Yhteystiedot

Esko Erkkilä
Ruokomäenkatu 32
33840 Tampere
050 556 4878

Pikakysely

Mitä pidät uusista kotisivuistamme?

Pärjättävähän sillä on!

Tiistai 28.6.2022 - -Esko Erkkilä-

Juhannuksenpyhät kuluivat minulta mm. puna- ja istukassipulimaiden rikkakasvien perkaamisessa vaikka rivimetrejä olikin perattavana vain 138!

 

 

IMG_5544.JPG

 

 

Paskaruohojen perkaamisen jälkeen annoin rivikohtaisesti ripauksen lannoitusta ja sen jälkeen suoritin sadetuksen.

 

 

IMG_5545.JPG

 

 

Sipulit ovat nyt hyvässä kasvuvauhdissa, mutta varmaankin ne vielä vaativat yhden paskaruohojen kitkemiskerran ja yhden haraamisen!

 

 

Konttaamista siis riittää!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Punasipuli, Istukassipuli, sipulimaiden rikkaruohoperkaaminen,

Sipulien saaminen "kattojen alle" on merkittävä askel sadonkorjuussa!

Lauantai 14.8.2021 - -Esko Erkkilä-

Meillä oli viljelyksessä tavallista istukassipulia, punasipulia sekä ryvässipulia ja kaikki nuo on eilen saatu ”kattojen alle”!

 

 

IMG_2749.JPG

 

Istukassipulit ja punasipulit kasvattivat poikkeuksellisen hyvän sadon ja…

 

 

IMG_2752.JPG

 

…samaa on todettava myös valkosipuleista.

 

*************

IMG_2826.JPG

 

Sipuleiden esikuivatus tapahtuu meillä nelikerroksittaisten verkkorakennelmien avulla ja nyt oli todettava, että eipä juurikaan tarvittu tiheäsilmäisiä apuverkkoja, sillä sipulit olivat riittävän isokokoisia!

 

 

IMG_2827.JPG

 

Kunnollinen ehjä pressu rakennelman päälle ja…

 

 

IMG_2828.JPG

 

…sielläpä sipulit saavat viettää ainakin pari viikkoa, jotta niiden esikuivuminen on päässyt vauhtiin!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Valkosipulit, valkosipulien sadonkorjuu, istukassipulit, punasipulit, ryvässipulit, sipulien esikuivatus,

Eipä tarvitse trossata, kun kertoo sipulinkasvatuksen onnistumisesta!

Lauantai 7.8.2021 - -Esko Erkkilä-

Trossata on etelä-pohjaismurretta ja merkitsee ”ylpeillä”/”kerskua”/”uhmata”, mutta mitään noista ei tarvitse tehdä, kun kerron sipulinkasvatuksemme onnistumisesta tänä vuonna!

 

IMG_27902.JPG

 

Meillä on tänä vuonna tavallista istukassipulia, ryvässipulia sekä punasipulia kasvamassa runsaat sata rivimetriä ja sadoksi näyttää muodostuvan kaikkien aikojen paras.

 

 

IMG_2788.JPG

 

Sadosta on korjattuna vasta pieni osa.

 

Esikuivatamme sipulit harvalla verkolla ja näyttää siltä, että sipulimme ovat niin kookkaita, että mitään apuverkkoja ei tänä vuonna tarvita.

 

Kaikkien aikojen parhaan sipulisadon avaimiksi uskallan listata lämpimän kesän sekä riittävän sadettamisen.

 

 

IMG_2791.JPG

 

Ensi talvena sipuleita riittää!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Trossata, istukassipuli, ryvässipuli, punasipuli,

Perhekuntamme sisäisen tehtävänjaon perusteella sipulien viljelytoimenpiteet kuuluvat minulle!

Lauantai 19.6.2021 - -Esko Erkkilä-

Viljelemme keväällä istutettavista sipuleista tavallista istukassipulia, punasipulia sekä ryvässipulia.

 

Hopeasipulin siementä en tänä keväänä löytänyt, joten sitä ei nyt viljelyssä ole.

 

 

IMG_2069.JPG

 

Istukassipulia, punasipulia sekä ryvässipulia on istutettu seitsemään 25 metrin pituiseen riviin ja…

 

 

IMG_2063.JPG

 

…niiden lisäksi niitä on muutamassa lyhemmässäkin rivissä, joten rivien kokonaispituus on hieman yli 200 metriä!

 

 

IMG_2061.JPG

 

Eilen ottamistani valokuvista näkee, että sipulikasvustomme on hyvässä kasvukunnossa, sillä rikkakasvit olen konttaamalla kitkenyt pois.

 

****************************

Nyt harkitsen, että pitäisikö sipuleille vielä antaa ripaus lannoitetta – sadetusta ne joka tapauksessa kaipaavat!

 

Kohtuullista sipulisatoa odotellen!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Sipulien viljelytoimenpiteet, tavallinen istukassipuli, istukassipuli, punasipuli, ryvässipuli, hopeasipuli, sipulimaan lannoittaminen, sipulimaan sadettaminen,

Se oli siemensipulien istutuspäivä eilen!

Lauantai 15.5.2021 - -Esko Erkkilä-

IMG_1831.JPG

Eilen oli päivä, jolloin sain istutettua 175 rivimetriä erilaisia sipuleita eli tavallista keltaista istukassipulia, ryvässipulia, punasipuleita sekä salottisipuleita.

 

Siemensipulit alkavat olla kaupoista huvenneet, sillä mm. hopeasipulin siemensipuleita en enää löytänyt.

 

Onneksi syksyllä istutetut valkosipulit ovat hyvässä kasvussa, joten ”sipuleissa löytyy”!

 

Perhekunnan sisäisessä työnjaossa sipulimaiden rikkakasvien perkaaminen kuuluu minulle, joten minun ei tarvitse kuunnella puheita liian suurista sipuli-istutuksista ja sen vuoksi tavoitteenani onkin päästä sipuli-istutuksissa 200 rivimetriin!

 

*****************

Viljakkalan Seurojentaloyhdistyksen jäsenenä sain sähköpostiviestin, että Läheltä Sinulle –markkinat järjestetään 4.9.2021 ja sinne pitää saada myytävää.


Sipuleiden sadonkorjuuaikaa odotellen!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: siemensipuleiden istuttaminen, istukassipuli, ryvässipuli, punasipuli, salottisipuli, hopeasipuli, Viljakkalan Seurojentalo, Läheltä Sinulle, Läheltä Sinulle -tapahtuma,

Trekoolituotteiden kauppakunnostusta ja osin myös pakastamiseen valmistamista

Lauantai 29.8.2020 - -Esko Erkkilä-

Syksy saapuu ja sen myötä puutarhatuotteiden kauppakunnostus on ajankohtaista ja joidenkin tuotteiden pakastamisen valmistelu kuuluu näihin päiviin.

 

Eilen meillä oli ajankohtaista sipuleiden kauppakunnostus ja sen lisäksi aloitin papujen sadonkorjuun.

 

 

IMG_9759.JPG

 

 

Vaikka itse kehunkin, niin istukassipulien sekä punasipulien osalta satotaso ja sadon laatu olivat erinomaisia – kelpaa Rouvan tarjota näitä asiakkaille Läheltä Sinulle tapahtumassa Viljakkalan Seurojentalolla 5.9.2020!

 

 

******************

 

IMG_9765.JPG

 

Eilen aloitin myös papujen sadonkorjuun ja kohtuullisin satonäkymin.

 

Totean kokemuksesta, että papujen sato menee joko täysin ”plörinäs” tai sitten papusato menee älyttömyyksiin – nyt satotaso näyttää pysyvän kohtuudessa!

 

Viljelemme keltaista papua, mutta siemenpusseihin oli pussittajan virheen vuoksi osunut myös muutama vihreän pavun siemen. Vihreät pavut ovat katsellen erinomaisia, mutta keitossa ne muuttuvat harmaiksi, joten ainakin me olemme luopuneet vihreiden papujen kasvattamisesta.

 

 

IMG_9768.JPG

 

Pavut kiehautetaan kymmenminuuttisen verran, jäähdytetään, laitetaan pakastuspussiin ja jäädään odottamaan talvisaikaa!

 

 

Semmoista se oli eilen!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Istukassipulit, punasipulit, pavut, papu, papujen pakastaminen, keltaiset pavut, vihreät pavut,

Nyt on sipuleiden sadonkorjuun aika!

Lauantai 22.8.2020 - -Esko Erkkilä-

Sipulit ovat eräs tärkeimmistä puutarhakasveistamme ja nyt on niiden sadonkorjuuaika.

 

Meillä on ollut kasvussa valkosipuleiden lisäksi ryvässipulia, istukassipulia, punasipulia ja hopeasipulia.

 

Ryvässipulia oli vain sen verran, että voi sanoa ja eihän sen satotasokaan ole kummoinenkaan.

 

********************

 

IMG_9645.JPG

 

IMG_9653.JPG

 

Sipulisatomme mahtui kolmeen kottikärrylliseen, mutta toki nostamatta jäi ainakin yhden kottikärryllisen verran.

 

 

IMG_9647.JPG

 

Istukassipuli on sipulinkasvatuksemme kulmakivi, mutta…

 

 

IMG_9646.JPG

 

…tänä vuonna punasipuli vei satomäärältään kärjen. 

Punasipulilla saadaan ruuanlaittoon värikkyyttä.

 

 

IMG_9649.JPG

 

Erityisen tyytyväinen olen hopeasipulin satoon, sillä se oli sipulinviljelymme historiassa laadultaan ja määrältään kaikkien aikojen paras!

 

 

IMG_9655.JPG

 

Esikuivatamme sipulimme viiskerroksisen sipulinkuivurimme verkoilla ja esikuivatuksen jälkeen kuivatus tapahtuu pannuhuoneessa ja varastointi autotallissa.

 

Nyt toivomme mukavia syyspäiviä, jotta sipulit voivat esikuivua mökkimaailmassa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Sipulien kuivattaminen, sipulien esikuivatus, ryvässipuli, istukassipuli, punasipuli, hopeasipuli, valkosipuli,

Nyt on Viherpeukalolla tilipäivät!

Tiistai 3.9.2019 - -Esko Erkkilä-

Elokuusta syyskuun puolelle siirtyminen merkitsee Viherpeukalolle tilipäivien koittamista, sillä kaikki trekoolimaan kasvikset, vihannekset ja juurekset alkavat olla korjuukypsiä!

 

 

Jokunen kuva toissapäivältä ja eiliseltä:

 

 

 

IMG_4231.JPG

 

 

Istukas- ja punasipulit ovat saaneet kuivahtaa noston jälkeen sateelta suojassa pressun alla ja nyt on aika listiä naatit sekä aloittaa sipulien jatkokuivatus.

 

 

Jatkokuivatus tapahtuu pannuhuoneen lämmössä ja sen jälkeen niiden säilyttämien autotallissa!

 

 

 

IMG_4232.JPG

 

 

Kuivatussäät ovat olleet suosiollisia.

 

 

 

IMG_4234.JPG

 

 

Eihän sato mikään vallan hyvä ollut, mutta kyllä näilläkin pärjätään!

 

 

 

IMG_4248.JPG

 

 

Avomaankurkkuja on kertynyt ihan mukavasti ja jos säät sen sallivat, sato yltää kohtuulliseksi.

 

 

 

IMG_4249.JPG

 

 

Luumuja saimme joskus takavuosina runsaasta kymmenestä puusta 350 kiloa, mutta nyt emme siihen yllä – tarpeeksi talven varalle kuitenkin!

Luumuja pitää poimia hiljalleen, jotta kaikki ehtii syömään, sillä luumujen säilömiseen emme aio alkaa!

 

 

Sadonkorjuuaika on hienoa aikaa!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Syksyn sadonkorjuuaika, Sadonkorjuuaika, Istukassipulien sadonkorjuu, Punasipulien sadonkorjuu, Avomaankurkkujen sadonkorjuu, Luumujen sadonkorjuu, Viherpeukalo,

Ei pitäisi laittaa liian hyvään piiloon!

Torstai 13.7.2017 - -Esko Erkkilä-

Jouduin toissapäivänä hetken miettimään, että itkeäkö vaiko nauraako, kun löysin varastosta puolitoista kiloa tavallista istukassipulinsiementä ja kilon punasipulinsiementä.

 

 

Sipulinsiemenet olivat unohtuneet varastoon sipulien normaalina istutushetkenä.

 

 

Onneksi löysin ne nyt ja enkä vasta syksyllä!

 

 

Tyhjensin saunanpesän sekä vesipadanpesän tuhkasta ja laitoin siemensipulit tuhka-vesiseokseen odottamaan istuttamista.

 

 

IMG_1349.JPG

 

 

Istutusmaan muokkaaminen, kalkin ja Puutarhan Kevätlannoksen levittäminen olivat eilisen aamun ensimmäiset askareet.

 

 

 

IMG_1350.JPG

 

 

Puutarhajyrsin on korvaamaton työväline viherpeukalolle.

 

 

 

 

IMG_1351.JPG

 

 

Sadehousut jalkaan ja kontaten 40 rivimetriä myöhäisistutettua sipulia on nyt maassa!

 

**************

 

 

Nykyisin istutan sipulit penkkiin siten, että neljä riviä rinnakkain yhdessä pitkässä penkissä.

 

 

Neljä riviä samassa penkissä pystyy hoitamaan niin, ettei tarvitse kontata rivien välissä – kaksi riviä molemmilta käytäviltä onnistuu hyvin.

 

 

”Myöhäislöydöksen” ansiosta meillä on nyt sipulia kasvamassa 252:lla rivimetrillä!

 

 

Mielenkiintoista nähdä, että saadaanko myöhäisistutuksesta lainkaan satoa!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: istukassipulin istuttaminen, punasipulin istuttaminen, istukassipuli, punasipuli, ryvässipuli,

Sipulien esikuivaus kannattaa tehdä ulkona

Keskiviikko 27.8.2014 - -Esko Erkkilä-

Nyt tuli hyvä sipulivuosi – näin uskaltaa todeta, kun valkosipulit, istukassipulit, ryvässipulit sekä punasipulit on korjattu!

 

Tarkennuksena pitää todeta, että valkosipulisato jäi korkeintaan keskinkertaiseksi, mutta muista nyt sadonkorjuuseen ehtineistä sipuleista tuli hyvä sato.

 

 

 

 

sipu1

 

 

Valkosipulimme mahtuivat yhteen kottikärrylliseen.

 

 

 

 

sipu2

 

 

Meillä on omatekoinen sipulikuivuri, joka on rakennettu käytöstä poistetuista teräsverkoista – teräsverkko on pingotettu kuusirangoista kyhätyn kehyksen sisään.

Sipulikuivurissa on kerroksia ja jokainen uusi kerros nostetaan puupökkelöistä ja niitä yhdistävän poikkipuurakennelman päälle.

 

 

 

 

sipu3

 

 

Valkosipulit korjattiin parisen viikkoa aikaisemmin kuin muut sipulilaadut ja oli luonnollista, että valkosipuliverkon ylle piti asentaa pressu, jotta sateet eivät päässeet kastelemaan valkosipuleita.

 

 

 

 

sipu4

 

 

Istukassipulit antoivat tänä vuonna hyvän sadon – toki kaikki istukassipulit eivät olleet kuvassa näkyvien kokoisia (saapas mittatikkuna)!

 

 

 

 

sipu5

 

 

On tavallista, että yksittäisten ryvässipulien koko on merkittävästi pienempi kuin istukassipuleiden, mutta onnistuessaan ryvässipulitkin voivat kasvaa kookkaiksi.

Ryvässipuleiden siemensipulit olivat meillä tänä vuonna aitoja Peipsjärven sipuleita, sillä ostin ne Tyrin Kukkamarkkinoilta. Peipsjärven sipuleilla on Virossa sama maine kuin Suomessa on Lopen perunoilla. Istukasipulit Suomessa ovat alkuperältään hollntilaisia ja samoja sipulinsiemeniä näyttää olevan myynnissä myös Venäjällä.

 

 

 

 

sipu6

 

 

Tässä sipulisatomme jonottaa kuivurille pääsemistä samaan tapaan kuin formula-autot lähdössä!

 

Jonossa on naattisipuleita yhdessä kottikärryssä, seitsemässä laskettelupulkassa ja yhdessä lasten ammeessa!

 

Lasten laskettelupulkat ovat Viherpeukalon todellinen monitoimiapu ja tässä ne toimivat sipuleiden kuljetusvälineinä sipulimaalta kuivurille!

 

 

 

 

sipu7

 

 

Sipulikuivurin toinen kerros on valmis ja kolmas kerros odottaa ladottavia sipuleita!

 

 

 

 

sipu8

 

 

Nyt kaikki äsken kuivurille pääsyä jonottaneet sipulit on aseteltu kuivuriin kuivamaan!

Pitää muistaa, että esikuivatusvaiheessa naatteja ei saa poistaa, sillä kuivuminen perustuu siihen, että kosteutta haihtuu sipulista naattien kautta!

 

 

 

 

sipu9

 

 

Pressu koko rakennelman päälle ja pressun alla ilmavasti teräsverkkojen päällä olevat sipulit saavat nyt olla esikuivatuksessa niin kauan kuin ”säitä pitelee”.

Aurinkoisina päivinä pressun voisi poistaa, mutta vaivaahan siitä toki on.

 

 

 

Jossain vaiheessa naatit poistetaan kiertämällä ja sipulit pääsevät ilmavissa muovilaatikoissa pannuhuoneen lämpöön loppukuivatukseen.

 

Naatteja ei saa poistaa puukolla leikaten vaan kiertämällä!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: sipulin esikuivatus, sipulien varastointi, istukassipulin kuivaus, ryvässipulin kuivaus, punasipulin kuivaus, valkosipulin kuivaus, ryvässipuli, istukassipuli, punasipuli, valkosipuli, Piepsjärven sipulit,

Sipulikuivuri on mökkitontillamme jokasyksyinen näky

Lauantai 20.8.2011 - -Esko Erkkilä-

Olemme innokkaita Viherpeukaloita ja sipulinkasvatus kuuluu oleellisena osana kesäämme.

 

Tavallisen istukassipulin lisäksi viljelemme punasipulia ja valkosipulia.

 

Viime keväänä teimme V-H Tuovisen kyydissä matkan Tyrin kukkamarkkinoille Viroon ja sieltä ostimme kilon verran ”Peipsjärven siemensipulia”. Se oli meille uusi tuttavuus ja kylvövaiheessa ei ollut tietoa, että millaisia nämä sipulit ovat.

 

Nyt tiedän, että Peipsjärven hiekkaiset rannikot ovat kuuluisia maukkaista sipuleistaan.

 

Peipsjärven rannassa kulkee ns. Sipulitie. Vanhauskovaiset kasvattavat siellä sipuleita korkeissa penkeissä – ei siis tasamaalla. 

 

Kesän aikana valkeni, että peipsjärviläinen oli jonkinmoista ryvässipulin ja istukassipulin välimuotoa. Useimmat peipsjärviläiset siemensipulit tekivät kahden sipulin ryppään.

 

Joka syksy mökkitontillemme rakentuu sipulikuivuri, jolla esikuivaamme sipulisatomme.

 

Sipulikuivurin idea selviää parhaiten muutaman kuvan avulla:

 

pict1098.jpg

 

Sipulikuivurin tarveaineet ovat talvivarastossa hieman sivummalla ja ne tuodaan suloisessa sekasotkussa traktorin peräkärryllä kokoamispaikalle.

 

pict1099.jpg

 

Sipulikuivurin pohjakerroksen muodostaa panssariverkosta rakennettu kehikko. Se on puupöllien avulla saatava riittävän korkealle maasta, jotta myös alimmalle tulevien sipuleiden kuivuminen on mahdollista.

 

pict11012.jpg

 

Toista kerrosta varten asettavat rungot on laitteva paikoilleen ennen ensimmäisen kerroksen sipuleiden asettamista kuivumaan.

 

pict1110.jpg

 

Tässä on valmiina kahdelle alimmalle tasolle kuivumaan asetetut sipulit. Mukana on istukassipulia, punasipulia sekä valkosipulia sulassa sovussa. Oikealle sivulla on Peipsjärven sipulia!

 

pict11212.jpg

 

Osa valkosipuleista kasvoi aivan kohtuullisen kokoisiksi!

 

pict1126.jpg

 

Tänä vuonna sipulisato jäi sille tasolle, että nelikerroksinen sipulikuivuri oli riittävän kokoinen!

 

pict1127.jpg

 

Sipulikuivurin kattorakennelma on toteutettava siten, että sadevesi pääsee valumaan tukirakenteiden päälle asetettavalta pressulta vaivattomasti maahan.

 

pict1128.jpg

 

On myönnettävä, että valmis sipulikuivuri ei ole mökkitontin kaunistus, mutta paljon se helpottaa sipulisadon varastointia sitten aikanaan, kun esikuivatus on saatu onnistumaan.

 

-Esko Erkkilä-

1 kommentti . Avainsanat: istukassipuli. ryvässipuli, punasipuli, valkosipuli, , Peisjärven sipuli, sipulikuivuri, Tyrin kukkamarkkinat,