Elintarviketuotteiden EAN-koodi kertoo paljon!Maanantai 12.11.2018 - -Esko Erkkilä- Olimme ulkomaanmatkalla ja sinä aikana jääkaappimme oli ilmestynyt …
…tanskalaisen maitojätti Arlan valmistamaa ”Loputon kermajuusto” – nimistä juustoa.
Tutkin tuotteen EAN-numeroa, joka oli 5 711953 033926 ja totesin, että kyseinen juusto oli valmistettu Tanskassa tanskalaisesta maidosta!
Ulkomaanmatkoillani toki nautin paikallisia elintarviketuotteita, mutta niin alas en ole vajonnut, että Suomessa ostaisin sellaisia elintarvikkeita, joita ei ole valmistettu Suomessa!
**********
No, ei mitään hätää, sillä menin Ylöjärvellä Kauppakeskus Elon K-Citymarkettiin ja ostin sieltä…
…Valion alkuperäistä Oltermanni-juustoa!
Valion valmistama ”Alkuperäinen Oltermanni-juusto” valmistetaan Haapavedellä ja sen EAN-koodi on…
…6 408430 039432!
Varmistathan Sinäkin, että ostamissasi elintarvikkeissa EAN-koodin kaksi ensimmäistä numeroa ovat 64!
Näin menetellen varmistat, että suomalainen alkutuottaja voi hyvin ja että suomalaiset elintarviketeollisuuden työntekijät saavat työlleen kunnollisen korvauksen ja että heidän työpaikkansa on turvattu myös tulevaisuudessa!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: EAN-koodi, EAN-koodi kertoo valmistusmaan, 64 on Suomen maakoodi, elintarvikkeiden EAN-koodi, |
Se on syyskokousten aikaa!Sunnuntai 11.11.2018 - -Esko Erkkilä- Lokakuun loppu ja marraskuun alkupäivät ovat eri yhdistysten syyskokousaikaa ja tämäkään syksy ei tee tästä poikkeusta.
Omassa kalenterissani on tällä ja ensi viikolla neljän eri yhdistyksen syyskokoukset – eilen niistä oli ensimmäinen.
Arvostin, että tämänpäiväisessä syyskokouksessa eduskunnan sosiaali- ja terveysvaliokunnan varapuheenjohtaja Hannakaisa Heikkinen tuli saapuessaan kättelemään minua, vaikka istuinkin toisella penkkirivillä.
Sen jälkeen hulluttelimme kuvaajan edessä hieman – siis minäkin, joka yleensä olen kuin suolapatsas!
Keskustan Pirkanmaan piirin eilisen syyskokouksen päätöksellä piirin puheenjohtajistoon tulivat puheenjohtaja Tuukka Liuhan lisäksi varapuheenjohtajiksi alkuaan köyliöläisen broiler-emotilan kasvatti ja nyt Vesilahdella asuva Aino-Riikka Simula (vasemmalla) sekä virtolainen agrologi Heidi Tanhua, joka nykyisin toimii Ruoveden kunnan kehityspäällikkönä.
Heidi on aikaisemmin toiminut mm. MTK-Pirkanmaan puheenjohtajana, joten hänellä on vankkaa kokemusta järjestöjohtajana.
Eilen oli hyvä alku ensi viikon syyskokousrumballe!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Hannakaisa Heikkinen, sosiaali- ja terveysvaliokunnan varapuheenjohtaja Hannakaisa Heikkinen, Aino-Riikka Simula, Heidi Tanhua, Pirkanmaan Keskustanaisten varapuheenjohtaja Heidi Tanhua, |
Made in MuranoLauantai 10.11.2018 - -Esko Erkkilä- Lasi- ja koriste-esineissä käsite ”Murano” lienee lähes kaikille tuttu ja monien mielessä se merkitsee korkeaa laatua.
Niin myös minulle, vaikka ennen Italian-matkaamme en osannutkaan hahmottaa tuota ”Murano” –käsitettä lainkaan oikein.
Nyt tiedän, että kauan sitten Venetsiassa oli paljon lasinpuhaltajia, mutta verstaiden suuren palovaarallisuuden vuoksi heidät ”häädettiin” 1200 –luvulla Venetsiaan kuuluvalle Muranon saarelle.
Muranon saarelle siirtyneet lasinpuhaltajat ja lasipajat kehittivät omat erikoisuutensa ja niiden avulla Murano kohosi lasiesineiden osalta omaan sarjaansa.
Muranon saarelle on hyvät vesiliikenneyhteydet mm. Pyhän Markuksen aukiolta, josta Muranoon kulkee vaporettoja eli vesibusseja sekä vesitakseja.
Venetsiassa on lukemattomia myymälöitä, jotka myyvät Muranon lasinpuhaltajien valmistamia lasiesineitä ja seuraavassa kuvakimara näiden myymälöiden näyteikkunatarjonnasta:
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Made in Murano, Made in Muranoenetsia, Murano, Muranon saari, Italia2018, |
Gondoliajelu kanavilla kuuluu Venetsiassa matkaohjelmaanPerjantai 9.11.2018 - -Esko Erkkilä- Useimmille ensimmäinen asia, joka tulee mieleen Venetsiasta, ovat kanavilla lipuvat gondolit.
Vierailimme Venetsiassa 3.10.2018 ja totta kai halusimme kokea gondoliajelun.
Gondolieerit pitivät puolenpäivän jälkeen lounastauon ja sen vuoksi lähtöpaikalla olikin melkoiset jonot, kun gondolieerit päättivät siestansa.
Kaikki mahtuivat kuitenkin mukaan.
Kuvassa nähdään gondolieerien ”virka-asuste” eli raidallinen paita.
Gondolissa on kuusi paikkaa; kaksi takana, kaksi samalla laidalla ja yksi toisella laidalla sekä yksi keulassa.
Gondolieeri ohjaa gondolia pitkällä airolla, jonka pituuden määrittelee gondolieerin pituus.
Airo on jatkuvasti vedessä ja gondolieeri liikuttelee sitä saksanpähkinäpuusta valmistetussa hankaimessa.
Gondolieeri ohjaa gondoliaan myös siten, että potkii seinistä vauhtia ja samalla saattaa muuttaa hieman gondolin kulkusuuntaa.
Valitettavasti monet nykyajan gondolieerit ovat sidottuja myöskin kännykkäänsä!
Kanavien varren talojen seinien vesirajassa on paikoitellen runsaastikin kotiloita.
Nautitaanpa nyt muutaman kuvan verran ajelusta, jota en keskeytä kuvanselityksillä!
***************
Kanavilla on vilkasta liikennettä, mutta taitavasti gondolieerit pujottelevat siellä jopa moottoriveneiden kanssa:
**************
Gondolimatkamme kävi myös Canal Grandella, mutta vakaasti sielläkin matka taittui, vaikka liikenteessä oli isojakin vesibusseja.
Gondoliajelumme alkoi päättymään, mutta…
…vielä näimme värikkäästi liihottelevan ladyn ja…
…jonkun seurueen gondolimatkalleen varaaman kitaristin.
***************
Rantautumispaikalla oli tietenkin mahdollisuus antaa juomarahaa sille nuorukaiselle, joka piti gondolia tukevasti paikoillaan, kun nousimme maihin!
Juttuni lopuksi kuva tavallista prameammasta gondolin sivukoristeesta!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Venetsia, gondoli, Venetsian gondolit, gondoliajelu Venetsian kanavilla, Gondoljeerit, Italia2018, Canal Grande, |
Onneksi olimme Venetsiassa lokakuun alussa 2018 ja emmekä lokakuun lopussa 2018!Torstai 8.11.2018 - -Esko Erkkilä- Matkamme Italiaan syys-lokakuun vaihteessa osui ajoitukseltaan oikeaan, sillä kuukautta myöhemmin olisimme joutuneet keskelle Italian tulvia, rankkasateita ja maanvyöryjä.
Erityisen tyytyväinen täytyy olla siihen, että pystyimme 3.10.2018 toteuttamaan vierailumme Venetsiaan ”kuivin jaloin”!
Vajaat kuukausi käyntimme jälkeen Venetsia joutui kokemaan sen, että vesi nousi kaupungissa jopa 1,5 metriä!
Vedennousu merkitsi, että kuivin jaloin kaupunkiin ei ole pystynyt tutustumaan – vesi on yhä edelleen korkealla.
Parhaan kuvan Venetsian nykytilanteessa saa, kun googlaa vaikkapa näin: ”Pyhän Markuksen aukion tulvat”. Noin googlaten pääsee tutustumaan Helsingin Sanomien 29.10.2018 julkaisemaan puhuttelevaan artikkeliin ”Venetsia veden vallassa”! Kannattaa tutustua!
***************
Venetsiassa on varustauduttu pikkutulviin, sillä Pyhän Markuksen aukiolla ja myös muualla on varastoituna pukkien päälle rakennettavia kävelysiltoja ja niistä tässä jokunen kuva, joiden tarkoitusta en täysin osannut kuvaushetkellä tiedostaa:
Nyt Venetsian tulvat ovat olleet kuitenkin sitä kokoluokkaa, että noin matalista kävelysilloista ei ole mitään hyötyä ja sen vuoksi kaupungin työntekijät kokoilevatkin niitä taas odottamaan pienempiä tulvia - työntekijät kahlaavat "muniin" yltävässä vedessä!
****************
Tässä vielä kolme kuvaa ”kuivasta Venetsiasta” eli siitä Venetsiasta, jonka matkallamme koimme!
Kaikilla noilla paikoilla on nyt vähintään 20 - 30 senttiä vettä - pahimmillaan vettä oli yli puoli metriä!Pyhän Markuksen aukion pulutkin ovat joutuneet uimasille!
En olisi pienimmässä mielessänikään uskonut, että venetsialaismaisema muuttuu vajaassa kuukaudessa täysin toiseksi!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: venetsia, Pyhän Markuksen tori, Piazza Venetsia, Pyhän Markuksen aukion tulvat, Venetsia veden vallassa, Italia2018, |
Pyhän Markuksen aukio on Venetsian helmiKeskiviikko 7.11.2018 - -Esko Erkkilä- Pyhän Markuksen aukio eli Piazza San Marco on Venetsiassa sijaitseva tori tai aukio, joka tunnetaan myös yksinkertaisesti nimellä Piazza.
Pyhän Markuksen aukio oli meille keskeinen paikka, kun 3.10.2018 vierailimme Venetsiassa, sillä sinne saavuimme laivalla Canal Grandea pitkin ja sieltä lähdimme kävelemään paluumatkallamme kohti lähtösatamaamme.
Aukion laidalla sijaitsevat Pyhän Markuksen kirkko eli Basilica di San Marco,…
…Campanile di San Marco eli Pyhän Markuksen kellotorni sekä…
…aukion laidalla sijaitseva Torre dell'Orologion kellotorni.
Pyhän Markuksen kellotorni on Venetsian korkein rakennus ja sillä on korkeutta 98,6 metriä.
Vuonna 1609 Galileo Galilei demonstroi kehittämänsä kaukoputken toimintaa Pyhän Markuksen tornissa.
Ensikertalaiselle kävijälle suorastaan hämmentävää!
*******************
Pyhän Markuksen kirkkoon on mahdollista päästä pientä maksua vastaan, mutta emme siellä poikenneet.
Tässä kuitenkin muutama kuva kirkosta sen ulkopuolelta:
Venetsia ja Pyhän Markuksen aukio ovat täynnä mielenkiintoista historiaa, mutta myös nykypäivää - nykypäivä tulvineen ei kylläkään ole mitään miellyttävää, mutta siitä puolesta ehkä joskus toiste!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Pyhän Markuksen aukio on Venetsian helmi, Piazza San Marco, Basilica di San Marco, Canal Grande, Campanile di San Marco, Torre dell'Orologion kellotorni, Italia2018, Torre dell'Orologio, Venetsia, |
Vesiliikennevilskettä, kun matkasimme Venetsiaan!Tiistai 6.11.2018 - -Esko Erkkilä- Käynti Venetsiassa on jokaisen Italiassa vierailevan unelmissa ja niin myös meillä, jotka teimme matkan Italiaan syys-lokakuun vaihteessa.
Unelmamme toteutui, kun vierailimme Venetsiassa 3.10.2018.
Venetsiassa ei ole autoliikennettä, sillä kaupunki sijaitsee 118 saarella.
Saavuimme Venetsian-matkallamme Troncetton autoparkkiin, jossa matkanjohtajamme Heidi osti meille lippuautomaatista menoliput Venetsiaan.
Troncettosta matkustimme kanavaa – Canal Grande - pitkin…
…Piazza San Marcolle eli Pyhän Markuksen torille.
Canal Grandella oli vilkas liikenne ja seuraavassa muutamia kuvia kanaaliliikenteestä sekä niistä rakennuksista, jotka sijaitsevat kanaalin äärellä:
Rautatieasema eli Ferrovia
**********************
Saavuimme Pyhän Markuksen torille ja pääsimme uusiin seikkailuihin!Siitä kai olemme yhtä mieltä, että saapumisreitti Venetsiassa Pyhän Markuksen torille poikkeaa melkoisesti siitä, kun saavumme Mannerheimintietä Helsingin keskustaan tai Lempääläntietä Tampereella Viinikan liikenneympyrään!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Venetsia, Pyhän Markuksen tori, Troncetton autoparkki, Piazza San Marco, Canal Grande, Italia2018, Mannerheimintie, Lempääläntie, Viinikan liikenneympyrä, |
Hieno yleisötilaisuus eilen Koskikeskuksessa Tampereella!Sunnuntai 4.11.2018 klo 9.31 - -Esko Erkkilä- Keskustan eduskuntaryhmän puheenjohtaja Antti Kaikkonen ja Keskustan pirkanmaalaiset kansanedustajat - Mikko Alatalo, Arto Pirttilahti ja Pertti Hakanen - olivat kansalaisten tavattavissa eilen Tampereella Koskikeskuksessa Linkosuon kahvilassa. Keskustan Tampereen kunnallisjärjestön varaamat mansikkakakut loppuivat yleisönpaljoudessa kesken, mutta Linkosuon väki taikoi kaikille läsnäolleille muunlaista makeaa tarjottavaa!
Perjantaina Aamulehdessä julkaistun ilmoituksen yhteistyökumppanina oli myös Keskustan Pirkanmaan piiri! Kiitokset piirille mukanaolosta!
Koskikeskus saavuttaa tänä vuonna 30-vuoden iän ja Tampereen Keskusta on siellä järjestänyt ennenkin onnistuneita yleisötilaisuuksia!
Linkosuo on perustettu jo vuonna 1939 ja nykyisin se tarjoaa tunnelmaa ja makuelämyksiä monessa paikassa Tampereella.
Kansanedustajat Pertti Hakanen, Mikko Alatalo, Antti Kaikkonen sekä Arto Pirttilahti pitivät selkeät esitykset eduskunnan kuulumisista!
Keskustan eduskuntaryhmän puheenjohtaja Antti Kaikkonen muistutti puheenvuorossaan, että sote- ja maakuntauudistus merkitsevät suurta tehostamista, sillä niiden toteuttaminen merkitsee yli 400 eriasteisen organisaation tehtävien siirtymistä 18 maakunnan hoidettaviksi. Melkoinen harppaus eteenpäin tehostamisen tiellä!
Mikko Alatalo kehoitti keväällä valittavan eduskunnan jäseniä ottamaan takaisin sen vallan, joka eduskunnalle kuuluu.
Kansanedustaja Arto Pirttilahti esitti puheenvuorossaan kolme tai oikeastaan neljäkin "kolmosteemaa", joita nyt pitäisi viedä eteenpäin:
Myös kansanedustaja Pertti Hakanen otti voimallisesti kantaa ilmastonmuutokseen ja totesi sen tiimoilta tehtävän työn olevan arkipäivää.
Tilaisuudessa oli yleisön joukossa mukana myös Petra Schulze Steinen, joka on eurooppaoikeuteen erikoistunut suomalainen ja saksalainen lakimies, (oikeustieteen lisensiaatti, LL.M., Rechtsanwalt). Kuvaajamme tavoitti hänet keskustelemassa yleisötilaisuuden jälkeen Keskustan eduskuntaryhmän puheenjohtaja Antti Kaikkosen kanssa.
*****************
Muuten, juonsin tuon tilaisuuden!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Tampereella on Keskusta, Keskusta on kaupungissa, Mikko Alatalo, Arto Pirttilahti, Pertti Hakanen, Antti Kaikkonen, Petra Schulze Steinen, Tampere 3, |
Tunnen huonoa omaatuntoa!Lauantai 3.11.2018 - -Esko Erkkilä- Ratikkainvestoinnin vuoksi Tampereella joudutaan tinkimään monista seikoista, jotka ilman ratikkaa voitaisiin toteuttaa lain määräämällä tavalla.
Eräs ratikasta kärsivistä seikoista on se, että Tampereella ei pääse hammashoitoon lain määräämällä aikaviiveellä eli kuudessa kuukaudessa.
Viime kuussa Tampereella oli selvästi yli 400 henkilöä, jotka ovat joutuneet odottamaan kunnalliseen hammashoitoon yli kuuden kuukauden ajan.
Todellinen luku olisi paljon suurempi, jos huomioitaisiin myös ne tamperelaiset, jotka haluaisivat kunnalliseen hammashoitoon, mutta heitä ei ole edes hyväksytty hoitojonoon.
Tampere rikkoo kaupunkilaisten hammashoidon järjestämisen osalta lakia!
Tampereen kaupunki hyväksyttiin joulukuussa 2017 mukaan sosiaali- ja terveysministeriön suun terveydenhuollon valinnanvapauskokeiluun vuodelle 2018. Kokeilu jatkuu vuonna 2019. Kyseessä on eräs Sipilän hallituksen kärkihankkeista.
Pääsin kokeiluun mukaan kolmisen viikkoa sitten, kun Tampereen kiintiötä nostettiin ja varaukset kokeiluun pääsemiseksi piti tehdä joko puhelimitse tai verkossa ja varausaikaa oli mahdollista saada kahtena peräkkäisenä päivänä.
Tampereelle ja Orivedelle paikkoja oli noina kahtena päivänä jaossa yhteensä 750 paikkaa.
Myöhästyin ensimmäisen päivän paikkajaosta, sillä aloin täyttämään tarvittavia tietoja vasta klo 13.00 ja kaikki paikat olivat menneet jo klo 13.02!
Viisastuin ja kirjasin kaikki tarvittavat tiedot niin, että pystyin painamaan enteriä tasan klo 13.00 ja minua onnisti, sillä sain paikan kokeiluun.
Sain ajan Attendon hammaslääkäriasemalle ja eilen minulle laadittiin siellä kattava hoitosuunnitelma sekä paikattiin kaksi hammastakin!
Tunnen huonoa omaatuntoa, sillä ohitin yhdessä hujauksessa lukemattoman määrän sellaisia tamperelaisia, jotka ovat odottaneet hoitoon pääsemistä yli kuusi kuukautta!
Kaikenmoista ongelmaa se ratikka teettää!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: hammaslääkärijonot Tampereella, Tampere rikkoo lakia hammaslääkärijonojen pituudessa, Attendo, Tampereen valinnanvapauskokeilu, hallituksen kärkihankkeet, Sipilän hallituksen kärkihankkeet, ratikan aiheuttamat ongelmat tamperelaisten hammashoidossa, |
Ensi vuoden joukkoliikenteen tappiota Tampereella pienennetään lippuhintoja korottamalla ja palveluja supistamallaPerjantai 2.11.2018 - -Esko Erkkilä-
Tampereen Eläkeläisvaltuuston ja Vanhusneuvoston jäsenenä sain viime keskiviikkona kuulla esityksen Tampereen joukkoliikenteen talousarviosta ensi vuodelle.
Esityksen piti joukkoliikennejohtaja Mika Periviita.
Tampereella joukkoliikenteen tappio oli viime vuonna 13,189 miljoonaa euroa, kun sen tänä vuonna ennakoidaan kohoavan 15,018 miljoonaan euroon.
Ensi vuoden tappioennuste on 13,824 miljoonaa euroa.
Tappioiden pienentäminen (hienosti ja kaunistellen sanottuna ”tasapainottaminen”) tapahtuu lipun hintoja korottamalla ja toisaalta linjojen optimoinnille eli karsimalla vähäliikenteisiä linjoja.
Uudet lippujen hinnat tulevat voimaan 3.1.2019 ja yllätys ei ole varmaan kenellekään suuri, että senioreiden arvolippu, joka on voimassa klo 9 – 14, nousee arvolipuista eniten eli peräti 10,6 %!
Vanhusneuvoston ja eläkeläisvaltuuston esitykset ajanjakson pidentämisestä vaikkapa vaan tunnilla kaikuivat jälleen kuuroille korville!
Kertalippujen korotukset ovat vielä suurempia kuin senioreiden arvolippu, sillä kertalippujen hinnat kohoavat nykyisestä kolmesta eurosta kolmeen ja puoleen euroon eli peräti 16,7 %! Kertalipuista saatava kertymä on 15,8 % lipputulojen kokonaiskertymästä.
Pelottaa, että miten ratikan kustannukset sitten aikanaan kurittavat joukkoliikenteen käyttäjiä!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Joukkoliikenteen talousarvio vuodelle 2019, joukkoliikenteen tappio Tampereella, joukkoliikenteen lippujen hinnat nousevat Tampereella 3.1.2019, |
Yhdeksäs peräkkäinen tappiovuosi ja ainakin kahta tappiovuotta vielä ennakoidaanTorstai 1.11.2018 - -Esko Erkkilä- Sain eilen osallistua Tampereen Eläkeläisvaltuuston kokoukseen ja siellä saimme kuulla kahtakin perin mielenkiintoista alustusta.
Nyt käsittelen controller Vesa-Matti Kankaan alustusta, jossa hän…
…avasi Tampereen kaupungin talousarvioehdotusta vuodelle 2019.
Tampereen talousnäkymät ovat edelleen synkät, sillä talousarvioesityksen mukaan vuosi 2019 tulee olemaan yhdeksäs peräkkäinen vuosi, jolloin Tampereen kaupunki tekee alijäämäisen tuloksen – suomeksi sanottuna ensi vuodesta on tulossa jo yhdeksäs peräkkäinen tappiollinen vuosi Tampereen kaupungille!
Tuloslaskelmataulukosta nähdään, että kuluvan vuoden alkuperäinen tuloslaskelmabudjetti osoitti tappiota 15,7 miljoonaa euroa, mutta elokuun 2018 talouskatsauksessa ennakoidaan kuluvan vuoden tappioksi peräti 70 miljoonaa euroa!
Lievää realismia on se, että vuoden 2019 tappioksi ennakoidaan talousarvioehdotuksessa 30,5 miljoonaa euroa, joka vastaisi yhtä veroprosenttiyksikköä Tampereen kunnallisverossa!
Onneksi veroprosentin nostamista ei ehdoteta, sillä kokemus osoittaa, että veronprosentin korottamisennakoinnit tulevat jo lähes samana päivänä tuplaamaan menot, jotka veroprosentin korottamisella saataisiin kaupungin kassaan.
Huolestuttavaa on se, että nyt julkistetut luvut ennakoivat vuodelle 2020 tappiota 14,2 miljoonaa euroa ja vielä vuodelle 2011 tappiota 2,6 miljoonaa euroa.
Ensi vuoden talousarvio on tiukka ja ei tarvitse olla kummoinenkaan ennustaja, kun veikkaa vuoden 2019 tappiotasoksi 50 – 75 miljoonaa euroa.
Näiden lukujen pohjalta tuntuu peräti kummalliselta, että Tampereen kaupunki vastustaa sote- ja maakuntauudistusta!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Tampereen talousarvioehdotus vuohelle 2019, yhdeksäs peräkkäinen tappiovuosi, tappiovuodet jatkuvat Tampereella, |
Italiassa keitetyn kananmunan saaminen aamupalapöytään vaatii omatoimisuuttaKeskiviikko 31.10.2018 - -Esko Erkkilä- Mielelläni nautin hotelliaamupalalla keitetyn kananmunan.
Italiassa keitetyn kananmunan saaminen aamupalapöytään vaatii melkoista omatoimisuutta, mutta kerran jaksoin ahertaa taannoisella Italian-matkallamme, että saatoin nauttia keitetystä kananmunasta!
Italialaishotellin aamupalapöydässä on kyllä kananmunia, mutta ne ovat raakoja!
Raakojen kananmunien vieressä on keitto-ohje: ”Dip your egg in boiling water” ja ohjeessa kerrotaan, että;
Kuumavesikattilan vierellä on kananmunien omatoimiseen keittämiseen tarkoitettuja härpäkkeitä…
…joihin hotellivieras voi laittaa raa´an kananmunan ja…
…sitten härpäke kananmunineen vaan kuumavesikattilaan ja odottamaan!
Käyhän se kananmunien keittäminen omatoimisestikin, mutta ainakaan minulla ei riittänyt viikon aikana aikaa puuhastella kananmunien keittämisessä kuin näytösluonteisesti yhtenä aamuna! Lohdutukseksi se, että italialaiseen tapaan hotellivieraat saavat olla omatoimisia keitetyn kananmunan saamiseksi myös monissa muissa maissa!
No, säästyypähän hotellinpitäjiltä kananmunien hankkiminen!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: keitetty kananmuna, kananmuna hotelliaamiaisella, omatoimisuus kananmunan keittämisessä, Italia2018, |
Alkon valikoimissa olevan Amarone della Valpolicella Classico I Castei -viinin alkulähteilläTiistai 30.10.2018 - -Esko Erkkilä- Saimme 2.10.2018 vierailla Italiassa Veronan lähellä Amarone della Valpolicella Classico I Castei – viiniä tuottavan pienehkön viinituottajan tilalla ja osallistua viininmaistajaisiin.
Kyseessä oli Michele Castellani - niminen pienehkö perheyritys, joka on keskittynyt Valpolicellan alueen viineihin.
Tilalla tehdään kaikki itse ja Mara Castellani johtaa tilaa kahden sisaruksensa kanssa. Tilan vuosituotanto on noin 300 000 pulloa, joista noin 70 000 pulloa on Amaronea. I Castei on viljelypalstan nimi. Amaronen kysyntä kasvaa koko ajan maailmalla, mutta tiukat säännökset rajaavat Amaronen tuotantoa.
Vierailimme tilan viinitarhassa ja…
…viinisäiliöiden äärellä.
Viinitilan piha-alueella oli valmiina juurikorjattuja viinirypäleitä ja…
…huomiotamme kiinnitti, että tilan traktoreista ainakin yksi oli merkiltään Ferrari!
Amaronen valmistuksessa käytettävät yleisimmät rypälelajikkeet ovat Corvina, Rondinella ja Molinaro – ne kaikki olivat meille esillä rypälevarastossa!
Viinit vaativat muutaman vuoden kypsymisajan ja…
…sinä aikana niiden kehittymistä seurataan.
Käyntikohdetilamme viinien kattonimi on Gamba ja…
…käyntimme aikana saimme maistella peräti neljää eri viinilaatua.
Viinilaatujen lisäksi meillä oli mahdollisuus maistella kahta erilaatuista grappaa, joita tilalla valmistetaan. Grappahan on eräänlaista pontikkaa ja sen alkoholipitoisuus on korkea.
En ole tainnut koskaan olla näin runsaissa viinimaistajaisissa, kuin saimme olla Michele Castellani –tilalla!
Viinitilan toimintaa meille esitellyt neitonen osasi asiansa, mutta kuten eilen kerroin, hän ei muka tiennyt mitään Italian viininviljelylleen saamista EU-tuista eikä niistä kansallisista tukitoimista, joita Italian valtio antaa viininviljelijöilleen!
*****************
Amarone-viinit ovat Alkossa hintavia, sillä niiden hinta asettuu sinne 50 euron tasolle litrahinnaltaan ja toimitusaikana niillä tapaa olla muutama päivä.
*****************
Siitä huolimatta!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Italia2018, Amarone della Valpolicella Classico I Castei, Michele Castellani, Mara Castellani, Corvina, Rondinella, Molinaro, Alko, Grappa, Verona, Valpolicella, |
Italiassa ja Portugalissa viininviljelijät heittäytyvät kovin tietämättömiksi, kun heiltä kyselee EU:n maksamia ja kansallisia tukia viininviljelylleMaanantai 29.10.2018 - -Esko Erkkilä- Olen viime vuosina tavannut parikin kertaa vuodessa osallistua Portugaliin tai Italiaan suuntautuneille seuramatkoille, joilla ainakin yhtenä tai muutamana kohteena on paikallinen viininviljelytila.
Tutustumiset viininviljelytilojen arkipäivään ovat aina olleet mielenkiintoisia ja mielenkiinnolle viinitiloilla on aina miellyttävä päätös eli se, kun vierailijat saavat nauttia muutaman lasillisen tilan tuottamaa viiniä.
Viininmaistajaisissakin täytyy kirkkaana pitää mielessään se, että ilmaisia lounaita ei ole ja sama totuus pätee myös viininmaistajaisiin – matkatoimistot ovat takuuvarmasti sisällyttäneet viinitilavierailun kustannukset ja tarjoilut siihen laskuun, jonka matkasta olemme maksaneet.
No, emme siitä kanna murhetta ainakaan silloin, kun saamme tutustua joko portugalilaisen tai italialaisen viinitilan arkeen.
**************
Lokakuun alussa sain matkaseurueeni mukana osallistua viinitilavierailulle lähellä Veronaan sijaitsevalle perheomisteiselle viinitilalle Valpolicellassa.
Työelämän ajoilta tiedän, että Euroopan Unionissa noudatetaan yhteistä maatalouspolitiikkaa ja viininviljelys on EU:n maatalouspolitiikan tärkeä osa-alue.
Viininviljelys ja sen tukeminen ovat tärkeitä etelä-Euroopan viininviljelijöille ja siitä kertoo jo yksistään se, että joka torstaina Brysselissä järjestettävässä viljojen hallintokomitean kokouksessa suurimpia viinintuottajamaita edustavat alan erikoisasiantuntija, jotka saapuvat neuvotteluhuoneeseen, kun aletaan keskustelemaan ja päättämään Unionin viininviljelyyn liittyvistä kysymyksistä.
Suomea samassa neuvottelussa edustaa yksi ja sama henkilö ja hän istua nököttää paikallaan, kun keskustellaan rehuviljasta, leipäviljasta, kauran vientikysymyksistä , mallasohrasta tai viininviljelystä ja viljojen saamista EU-tuista.
Kysyin Valpolicellassa kohteenamme olleella viinitilalla EU:n maksamista tuista ja niistä viininviljelyyn suunnatuista kansallista tuista, joita Iltalian valtio ohjaa italialaisen viininviljelyn tukemiseksi.
En suinkaan yllättynyt, kun kohteenamme olleen viinitilan viehättävä edustaja heittäytyi täysin tietämättömäksi EU:n ja Italian valtion maksamista tuista – näin minulle on käynyt useasti ennenkin!
Onneksi kuvasin tilan viinikellarin seinällä olleen plakaatin ja kun käännätin Googlella kuvassa näkyvän ”PSR-D.G.R. n. 573 del 15/4/2014” –tekstin, totesin kyseessä olevan EU:n asetuksen N:o 1305/2013, joka selvittää myös maaseuturahaston rahoitusosuuden jakautuminen EU:n jäsenvaltioiden kesken.
Asetuksessa mainitaan, että Italialle myönnetään 10 429 710 767 euroa vuosiksi 2014-2020.
Seitsemän vuoden tukijaksolla Italialle myönnetään EU:n maaseuturahastosta siis…
…10 miljardia 429 miljoonaa 710 tuhatta ja 767 euroa!
Vuositasolla summa merkitsee n. 1.489 miljoonaa euroa!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Verona, Valpolicella, Viljan hallintokomitea, Viljan hallintokomitea EU:ssa, PSR-D.G.R. n. 573 del 15/4/2014, Italia2018, EU-tuki viininviljelylle, viininviljelyn kansallinen tuki, viininviljelyn kansallinen tuki Italiassa, |
Puutarhaliikkeiden syysalennusmyynnit kannattaa hyödyntääSunnuntai 28.10.2018 - -Esko Erkkilä- Jokseenkin kaikki puutarhaliikkeet turvautuvat syksyin alennusmyynteihin ja viisas Viherpeukalo pyrkii niiden tarjonnan hyödyntämään – näin tehdään myös meillä.
Viherpeukalon ei pidä karttaa, jos tarjolla on erilaisia taimia vaikkapa 50 %:n alennuksella kevään ja keskikesän hinnoista – monesti alennukset saattavat olla jopa 70 %!
Marjapensaat, mansikantaimet, koristekasvit ja monet muutkin kasvit kannattaa vielä ainakin lokakuussa laittaa valeistutukseen ja sitten kevään koittaessa vasta istuttaa lopullisille kasvupaikoilleen.
Meillä on nyt valeistutuksessa pensasmustikan taimia, eri herukkalajien taimia ja myös koristekasveja.
Muistutan, että ainakin pensasmustikan taimet on suojattava jäniksiltä jänisaidalla, sillä muuten pensasmustikantaimista ei ole mitään jäljellä keväällä!
Viimeisimpänä valeistutukseen päätyneenä meillä on japaninruusukvitteni, joka tässä vielä keimailee jänisaidan tolpan päässä, mutta heti kuvanoton jälkeen istutin sen valeistutukseen - taimi maksoi 6,35 euroa!
Useita astiataimia voi toki istuttaa maan jäätymiseen saakka lopullisille kasvupaikoilleen, mutta meillä on se ongelma, että monien kasvien ”lopullinen kasvupaikka” ei vielä ole istutuskunnossa – pitää odottaa kevääseen, että lopullinen kasvupaikka olisi kasvukunnossa.
**********
Kasvien lisäksi puutarhaliikkeet myyvät syksyn alennusmyynneissään edullisesti kalkkia sekä lannoitteita ja ne tarjoukset kannattaa ehdottomasti hyödyntää, sillä eiväthän lannoitteet ja kalkit menetä lannoitevaikutustaan talvivarastoinnissa, jos varasto on asianmukainen.
Olin poissa kivikylästä toissapäivänä, kun Hong Kongin Pirkkalan myymälässä oli lannoitteiden ja puutarhakalkin syysalennusmyynti.
Onneksi Rouva hoiti pienellä Fiestallaan homman ja kävi ostamassa 120 kiloa Puutarhan Kevätlannosta sekä sata kiloa Puutarhakalkkia. Molemmissa hyödykkeissä alennusta oli 40 % ja laskin, että kevään normaalihinnoin nuo olisivat maksaneet yhteensä 181,93 euroa, kun ne nyt maksoivat vain 109,16 euroa. Hieno syysetu!
Vielä marraskuun alussakin kannattaa koluta puutarhaliikkeiden alennusmyyntejä ja tehdä edullisia hankintoja!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: taimien syysistutukset, taimien valeistutukset, valeistutus, puutarhaliikkeiden syysalet, puutarhaliikkeiden syysalennusmyynnit, Puutarhan Kevätlannos, puutarhakalkki, Hong Kong, japaninruusukvitteni |
Ikaalisten Kylpylän jokamaanantaiset naistentanssit olivat jotain kummallistaLauantai 27.10.2018 - -Esko Erkkilä- Sain tämänpäiväiseen blogijuttuuni aiheen, kun eräs fb-kaverini laittoi faceen kuvan Scandic Ikaalisten Kylpylästä.
Ikaalisten Kylpylään liittyy minulla moniaita muistoja ja eräs niistä surullisimmasta on se, kun alaisesi työnjohtaja menehtyi siellä koulutustilaisuutemme jälkeen.
Lähdin tapani mukaan jo varhain nukkumaan ja vasta aamulla kuulin tapahtuneesta.
Minulle jäin ainoastaan muistokirjoituksen laatiminen henkilökuntalehteemme pidetystä työnjohtajastamme!
**********************
Arkimaanantaisin Ikaalisten Kylpylässä järjestetyt naistentanssit olivat maankuulut – lienevätkö edelleenkin!
Olimme joskus yrityksemme sisäisessä koulutustilaisuudessa, johon maanantai-iltana saapuivat jenkkiläisen yhteistyökumppanimme Cetral Soyan kaksi edustajaa.
Jenkkipojat saapuivat illalla ja olihan heillä ihmettelemistä, kun yrittivät syödä maittavaa pihviä, mutta kun heidän takanaan oli koko ajan lauma naisia, jotka pyysivät jenkkipoikia tanssimaan!
Eräs työkaverini – joka oli yhtä huonosti tanssihaluinen kuin minä – sanoi, että Ikaalisten Kylpylässä välttyy naistentanssi-iltana joutumasta tanssimaan vain sillä, että lymyilee koko ajan miesten vessassa ja sielläkin pitää pysyä pylvään takana!
Allekirjoitan työkaverini kuvauksen!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Ikaalisten Kylpylä, naistentanssit Ikaalisissa, naistentanssit Ikaalisten Kylpylässä, Scandic Ikaalisten Kylpylä, Ikaalinen, |
Kiinteistöveron suuruus kertoo oleellisen kunnan/kaupungin taloustilanteestaPerjantai 26.10.2018 - -Esko Erkkilä- Elämme aikoja, jolloin kunnat ja kaupungit esittelevät kuntalaisille ja päättäjilleen vuoden 2019 talousarvioita.
Kuntien/kaupunkien talousarviot tulevat päättäjien päätettäviksi marraskuussa, kun kunnanvaltuustot/kaupunginvaltuustot kokoontuvat talousarviokokouksiinsa.
Tampereen kaupunginvaltuuston talousarviokokous on 19.11.2018 ja Ylöjärvellä vastaava kaupunginvaltuuston kokous on 5.11.2018.
Talousarviokokouksissa päätetään mm. kiinteistöveroista vuonna 2019.
Tampereen osalta ennakkotiedoissa todetaan näin:
Ylöjärven talousarvioehdotuksessa todetaan puolestaan näin:
On naapurikaupunkien taloudenpidossa eroja!
No, Ylöjärvellä ei ole ratikkaa taloudellisena rasitteenaan!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: kiinteistövero, kiinteistövero Tampereella, kiinteistövero Ylöjärvellä, Tampereen ratikka, |
Luontoliitto ja Suomen Luonto-lehti ovat todellisia turhakkeita!Torstai 25.10.2018 - -Esko Erkkilä- Lehtipuhallin on viherpeukalon arvomaailmassa toiseksi tärkein työkalu heti puutarhajyrsimen jälkeen.
Suomen Luonto-lehti – Luontoliiton oheishärpäke – valitsi vuonna 2000 suuressa ”viisaudessaan” lehtipuhaltimen vuoden turhakkeeksi.
Valinta merkitsi, että Luontoliitto menetti silloin silmissäni sen vähäisenkin luottamuksen, jota se mielessäni nautti.
Toivon, että Luonto-lehti pyytää julkisesti anteeksi vuonna 2000 tapahtunutta töppäystään, jotta edes jonkinlainen luottamus Luontoliittoon ja sen oheishärpäkkeisiin olisi mahdollista palauttaa.
***********************
Sain eilen päätökseen sen kaksipäiväisen projektin, joka tarvittiin Tampereella sijaitsevan omakotitalotonttimme puhdistamiseen lehdistä.
Edellisvuosien tapaan lehtiä kertyi henkilöauton kahden peräkärryllisen verran.
Vein lehdet Tarastenjärven jätteenkäsittelykeskukseen sille osastolle, jonne ohjataan ”lehdet ja männynkävyt”!
Pirkanmaan Jätehuolto Oy:n palvelu on maksutonta, mutta luonnollisesti nämäkin kustannukset maksamme jätemaksuissamme, sillä ”ilmaisia lounaita ei ole”!
Tampereen omakotitalotonttimme on pieni, mutta aina syksyisin tontiltamme kertyy lehtiä kaksi peräkärryllistä ja niiden lisäksi saman verran keväällä.
Emme pysty viemään lehtikuormia maalle omalle metsälle, sillä kivikylän tontillamme esiintyy lehtokotiloita.
Valitettavan monet kuljettavat tonteiltaan keräämänsä lehdet aluetta ympäröiviin Tampereen kaupungin omistamiin metsiin ja se on väärin, sillä kaupungin metsät eivät ole tarkoitettu lehtien kaatopaikoiksi.
Ryhtiliikettä tarvittaisiin!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Luontoliitto ja Suomen Luonto-lehti ovat todellisia turhakkeita!, Luontoliitto, Suomen Luonto-lehti, Odotan anteeksipyyntöä Luontoliitolta, lehtipuhallin, lehtipuhallin ei ole turhake, lehtokotilo, lehtokotilo-ongelma, |
Ylöjärvi - rohkea edelläkävijäKeskiviikko 24.10.2018 - -Esko Erkkilä-
Osallistuin eilen Ylöjärven valtuustosalissa Hyvinvointifoorumiin…
…jonka kattoteemana oli ”Ylöjärvi – rohkea edelläkävijä”!
Tamperelaisena ja Ylöjärven kaupungin Viljakkala-neuvoston puheenjohtajana sain paljon uusia eväitä toimintaani Viljakkala-neuvoston puheenjohtajana.
Seminaarin aluksi Ylöjärven kaupunginjohtaja Jarkko Sorvanto avasi Ylöjärven kaupungin strategiaa ja erityisesti visiota, joka on tiivistetty muotoon;
Ylöjärvi – rohkea edelläkävijä!
Ylöjärven kaupungin terveys- ja sosiaalijohtaja Anne Santalahti korosti puheenvuorossaan, että ihmisten hyvinvointi syntyy arjessa ja lähiyhteisössä.
Kaupunginjohtaja Jarkko Sorvanto sekä terveys- ja sosiaalijohtaja Anne Santalahti seminaarin alkamista odottamassa.
Seminaaripäivän ajoitus oli osunut nappiin, sillä eilisin eli maanantaina 22.10.2018 oli julkistettu Ylöjärven kaupungin talousarvioehdotus vuodelle 2019 ja siihen sisältyy monia miellyttäviä seikkoja kaupunkilaisille – niistä joskus myöhemmin tälläkin saitilla!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: löjärvi - rohkea edelläkävijä, Ylöjärvi, Ylöjärven kaupungin Hyvinvointiseminaari 23.10.2018, |
Arena di Verona...Tiistai 23.10.2018 - -Esko Erkkilä- …oli Julian parvekkeen jälkeen seuraava kulttuurikohde, johon tutustuimme Veronassa.
Tutustuimme tähän maailmankuuluun roomalaiseen amfiteatteriin vain ulkopuolelta.
Arena di Verona on rakennettu jo ensimmäisellä vuosisadalla, mutta se on käytössä…
…yhä edelleen.
Arena di Veronaan oli siellä käydessämme pitkät asiakasjonot ja sen vuoksi emme edes pyrkineet näkemään areenaa sisältäpäin.
On helppo uskoa, että Arena di Veronalle mahtui aikoinaan 30.000 katsojaa, mutta nykyisin katsojamäärät on rajoitettu 15.000 katsojaan.
Käyntimme aikana Arena di Veronaa valvoi vain yksi viehättävä paikallispoliisi ajoneuvonaan Vespa, mutta toki…
…torin turvallisuudesta vastasivat myös hieman taistelukykyisimmät joukot!
Ehkä joskus toiste Arena di Veronalle!
-Esko Erkkilä- |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Arena di Verona, Arena di Verona roomalainen amfiteatteri, Arena di Verona roomalainen amfiteatteri Veronassa, Vespa, Italia2018, Bruce Springsteen, |