - -Esko Erkkilä-

Viime kesän aikana vanhemman pensasmustikkamaamme jänisaitaus tuli tiensä päähän ja ennen talventuloa on sille paikalle saatava uusi aita.

 

 

 

Entiset aitaverkot ovat käypäsiä myös ”uudelle kierrokselle”, mutta aitaseipäät piti hankkia uusix!

 

 

Jaoin uudet seipäät…

 

 

 

 

 

…iskemäpaikoilleen ja lähipäivien hommaan kuuluu, että ne pystytetään rautakangen avulla paikoilleen.

 

 

*************

 

Jänisten pääsy pensasmustikkamaalle pystytään estämään melko matalallakin verkkoaidalla, mutta erilaisten peurojen ja kauriiden menoa matalat aidat eivät pysty estämään – onneksi niitä ei ainakaan vielä ole esiintynyt tontillamme!

 

 

-Esko Erkkilä-

Puutarhajyrsimen käyttäjät ovat siirtyneet Kalevankankaalle!

Lauantai 26.10.2024 - -Esko Erkkilä-

Ostin puolenkymmentä vuotta sitten erään naapurimme perikunnan huutokaupasta…

 

 

 

…Caravan 4100 –puutarhajyrsimen.

 

Olen ollut tyytyväinen ostokseeni, mutta eilen siinä ilmeni aikasmoisen paha ongelma, kun moottori kyllä käy, mutta jyrsimen terät eivät pyöri!

 

Poikkesin illan tullen tutussa pienkonekorjaamossa ja kerroin huoleni.

 

*************

Saamani vastaus oli lohduton, sillä korjaamon omistaja ei paljon antanut toivoa – koneeseen ei enää saa varaosia ja mahdollinen korjaaminen tulee kalliiksi.

 

Sovimme kuitenkin, että tuon jyrsimen tutkittavaksi ja vasta sen jälkeen teemme mahdollisen korjauspäätöksen.

 

 

***************

 

Korjaamoyrittäjä totesi jyrsimenkäyttäjistä, että he ovat pääosin siirtyneet Kalevankankaalle eli nykynuorisoa ei kiinnosta puutarhajyrsimen käyttäminen ja entiset käyttäjät ovat siirtyneet taivaallisiin jyrsimenkäyttäjiin!

 

*********

 

Valitettavasti olen samaa mieltä!

 

 

-Esko Erkkilä-

Fb-muistelot palauttivat mieleisiä muistoja!

Maanantai 14.10.2024 - -Esko Erkkilä-

Facebook palautti eilen mieleeni muisteluita RUK-ajoiltani eli ajalta 13.8 – 24.11.1967 jolloin sain osallistua RUK 125-kurssille.

 

Kurssikavereinani olivat mm. myöhemmin kansanedustajaksi kohonnut Esko-Juhani Tennilä, professori Esko Antola sekä professori Risto Sänkiaho, joka aikoinaan epäonnistui totaalisesti ennustaessaan SMP:n vaalimenestystä vuoden 1970 eduskuntavaaleissa.

 

Muistelukset tuolta RUK-kurssilta ovat positiivisia ja niiden syynä on paljolti se, että sain tuolta kurssilta kiitettävät arvosanat!

 

 

***************

 

 

Olenkohan muuten viimeinen RUK-oppilas, joka on kansakoulupohjalta saanut kiitettävät arvosanat!

 

 

-Esko Erkkilä-

Martat ovat osanneet hoitaa hommat miesten hoidettavaksi!

Torstai 10.10.2024 - -Esko Erkkilä-

Eilisen hommana oli…

 

 

 

…käynti Pirkanmaan Marttojen mehuasemalla, jossa omista omenistamme saimme pastöroitua omenamehua…

 

 

 

…nelisentoista litraa!

 

 

********************

 

 

Oli mielenkiintoista, että Marttojen mehuasemalla oli töissä ainoastaan miehiä,…

 

 

 

 

 

 

 

…mutta hyvin heiltä homma sujui.

 

 

*************

 

Hieman sotkuista mehuasemalla oli, mutta ilmeisesti elintarvikealan hygieniasäännökset tulivat niukinnaukin noudatetuiksi!

 

 

-Esko Erkkilä-

Höyrynsulkukalvon asentaminen on seuraavana vuorossa!

Perjantai 27.9.2024 - -Esko Erkkilä-

Mökkityömaamme on edistynyt siihen vaiheeseen, että…

 

 

…höyrynsulkukalvon asentaminen on seuraavana vuorossa.

 

 

Valitettavasti rakennustyön etenemistä saa odottaa, sillä mestareilla on niin monta rakennusprojektia hoidettavanaan, että meidän projektimme joutuu odottamaan ehkä jopa useita viikkoja.

 

******************

Harmi juttu, mutta minkäs teet!

 

 

-Esko Erkkilä-

"Kolkuttakaa, niin teille avataan!"

Lauantai 21.9.2024 - -Esko Erkkilä-

Eilen oli ohjelmassa avomaantomaattien varsien vieminen Koukkujärven jätteenkäsittelylaitokselle Nokialle ja kun niistä ei kertynyt peräkärrykuomallista, niin revimme Rouvan kanssa vuorenkilvet pois eräältä kulmaukselta ja…

 

 

 

…lisäsimme ne kaatopaikalle menevään kuormaan.

 

Koukkujärvellä purin kuormani aumaan, joka oli tarkoitettu haravointijätteille.

 

*************

 

Kuorman purkaminen onnistui hyvin, mutta sen jälkeen aikoivat vaikeudet.

 

Uskokaa tai ei, mutta en löytänyt ulosajoporttia!

 

Löysin valvojien kopin ja menin sinne kysymään, että missä on ulosajoportti!

 

Paikalla ollut valvoja oli ymmärtäväinen ja kertoi, että heille on tullut useita pyyntöjä saada alueelle lisää opasteita!

 

***

 

No, valvoja avasi erään sivuporteista ja pääsin pois!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kunnon vehkeet ja osaava käyttäjä!

Maanantai 2.9.2024 - -Esko Erkkilä-

Hankimme mökkityömaalle eristevillat ajoituksellisesti liian aikaisin ja sen vuoksi jouduimme ne varastoimaan kauas niiden lopullisesta käyttöpaikasta.

 

 

Nyt työt ovat edistyneet siihen vaiheeseen, että eristevilloja aletaan tarvitsemaan.

 

 

****************

 

Onneksi esikoisemme kauhakuormaajaan eli Mörköön hän on hankkinut trukkipiikit ja sillä varustuksella…

 

 

 

…eristevillapakettien siirtäminen kaukovarastosta rakennuspaikan äärelle onnistui eilen vaivattomasti.

 

 

 

***********

 

On selvää, että sopivan työvälineen eli Mörkön lisäksi tarvittiin osaava kuljettaja!

 

 

-Esko Erkkilä-

Tuotemerkki on kantavampi kuin valmistaja!

Keskiviikko 21.8.2024 - -Esko Erkkilä-

Tuotteiden markkinoinnissa tuotemerkki on A ja O ja se on paljon kantavampi voima kuin kyseisen tuotemerkin valmistaja.

 

Yllä kertomassani asiassa olen ”kautta aikain” ihaillut koiranruokamerkin Hau-Hau Champion´n elämää!

 

Muistan vallan hyvin, kun yli kymmenen vuotta sitten valmistimme ”myyntipäällikkö-johtamassani” hämeenlinnalaisessa Alfa-Rehussa erästä Hau-Hau Champion –rehutyyppiä ja kauppa kävi hyvin.

 

**********

 

 

Vuodet ovat vierineet ja Hau-Hau Champion on yhä edelleen merkittävä koiranruokamerkki, mutta Alfa-Rehu Oy:tä ei enää ole ollut moneen vuoteen!

 

 

-Esko Erkkilä-

Trekoolimaan reunalla kasvavan lepän juuret osaavat valita kasvusuuntansa!

Maanantai 19.8.2024 - -Esko Erkkilä-

Esikoisemme omistaa pienoiskaivinkoneen ja kesälomallaan hän on nyt innokas kaivutöiden tekijä.

 

Olen ollut apumiehenä, kun trekoolimaamme rajalta on poistettu leppiä.

 

 

 

Lepänkantoihin on kiinnitetty vahva ketju ja sen avulla kauhakuormaajalla on nostettu kannot pois sekä kuljetettu polttopaikalle odottamaan sateisia polttosäitä.

 

 

Kantojen nostamisessa on huomattu, että leppien juuret ovat todella paksut ja ne kaikki ovat suuntautuneet puutarhamaalle päin – ei vahingossakaan metsän suuntaan!

 

************

 

Johtopäätös on vääjäämättömästi se, että ainakin lepät osaavat suunnata juurensa siihen suuntaan, josta parhaiten ja helpoimmin on saatavissa ravinteita!

 

 

-Esko Erkkilä-

Viisi avomaankurkuntainta pukkaa satoa ihan mukavasti!

Sunnuntai 11.8.2024 - -Esko Erkkilä-

On vuosia aikaa, kun väsäsin mökille avomaankurkuille tarkoitetun lavan, jonka leveys on metrin verran ja pituus nelisen metriä.

 

Lavaan mahtuu vallan hyvin viitisentoista avomaankurkuntainta, mutta tänä vuonna taimia on satoa tuottamassa vain viisi!

 

 

 

Mullassa kasvatetut avomaankurkut ovat todellisia herkkukurkkuja; ja niitä on lähipäivinä tulossa lisää!

 

 

-Esko Erkkilä-