Kauppa rohmuaa elintarvikkeiden hinnoista yhä suuremman osan!

Torstai 31.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Kirjoitan vasta nyt MTK-Pirkanmaan sääntömääräisen kevätkokouksen tiimoilta, joka järjestettiin Hämeenkyrössä Kylätoimintakeskus Heiskan Antinsalissa huhtikuun 17. päivänä.

 

 

Tilaisuuteen toi Hämeenkyrön kunnan tervehdyksen Hämeenkyrön uusi kunnanjohtaja Antero Alenius.

 

 

 

Kevätkokouksen avasi MTK-Pirkanmaan puheenjohtaja Heidi Tanhua ja hyvin avasikin, sillä Tanhua osasi hyvin kuvailla niitä synkähköjä tunnelmia, jotka vallitsevat alkutuottajien piirissä.

MTK-Pirkanmaan toiminnanjohtaja Visa Merikosken juontamissa tilaisuuksissa osanottaja tuntee olonsa "turvalliseksi", sillä Visa osaa johtaa suurtakin tilaisuutta jouhevasti.

 

 

Kokouksen merkittävimmän puheenvuoron käytti MTK:n johtokunnan jäsen Pertti Hakanen.

Hakanen on raketin lailla kohonnut pirkanmaalaisvaikuttajien kärkikaartiin – harmi, että Sastamalassa asuvana Hakanen kuuluu MTK-organisaatiossa Satakunnan alueeseen. No, kaikissa muissa organisaatioissa me pirkanmaalaiset saamme omia Pertin ihan luvan kanssa pirkanmaalaiseksi!

 

Hakasen esityksen aihe oli: ”Maatalouspolitiikan ajankohtaiskatsaus”.

 

 

Hakasen esityksen keskeinen sanoma oli alkutuottajan aseman heikkeneminen suomalaisessa elintarvikeketjussa.

 Heikkeneminen näkyy käyristä, jotka kuvaavat maatalouden tuotantopanosten ja tuottajahintojen erkanemista 2000-luvulla.

 

 

Pertti Hakasen havainnollistama tilanne veti vakaviksi mm. MTK-Hämeenkyrön puheenjohtajan Tiina Jokelan (vasemmalla), MTK:n hämeenkyröläisen varapuheenjohtajan Tiina Linnainmaan (keskellä) sekä Mikko Kärjen (oikealla) Lempäälästä.

 

 

MTK:n johtokunnan jäsen Pertti Hakanen Sastamalasta havainnollisti elintarvikkeiden maltillista hintakehitystä, kun hän vertasi elintarvikkeiden hintaindeksiä (keltainen käyrä) ansiotason kohoamiseen (sininen käyrä).

 

Todelliseen käytännön hintatilanteiden muuttumiseen Hakanen pääsi esityksessään, kun hän valotti eräiden elintarvikkeiden osalta ”hintakakun” jakaantumista eri osapuolten kesken vuosina 2000 ja 2010.

 

 

Kananmunien hinnasta tuottaja sai vuonna 2000 0,82 €/kg eli 36 %, kun vastaavat luvut vuonna 2010 olivat 0,88 €/kg ja 29,3 %!

Kananmunien osalta kauppa pystyi siis kymmenen vuoden aikana kohottamaan osuutensa kolmanneksesta (36,4%) lähes puoleen (49,2%)!

Kananmunien kuluttajahinta kohosi kymmenessä vuodessa ainoastaan 0,72 €/kg!

 

 

Ruisreikäleivän kohdalla maataloustuottajan osuus sen kuluttajahinnasta on minimaalinen, sillä vuonna 2000 tuottaja sai ruisleivän kuluttajahinnasta 4,9 % ja kymmenen vuotta myöhemmin entistäkin vähemmän eli tasan 4 %!

Kauppa pystyi rokottamaan ruisleivän hinnasta vuonna 2010 jo lähes 9-kertaisen hinnan alkutuottajaan verrattuna!

Kaupan osuuden vertailu tuottajan siivuun verrattuna lienee yllätys kaikille!

 

 

Hakanen selvitti, että viime vuonna kevytmaidon kuluttajahinnasta kaupan osuus oli lähes sama kuin maidontuottajan siivu.

Maito on kaupalle muutoinkin tuottoisa myyntiartikkeli, sillä sen osalta kiertonopeus on suuri, koska rahat kilahtavat kuluttajalta kaupan kassaan paljon aiemmin kuin meijerin lasku kaupalle erääntyy.

 

 

Kuudensadan gramman suuruisen lihamakaronilaatikon hinnasta tuottajan osuus oli viime vuonna 11,5 %, kun kauppa rohmusi kuluttajahinnasta peräti 41,3 %!

 

 

 

Keskon pääjohtaja Matti Halmesmäki on viime päivinä todennut, että kaupan tienesti elintarvikkeista on kolmen prosentin tietämillä.

 

Varsin vahvaa puppua, sillä tilastot kertovat tyystin toista.

 

 

MTK:n johtokunnan jäsen Pertti Hakanen valotti esityksenä lopuksi elintarvikeketjun eri toimijoiden kannattavaisuutta, kun hän esitti eri osapuolten saamat sijoitetun pääoman tuottoprosentit.

 

Maataloustuottajat jäävät keskimäärin miinukselle, mutta parhaat tilat pääsevät tasolle 3,5 – 5,6 %.

 

Tiedän, että elintarviketeollisuus on ahtaassa raossa taloudellisesti ja Hakasen tiedot vahvistivat asian, sillä suuret lihatalot pääsevät sijoitetun pääoman tuotossa tasolle 2 – 6 %.

 

Kauppa se on joka kannattaa, sillä mm. Keskon tulos sijoitetun pääoman tuotoksi on tasolla 16 %!

 

Kiitän Pertti Hakasta selkeästä esityksestä – näitä tietoja pitäisi pystyä levittämään laajalti myös kuluttajien tietoisuuteen, jotta elintarvikeketjun eri toimijoiden osuus olisi nykyistä paremmin kuluttajien tiedossa!

 

-Esko Erkkilä-

Rothenburgin Kriminaalimuseo: Siveysvöitä, pilkkanaamareita, hirsipuiden pienoismalleja ja paljon kidutusvälineitä!

Keskiviikko 30.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Saksalaisen Rothenburg ob der Tauber`n eli lyhyemmin Rothenburgin eräs mielenkiintoisimmista nähtävyyksistä on Kriminaalimuseo.

 

Siellä esitellään keskiaikaiseen lainkäyttöön liittyviä kidutusvälineitä. Nykyajattelun mukaan ne ovat tietysti laittomia, mutta silloisen ajattelun mukaan ne kuuluivat sen aikaiseen lainkäyttöön.

 

 

Keskiaikaisen Kriminaalimuseon…

 

 

 

…aukioloajat on sovitettu kaupungissa vierailevien turistien aikataulut huomioiden ja…

 

 

…museo sijaitsee Burggasse´lla.

 

 

Museon ulkopuolella on esillä hevosvetoiset vankivankkurit ja…

 

 

 

…vinttikaivo-periaatteella toimiva laite, jolla veteen upottamalla pyrittiin saamaan epäillyltä tunnustus siihen rikokseen, josta häntä syytettiin!

 

 

Metallipiikeillä varustetulla tuolilla istuminen saattoi pakottaa epäillyn antamaan aiheettoman tunnustuksen. Tunnustuksen saamista vauhditettiin kiristämällä tuoliin kuuluvia sidoksia.

 

 

Erilaiset venytyskoneet…

 

 

 

…saivat varmaan aikaan aiheettomia tunnustuksia.

 

 

Syytetyn istuttaminen hankalassa asennossa sitä varten rakennetuissa raudoissa…

 

 

…on vieras ajatus tämän päivän oikeudenkäytölle.

 

 

 

Kriminaalimuseossa on esillä opastavaa kirjallisuutta erilaisten kidutusvälineiden käyttämisestä. Tämä kirja on painettu vuonna 1756.

 

 

 

Pilkkanaamareiden valikoima museossa on runsas.

Joku sai rangaistukseksi seistä kylänraitin häpeäpaalulla sikanaamio kasvoillaan ja…

 

 

…joku perättömistä juoruiluista tuomittu sai seistä häpeäpaalulla pitkäkielisenä ja isokorvaisena.

 

 

 

Siveysvöitä oli esillä nahkaisina sekä metallista valmistettuina – tässä metallinen versio.

Kaikille on varmaan tuttu se suomalainen juttu, jossa isäntä kehottaa lapsia istumaan koko ajan äidin sylissä, jos Enso-Gutseitin mies tulee hänen poissa ollessaan puukauppoja hieromaan!

 

 

Hirsipuurangaistukset olivat museon annista päätellen Saksassa yleisiä keskiajalla.

 

 

Hirsipuiden pienoismalleja museossa oli monenlaisia.

 

 

Niitä oli yhden ja kahden tuomitun hirsipuusta…

 

 

…aina kahdeksan tuomitun kaksikerroksiseen rakennelmaan saakka.

 

Rothenburgin Kriminaalimuseo on kooltaan laaja ja puolentoista tunnin pituinen kierros merkitsee vain pintaraapaisua aiheeseen.

Suosittelen käymistä Rothenburgin keskiaikaisessa Kriminaalimuseossa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Väyrynen tamperelaisten suosikki Keskustan puheenjohtajaksi - Pirkanmaalla tasaista eri ehdokkaiden kesken

Maanantai 28.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Keskustan neuvoa-antava jäsenäänestys päättyi eilen klo 18.00 ja alustavat tulokset ovat näitä rivejä naputeltaessa tiedossa.

 

Tampereella Paavo Väyrysen saama äänimäärä oli suurin, mutta koko Pirkanmaalla kaikki kolme ehdokasta – …

 

 

…Tuomo Puumala, Juha Sipilä ja Paavo Väyrynen …

 

...– olivat lopputuloksissa hyvin tasavahvoja. Puheenjohtajakisaan viimeisenä ilmoittautunut Timo Kaunisto lähti liikkeelle niin myöhään, että hän ei ollut jäsenten arvioitavissa neuvoa-antavassa jäsenäänestyksessä.

 

Olin vaalitoimitsijana kahdessa paikassa; viime perjantaina Keskustorilla ja eilen sunnuntaina Keskustan piiritoimistolla Näsilinnankadulla.

 

 

Keskustorilla lisäkseni olivat vaalitoimitsijoina Arja Hirvenoja (vasemmalla), Toivo Aura (toinen vasemmalta) sekä Jari Rajasalo (oikealla). Äänestysauton omistaja, kuljettaja ja vaalitoimitsija Jorma Kuitunen oli kuvanottohetkellä kahvilla.

Keskustorilla meitä poikkesi tervehtimässä Keskustan Muonion kunnallisjärjestön puheenjohtaja Kosti Hietala (toinen oikealta).

 

 

Keskustan piiritoimistolla olivat lisäkseni toimitsijoina Raija Kytöharju (vasemmalla), Arja Hirvenoja (keskellä) sekä Jari Rajasalo (oikealla).

 

 

"Tulostaulumme" osoittaa, että äänestyspäivinä Tampereella äänesti 40 henkilöä, jotka olivat tai äänestystapahtumassa liittyivät Keskustan jäseniksi.  Heidän äänistään Paavo Väyrynen sai 22 ääntä ja Tuomo Puumala sekä Juha Sipilä yhdeksän ääntä kumpainenkin.

 

Keskustan Tampereen piiritoimistolla äänesti ennakkoon yhteensä 53 keskustalaista, joista tamperelaisia jäseniä oli 39 henkilöä. Ennakkoon äänestäneiden osalta kuntakuntaisia äänestystuloksia ei kirjattu.

 

Keskusta Tampereen kunnallisjärjestön vaalipäällikkönä olen erityisen iloinen siitä, että Tampereella äänestysprosentiksi muodostui peräti 34,3 % eli enemmän kuin kolmannes Keskustan tamperelaisista jäsenistä käytti äänioikeuttaan.

 

Pirkanmaan kunnista Tampereella äänestäneiden lukumäärä oli Pirkanmaalla selvästi suurin ja se lämmittää vaalipäällikön mieltä – saimme Tampereen keskustalaiset hyvin liikkeelle!

 

Pirkanmaalla Paavo Väyrysen ja Tuomo Puumalan kisa oli tiukka, sillä Väyrynen sai ainoastaan yhden äänen enemmän kuin Puumala.

 

Valtakunnallisesti Väyrynen sai eniten ääniä ja toiseksi kiri Juha Sipilä.

 

Keskustan neuvoa-antava puheenjohtajaäänestys oli hieno kokemus ja osoitti, että saimme keskustalaiset Tampereella hyvin vaaliuurnille.

 

Virallisena puoluekokousedustajana on nyt ja erityisesti sitten Rovaniemellä tarkoin punnittava, että kenelle puheenjohtajaehdokkaalle annan ääneni!

 

-Esko Erkkilä-

35. Türin kukkamarkkinoilla oli tarjolla paljon muutakin kuin Viherpeukaloiden tarvitsemia taimia ja työvälineitä

Sunnuntai 27.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Viron kevätpääkaupungiksi julistautuneessa Türin kaupungissa järjestettiin 18…20.5.2012 Türi XXXV Lillelaat –tapahtuma eli Türin Kukkamarkkinat.

Markkinat järjestettiin kaupungin Kalevi-kadun kentillä – tänä vuonna siis jo 35:ttä kertaa.

 

Markkinoilla puutarha-alan yritykset, taimitarhat ja yksityispuutarhurit esiintyivät osastoillaan ja niillä Viherpeukalot pystyivät tutustumaan puutarha-alan uutuuksiin sekä tekemään edullisia hankintoja.

 

Osallistuin perhekuntani kanssa markkinoille jo toisena vuonna peräkkäin. Edellisvuonna oli paahtava helle ja nyt lämpötila oli vain hieman yli kymmenen astetta!

 

Olimme paikalla Kukkamarkkinoiden ensimmäisenä päivänä ja totesimme bussien paikoitusalueella, että suomalaisbusseja oli matkassa lähes kaksikymmentä! Jos sama suomalaistahti jatkui myös kahtena muuna näyttelypäivänä, voidaan todeta, että yli 2.000 suomalaista bussimatkaajaa tutustui Türin Kukkamarkkinoille!

 

Matkasimme Türiin nokialaisen Tilausliikenne V-H Tuovisen bussilla, jota ohjasi itse yrittäjä Veli-Heikki Tuovinen.

Tässä Veli-Heikki laittaa bussiamme ”putsikuntoon” Rakveressä, jossa yövyimme matkallamme kaksi yötä.

 

 

Markkinoilla oli tarjolla monenlaista kukkaloistoa…

 

 

…kuten kuvista ilmenee!

 

 

Kattava amppelivalikoima…

 

 

…ja paljon terhakoita taimia.

 

 

 

Tältä myyjältä ostimme useita erilaisia mehikasvien alkuja, jotka viimevuotisen kokemuksemme perusteella oikein hoidettuina selviävät talven yli.

 

Markkinoilla oli runsas tarjonta myös sellaisista tuotteista, jotka eivät suoraan liittyneet puutarhanhoitoon. Tässä joitain esimerkkejä:

 

Keski-Eesti Käsitööselts, Türi Käsitöötuba sekä Türi Kindaklubi olivat laittaneet näyttelyalueen koululle käsityönäyttelyn.

 

 

Näyttelyssä oli tarjolla ja myytävänä taidokkaita neuletöitä. Ostin parit töppöset pojan tyttärille - hinta yhteensä 7 euroa!

 

 

Taiteilija Aino Kukk myi osastollaan kansallispukuisia nukkeja edulliseen hintaan eli kymmenen euroa kappaleelta!

 

 

Omatekoiset juustot…

 

 

…ja makkarat sekä muut lihajalosteet kuuluvat Türin Kukkamarkkinoiden vakiotarjontaan.

 

 

Samoilla markkinoilla oli ”irtomyynnissä” myös eläviä kanan-, broilerin- ja kalkkunanpoikasia sekä hanhenmunia!! Kalkkunanpojat karkailivat myyjältä ja hän keräili niitä kentältä takaisin laatikoihin.

Olen täysin varma, että Suomessa ei samoilla markkinoilla olisi mahdollista myydä ”irtomyynnissä” juustoja, makkaroita ja eläviä kananpoikia. Samaiseen Euroopan Unioniin kuuluvassa maassa se on kuitenkin mahdollista!

 

 

Puutarhakalusteosastolla oli tarjolla perin mielenkiintoinen saunajakkara.

 

Oma lukunsa Türin Kukkamarkkinoilla on runsas savukalatarjonta. Oletin kalojen alkuperäksi Peipsjärven, mutta suurimman kalaosaston myyjä kertoi niiden olevan kalastettu ”Pärnun mereltä”.

 

 

Lohi 6 €/kpl

 

 

Hauki 4 €/kpl

 

 

Lahna 3 €/kpl

 

 

Ahven 6 €/kg

 

 

”Tuule haug” 4 €/kpl

 

 

 

Türistä oli lähdettävä klo 14.00, jotta olisimme ehtineet sovitulle paluulaivalle.

Kukkamarkkinaostokset pakattiin bussin peräkärryyn ja pakkausmestarina toimi ”kapteenimme” Veli-Heikki Tuovinen!

 

 

Matkamme oli mielenkiintoinen ja sen tuloksena riitti istutustöitä pariksi päiväksi - pitäisi varmaan alkaa varaamaan jo seuraavaa Türin matkaa!

 

-Esko Erkkilä-

Kuntaliiton analysointi kuntien vastauksista kuntauudistukseen antaa arvokasta tietoa kansalaisille, kunnallisvaalien äänestäjille ja toivottavasti puhuttelee myös hallitusta

Lauantai 26.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Kuntaliiton erityisasiantuntijat Antti Kuopila ja Markus Pauni sekä projektipäällikkö Sini Sallinen ja tutkimuspäällikkö Marianne Pekola-Sjöblom ovat kehitysjohtaja Kaija Majoisen johdolla laatineet erinomaisen analyysin kuntien valmiuksista ministeri Virkkusen esityksestä kuntien yhdistymisselvityksiin.

 

MSL-Tampere oli jo useita viikkoja sitten sopinut erityisasiantuntija Antti Kuopilan alustuksesta, joka käsitteli Kuntaliiton näkemyksiä kuntauudistuksesta.

 

Emme tilaisuudesta sopiessamme osanneet arvata, että tilaisuuden ajoitus osui kohdalleen, sillä Kuntaliiton asiaa koskeva analyysi julkistettiin muutama tunti ennen tilaisuutemme alkamista – saimme siis kuulla todella uusinta tietoa kuntauudistuksesta!

 

Kuntaliiton erityisasiantuntijoiden laatima analyysi löytyy Kuntaliiton nettisivuilta www.kunnat.net nimellä ”Kuntien valmiudet yhdistymisselvityksiin vaihtelevat alueittain paljon”.

 

 

MSL-Tampereen kaikille avoimessa tilaisuudessa Kirjastotalo Metson Martikainen-luentosalissa Kuntaliiton erityisasiantuntija Antti Kuopila kertoi Kuntaliiton analyysistä torstaina 24.5.2012.

 

Kuntaliiton laatima analyysi on vaatinut analyysin laatineelta työryhmältä paljon työtä, sillä kuntien vastaukset ministeri Virkkusen laatimiin kysymyksiin eivät ole helposti tulkittavissa.

 

Työryhmä on paneutunut tehtäväänsä huolella ja on tarvittaessa erikseen tarkistanut kunnan todellisen kannan esitettyihin kysymyksiin.

 

Kuntaliiton erityisasiantuntijoiden laatimaa analyysiä on arvostettava, sillä se antaa todellista tietoa kansalaisille, syksyn kunnallisvaaleihin valmistautuville äänestäjille ja toivottavasti se antaa järkeä myös hallitukselle.

 

Oleellista analysoinnissa Kuntaliiton tiedotteen mukaan on se, että kunnat hyväksyvät vain vapaaehtoisuuteen perustuvat kuntaliitokset.

 

Tästä lähes kaikki hallituksessakin olevat puolueet ovat yksimielisiä, mutta hallituksessa on kaksi ”vastarannan kiiskiä” ja he ovat pääministeri Jyrki Katainen sekä kuntaministeri Henna Virkkunen. Kukaan ei ole heidän suustaan kai kuullut, että kuntien pakkoliitokset eivät ole mahdollisia!

 

Kataisen sekä Virkkusen jääräpäisyys ja sitä kautta Kokoomuksen linja on äänestäjien muistettava, kun syksyn kunnallisvaaleissa äänestäjä tekee äänestyskopin hiljaisuudessa päätöstään puolue- ja ehdokasvalinnastaan!

 

 

Kuntaliiton analyysistä selviää, että Virkkusen kuntakartan vastustaminen on voimakkainta Keski-Pohjanmaalla, Päijät-Hämeessä, ruotsinkielisellä Pohjanmaalla ja Pirkanmaalla.

 

Virkkunen olisi rustaamassa koko Keski-Pohjanmaata yhdeksi kunnaksi ja tiedän alueen hyvin tuntevana, että se ei ole mahdollista.

 

Vihreiden selvitysmies Osmo Soininvaaran taannoinen haavekuva yhdestä Lahden ympärille muodostettavasta suurkunnasta näkyy alueen kuntien kannanotoissa edelleen ja siellä kunnat haluavat jatkaa ymmärrettävistä syistä itsenäisinä. Eivätpä taida Vihreät olla kovin suuressa suosiossa Lahden ympäryskunnissa!

 

Pirkanmaalla ainoastaan kaksi kuntaa Tampereen lisäksi on tyytyväinen Virkkusen esitykseen.

 

Tampereen kehyskunnat eivät halua liittyä tehottomaan Tampereeseen ja näin onkin hyvä.

Tämä oli Keskustan linja taannoin, kun Tampereen vastausta Virkkusen kyselyyn laadittiin – oli hienoa, että useat vastuulliset Tampereen kaupunginvaltuutetut myös muista valtuustoryhmistä yhtyivät Keskustan kantaan!

 

Toivon, että mahdollisimman monet kansalaiset ja äänestäjät perehtyvät Kuntaliiton erityisasiantuntijoiden laatimaan analyysiin. Se on mainio pohja, kun äänestäjä tekee puolue- ja ehdokasvalintaa ensi syksyn kunnallisvaaleissa!

 

-Esko Erkkilä-

Osallistu Suomen seuraavan pääministerin valintaan!

Perjantai 25.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Otsikko on haastava, mutta ilmeisen todellinen.

Nykyhallituksen toiminta mm. kuntauudistuksessa, vähäosaisten huomioimisessa ja Kreikan tukemisessa merkitsevät, että hallitusvalta vaihtuu seuraavissa eduskuntavaaleissa.

 

Paalupaikalla Suomen suurimmaksi puolueeksi on Suomen Keskusta.

 

Tulevana viikonvaihteena kaikilla suomalaisilla on mahdollisuus vaikuttaa Suomen seuraavan pääministerin valintaan, kun Suomen Keskusta järjestää neuvoa-antavan jäsenäänestyksen Keskustan puheenjohtajasta.

 

Jäsenäänestykseen voivat osallistua kaikki Suomen Keskustan jäsenet sekä ne, jotka maksavat Keskustan jäsenmaksun ennen vaalilippunsa täyttämistä ja sen pudottamista vaaliuurnaan.

 

Äänestys on neuvoa-antava ja lopullisen päätöksen puheenjohtajasta tekevät Rovaniemelle 8…10.6.2012 kokoontuvat puoluekokousedustajat.

 

Olen virallinen puoluekokousedustaja ja tulen antamaan ääneni sille puheenjohtajaehdokkaalle, jota pidän parhaana valintana Suomen seuraavaksi pääministeriksi.

 

Tampereella jäsenäänestys toteutetaan kaupungin eri puolilla kiertävässä bussissa tänään perjantaina ja huomenna lauantaina sekä vielä sunnuntaina Keskustan piiritoimistolla.

 

Bussin aikataulu ja pysähdyspaikat ovat seuraavat:

 

 

pe 25.5.2012

 
klo 12.00 - 13.00 Teisko /Terälahti Paikallisosuuspankin piha

klo 14.00 - 15.30 Keskustori/ Vanhan Kirkon edessä

klo 16.00 - 18.00 Lielahti/Citymarketin piha

La. 26.5.2012

 

klo 9.00 - 11.00 Tammelantori

klo 11.30- 13.00 Citymarket Turtola

klo 14.00 – 16.00 Kauppakeskus Duo Hervanta



Sunnuntaina 27.5.2012 äänestyspaikkana on Keskustan piiritoimisto Apila (Näsilinnankatu 23 A1)

klo 16.00- 18.00

 

Ilmoituksemme Aamulehdessä perjantaina 25.5.2012!

Muiden kuntien äänestyspaikat on kerrottu Suomen Keskustan nettisivuilla www.keskusta.fi – tutki sieltä oman kuntasi äänestyspaikat ja –ajankohdat!

 

Tervetuloa vaikuttamaan Suomen seuraavan pääministerin valintaan!

 

 

-Esko Erkkilä-

Pussiperunat on istutettu!

Torstai 24.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Olemme jo useana vuonna saaneet uusiaperunoita omasta pellosta juhannukseksi.

 

Se on mahdollista ns. pussiperunasysteemin avulla.

 

Termi ”pussiperuna” on oikeastaan hieman harhaanjohtava, sillä nykyisin varhaiskasvatamme perunat styrox-laatikoissa ilman mitään pussia.

 

Viherpeukalo-taipaleemme alussa varhaiskasvatimme siemenperunat sananmukaisesti pusseissa. Se tapahtui vanhoja sokeri- ja jauhopusseja hyväksikäyttäen siten, että pussiin laitettiin multaa ja sinne mukaan yksi siemenperuna.

 

 

Nyt varhaiskasvatamme siemenperunat styrox-laatikoissa ”valtoimenaan” eli niitä ei ole lokeroitu pusseihin.

Varhaiskasvatus alkaa maaliskuun lopulla ja se tapahtuu aluksi pannuhuoneen lämmössä. Sen jälkeen laatikot siirretään hieman viileämpään paikkaan esim. autotalliin.

Kuvassa näkyvät laatikot olivat viimeisen kahden viikon jakson nurmikolla, aivan tulevan kasvupaikkansa vierellä. Hallantorjunnasta  huolehdimme harsojen avulla.

 

 

Joskus Riihimäen kierrätyskeskuksesta kymmenellä eurolla hankkimani ihmisvetoinen sahra on korvaamaton työväline perunanistutuksessa ja sitten myöhemmin myös haraamisessa eli ”perunamaan vakojen ajamisessa”, kuten ennen maalla sanottiin.

 

 

Perunoiden varhaiskasvatus onnistui tänä vuonna hyvin, sillä taimet olivat istutusvaiheessa sopivan kokoisia ja tanakoita. Kasvuunlähdön eväät ovat nyt hyvät.

 

 

Pitkähkötkin perunantaimet peittyivät sopivasti ja pienimmät taimet eivät tässä vaiheessa yltäneet lainkaan maan pinnalle.

 

 

Tapanamme on istuttaa ”pussiperunat” Vappuna, mutta kevään viivästyminen siirsi istuttamista tänä vuonna parilla viikolla.

Varhaisperunamaa pitää peittää kevytpeitteillä tai harsoilla. Meille on kevytpeitteitä kertynyt riittävästi siten, että saimme varhaisperunamaan peiteltyä kolminkertaisesti kevytpeitteillä.

Kevytpeite kolminkertaisenakin läpäisee valoa niin, että taimet pystyvät kasvamaan sen alla mainiosti.

Nyt varhaisperunamaa saa olla peitteiden alla ainakin kaksi viikkoa ja sen jälkeen peitteet poistetaan.

 

Tiukkaa tekee, mutta ehkä tänäkin vuonna saamme uusia perunoita omasta maasta Juhannuksena!

 

-Esko Erkkilä-

Rakveren Näyttelytalossa kannattaa käydä

Keskiviikko 23.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Vietimme Türin Kukkamessuille suuntautuneella matkallamme kaksi yötä Rakveressä, joten meille jäi kokonainen päivä aikaa tutustua Rakveren kaupunkiin, sen nähtävyyksiin ja turistitarjontaan.

 

Seurueemme miesväki poikkesi Rakveren Näyttelytalossa ja käyntimme perusteella uskallankin suositella siellä käyntiä kaikille Rakveressä kävijöille.

 

 

Rakveren Näyttelytalo on peräisin vuodelta 1786 ja se sijaitsee Pik-kadun päässä.

 

Näyttelytalossa on muutamia pysyviä näyttelyitä ja niiden lisäksi siellä järjestetään myös vaihtuvia näyttelyitä. Keskityn tässä jutussa kertomaan tarkemmin kahdesta näyttelystä:

 

Näyttelytalon alakerrassa esitellään pirtun historiaa ja siellä saa havainnollisen kuvan pirtun valmistuksesta sekä alkoholin kiroista.

 

 

Ohra on tärkeä viinanvalmistuksen raaka-aine, mutta…

 

 

 

…myös perunasta saadaan pirtua.

 

 

 

Havainnetaulussa kerrotaan, että tonnista perunaa saadaan 80 litraa pirtua, vehnästä 150 litraa ja maissitonnista peräti 300 litraa pirtua!

Saantoprosentit selittävät paljolti sen, että ohraan perustuva suomalainen etanolinvalmistus ei ole kilpailukykyinen maissista jalostettuun etanoliin verrattuna.

 

 

 

Viinapulloista oli näyttelyyn rakennettu pyramidi, joka kuvasi sitä vodkan määrää, jonka virolainen keskimäärin juo elinaikanaan.

 

 

 

Erääseen näyttelyhuoneeseen oli rakennettu putka, johon juopuneet kansalaiset oli viety selviämään. Blogisti kokeili putkan makuulaveria ja ihan selvin päin sekä hymyhuulin!

 

Rakveren Näyttelytalon taidenäyttelyssä on pääosin Virumaan paikkoja kuvaavia sekä virumaalaisten taiteilijoiden töitä.

 

 

 

Taiteilija Hando Mugaston öljyvärityö vuodelta 1931 on nimeltään ”Koduhoov”.

 

 

Aleksander Rünk´n Viron neuvostoaikaa ihannoivat maalaukset olivat runsaslukuisasti edustettuina näyttelyssä.

 

Hänen neliosainen teossarjansa ”Põllymajandus neljas erinevas ühiskondlikus formatsioonis” kuvaa Viron historiaa varhais-Virosta Neuvostoliiton miehitykseen saakka.

 

 

 

Varhais-Viron aikana virolaiset ahersivat ja kaskesivat pelloillaan, mutta…

 

 

…sitten piiskuri-isännät ajoivat talonpojat kiivastahtiseen työntekoon ja pakottivat myös äidit lastensa imettämisen sijaan korjaamaan satoa.

 

 

Tunteettomat isännät saivat talonpojat itkusilmin luovuttamaan ainoan lehmänsä öky-isännälle.

 

 

 

Neuvostomiehitys muutti kuitenkin kaiken ihanuudeksi.

Pioneerilapset voivat katsoa valoisin mielin turvallisen neuvostojohtajan ohjauksella tulevaisuuteen ja rynnätä avosylin odottavan neuvostomiehittäjän syliin.

Viljasäkit ovat pullollaan kultaista viljaa ja kaikesta näkyy sosialismin autuus sekä ihanuus!

 

 

 

Rünk´n teos ”Talopoegade peksmine” eli Talonpoikien piekseminen kuvaa myös neuvostoaikaista käsitystä ylemmän luokan toiminnasta ennen ihanaa neuvostomiehitystä.

 

 

 

Todelliseen huippuunsa taiteilija Aleksander Rünk pääsee, kun hän maalauksessaan ”Rakvere vabastamine” kuvaa neuvostojoukkojen hyökkäystä Rakvereen vuonna 1944.

Taustalla näkyvä Rakveren linnoitus ei jätä arvailujen varaan paikkakuntaa, jota Puna-armeija on ”vapauttamassa”.

 

 

Rakveren Näyttelytalossa oli käyntimme aikana esillä myös ”Minun erotiikka” –näyttely.

 

Näyttelytyöt perustuvat naisia kuvaaviin alastonteoksiin ja ne olivat maalattu 1950-luvulla.

 

Käsityksemme mukaan neuvostoyhteiskunnan ”pornografinen kysyntä” tyydytettiin alastomia naisia kuvaavilla ”taideteoksilla”.

 

On hyvä asia, että Virossa pidetään yleisön nähtävillä teoksia, joissa ihannoidaan Neuvostoliiton miehitysaikaa.

Neuvostomiehitystä ihannoivat maalaukset ovat aikansa tuotteita ja siksi ne pitää käsittää. Tuskin kukaan taiteilija silloinkaan uskoi maalaustensa todenperäisyyteen!

 

Rakveren Näyttelytalon naispuoliset vahtimestarit halusivat meiltä palautetta, että miten he saisivat suomalaiset nykyistä suuremmin joukoin poikkeamaan Näyttelytalossa.

 

Totesimme, että Näyttelytalon anti on laadukasta ja siitä pitää vaan kertoa kaupungissa vieraileville suomalaisille. Näyttelyihin pääseminen maksaa kolme euroa, joten kustannuskysymys Rakveren Näyttelytaloon tutustuminen ei ole!

 

-Esko Erkkilä-

OÜ Liliinan tehtaanmyymälä Rakveressä on suomalaisten suosima käyntikohde, jossa pellavatuotteiden "kauppa käy kuin siimaa"!

Tiistai 22.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Rakveren linnoitus oli korjaustöiden vuoksi suljettuna, kun toukokuun 16. – 18. päivinä vietimme Rakveressä kaksi yötä matkalla Türin Kukkamessuille.

Matkasimme nokialaisen Tilausliikenne V-H Tuovinen Oy:n uusimmalla bussilla, jonka kuljettajana toimi itse Veli-Heikki Tuovinen.

 

Linnan korjaustöiden vuoksi myös me matkaseurueemme miehet lähdimme pellavakauppaan ja ostoksille Virunmaan suurimpaan ja uhkeimpaan kauppakeskukseen eli Põhjakeskukseen.

 

 

Pellavakaupan nimi on OÜ Liliina ja se sijaitsee osoitteessa Võidu tn 1.

 

Liliinan tehtaanmyymälä on tuotantotilojen kanssa samassa kiinteistössä. Tehtaalla syntyy kankaita 60 kilometriä vuodessa ja neulojat neulovat tuotteita 2,5 kilometrin verran.

 

Tehdas työllistää n. 40 henkilöä, joten mistään pienestä toiminnasta ei ole kyse.

 

Tuotteisiin kuluu vuodessa 15 tonnia puuvillaa ja 11 tonnia pellavalankaa.

 

Tehtaanmyymälän sisäänkäynti on vaatimattoman näköinen…

 

 

…ja sen vuoksi olikin iloinen yllätys, kun totesimme tehtaanmyymälän sisätilojen olevan valoisat ja ostamaan houkuttelevat.

 

Myymälä oli somistettu langanvalmistukseen ja kankaankudontaan liittyvillä esineillä:

 

 

Rukki…

 

 

 

…ja kangaspuut kuuluivat tehtaanmyymälän somistukseen.

 

 

 

Tehtaanmyymälän myymälänhoitaja Maarika Miilman ja hänen Triin-tyttärensä ahkeroivat ostamiemme tuotteiden myymisessä ja pakkaamisessa.

 

 

Laudeliinat ja kylpy- sekä käsipyyhkeet olivat korkealaatuisia ja hinnaltaan kohtuullisia.

 

 

 

Kassan tienoo muistutti muurahaispesää, kun seurueemme naiset pääsivät kilvan laittamaan eurot liikenteeseen ja Visat vinkumaan!

 

Myymälän esiliinavalikoima oli kattava ja se kiehtoi myös meitä miehiä.

 

Mallailen tässä sukulaismiehen ostamaa ”kravatillista herrasmiehen esiliinaa” ylleni, mutta…

 

 

…todellisuudessa hankin itselleni alhaalla vasemmalla näkyvän ”sikapossuesiliinan”. Se on kolmiulotteinen, sillä sikapossun korvat ovat mukavasti lerpallaan!

 

Täyspitkien esiliinojen hinnat olivat 12,70 € per kappale eli hinnankiroissa ne eivät olleet!

 

Harmittelen, että en ostanut useampaa possuesiliinaa – niille olisi varmasti löytynyt mukavaa käyttöä!

 

 

Suosittelen hyvillä mielin Rakveressä käydessänne poikkeamista Liliinan tehtaanmyymälään!

 

 

-Esko Erkkilä-

Sain hankittua Rakverestä kunnollisen puutarhatyökalun - heinäharavan!

Maanantai 21.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Viherpeukalolle kunnollinen harava on melkein elinehto viljelytoimenpiteiden suorittamisessa.

 

Tarkoitan kevyttä muovista heinäharavaa, joka vaikkapa juuresten istutus- ja kylvöpenkkien muotoilussa on välttämätön.

 

Meillä on viime aikoihin saakka ollut käytettävissä 1960- ja 1970-luvuilta peräisin olevia alun perin heinänteossa käytettyjä haravoita, mutta ”luonnollisen poistuman” vuoksi haravatilanteemme on ollut vajoamassa kriisin partaalle.

 

Olen yrittänyt etsiä muovisia heinäharavoita maatalous- ja puutarhakaupoista, mutta turhaan.

 

Olimme perhekuntamme ja sukulaisperheen kanssa käymässä Türin Kukkamessuilla Virossa ja eräs matkani päämääristä oli hankkia matkalta kunnollinen muovinen heinäharava!

 

Kukkamessuilla sellaisia ei ollut tarjolla, mutta onneksi poikkesin edellispäivänä Rakveren K-Raudassa ja sieltä löysin etsimäni!

 

 

Rakverestä löytämäni heinäharavat vastasivat täydellisesti etsimääni.

Tuotteen hintakin oli kohdallaan, sillä haravat maksoivat 2,15 euroa per kappale! Ostin haravoita kolme kappaletta ja toivon, että ne riittävät meillä nyt muutaman vuoden ajan.

 

 

 

Haravat ovat tarttolaisen AS Estiko Plastar´n  valmistamia eli ne eivät ole mitään kiinalaisia halpavalmisteita.

AS Estiko Plastar ´n yrityshistorian juuret ulottuvat viime vuosisadan ensimmäiselle neljännekselle, jolloin Albert Laretei perusti Tarttoon kampatehtaan. Kammat valmistettiin tuolloin lehmien sarvista.

Yritys on kokenut värikkäitä vaiheita, sillä se on ollut useiden eri kansallisuuksia edustavien liikemiesten omistuksessa ja neuvostomiehityksen aikana se luonnollisesti kansallistettiin.

Yritys on nyt virolaisen pääomasijoitusyhtiö AS Estikon omistuksessa ja siten varmasti ostettavissa, jos omistajalle tarjotaan riittävästi euroja.

 

Uskon, että muovisilla heinäharavilla olisi markkinoita myös Suomessa.

 

Annan ilmaisen konsulttineuvon, kun esitän, että suomalaisille maatalous- sekä puutarhaliikkeille tuotteita myyvä edustaja hankkisi heinäharavoiden myyntioikeudet ja alkaisi välittää muovisia heinäharavoita!

Teen esitykseni tosissani.

 

Ehdotukseni saattaa kompastua siihen, että Suomesta johdettu K-Rauta on ehkä neuvotellut heinäharavoille yksinmyyntioikeudet!

 

Haravanvarteen tarttumassa

 

-Esko Erkkilä-

Lällipallerot ovatkin todellisuutta - eivät virtuaalileivoksia!

Lauantai 19.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Sukulaisperheemme vaikutuksesta meilläkin on alettu kutsua kaikkia hyviä ja hienoja leivoksia lällipalleroiksi.

 

Saksan matkallamme totesin, että lällipallerot ovatkin tietty saksalainen leivos ja nimi ei kuvaakaan mitään virtuaalileivosta.

 

Käsitän, että lällipallerot ovat erityisesti baijerilainen leivos ja sielläkään se ei ole yhtä yleinen koko alueella.

 

Lällipalleroiden saksalainen nimi on ”Schneeballen” ja englanniksi lällipalleroita kutsutaan nimellä ”Snowballs”.

 

Teimme ”tukikohtakaupungistamme” Würzburg´sta päivän matkan Rothenburg`n kaupunkiin, kaupunkiin jonka virallinen nimi on Rothenburg ob der Tauber. Rothenburg mainitaan alueena, jolla nämä leivokset ovat erittäin suosittuja.

 

Tässä on pieni kuvakertomus keskellä Rothenburg´n kaupunkia sijainneesta lällipallerotehtaasta.

 

 

Vilkkaalla kävelykadulla sijaitsevan konditoria-kahvilan schneeballen-leivokset markkinoidaan ”Diller Der Schneeballenköning” –tuotenimellä.

 

 

Parrakas kondiittorimestari piti scheenballen-työnäytöksiä, joille riitti koko ajan kiinnostuneita katsojia.

 

 

Schneeballen-taikinan tärkeimmät valmistusaineet ovat jauhot, kananmuna, voi ja kerma. Erilaisten makujen saamiseksi tarvitaan tietysti muitakin raaka-aineita.

Kaulittu taikinalevy on valmiiksikaulittuna kooltaan n. 20 senttiä kanttiinsa.

 

 

Kaulittu taikinalevy leikataan erikoistyökalulla kapeiksi nauhoiksi.

 

 

Nauhoiksi leikattua taikinalevyä riiputetaan leivinpöydän yläpuolella ja…

 

 

…pudotetaan leivinpöydälle sopivan epäsäännölliseksi kasaksi.

 

 

”Kasa” asetetaan erityiseen kannelliseen kypsennyskauhaan…

 

 

…jonka jälkeen valmistumassa oleva leivos laitetaan kiehuvaan rasvaan, jossa scheenballet saavat niille ominaisen kullanruskean värin.

 

 

Schneeballen-leivokset ovat muodoltaan samanlaisia, mutta…

 

 

 

…ahkeran ja alati jatkuvan tuotekehittelyn tuloksena niitä on saatavissa lukemattomina erimakuisina variaatioina.

 Schneeballen on kuiva leivos ja se takaa sille pitkän säilytysajan.

 

Rothenburg´n käyntimme tuloksena tiedän, että lällipallerot ovat todellisuutta ja eivätkä mitään virtuaalileivoksia!

 

-Esko Erkkilä-

Rothenburg - saksalainen kaupunki, joka ei tuhoutunut sodassa

Perjantai 18.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Rothenburg ob der Tauber eli lyhyesti Rothenburg on sodan melskeistä hyvin säilynyt suosittu matkailukaupunki Saksassa Baijerin osavaltiossa.

 

Pormestari Walter Hartl toivottaa Rothenburg´n nettisivuilla kaikki tervetulleiksi Saksan romanttisimpaan kaupunkiin.

 

Teimme päivän kestäneen junamatkan Rothenburgiin ja sen perusteella on helppo suositella kaikille käyntiä tässä pikkukaupungissa.

 

Hyvin säilyneen miljöön lisäksi Rothenburg on kiinnostava siellä valmistettavista lumipallo-leivoksista eli schneeballeista, Kriminaalimuseostaan sekä valtavan suuresta joulutavaroiden myymälästä, joka myös sijaitsee kaupungissa.

 

 

Kaupungin keskustassa ”eletään kuin postikortissa” ja siellä näkee, että miltä saksalaiset kaupungit näyttäisivät, jos niitä ei olisi sota tuhonnut.

 

 

Keskustorin toisella laidalla nähdään erilaisia taloja vuosisatojen takaa.

 

 

Yli 400-vuotta vanhat talot ovat yleisiä Rothenburg´ssa.

 

 

Kaupunki on ollut ympäröity muureilla ja…

 

 

…sitä on nyt sitten entisöity.

 Alois Stauber New Yorkista on rahoittanut muurin kunnostusta viiden metrin matkalta.

 

 

Rothenburg´ssa on kapeita kujia ja…

 

 

…vilkkaita kävelykatuja.

 

 

Hevosvaljakoiden kavioiden kopse tuo kaupunkiin omaa tunnelmaansa.

 

 

Päivän aikana tuli nälkä ja sen taltutimme uhkean Mirjam-emännän johtamassa…

 

 

…viihtyisässä ruoka- ja oluttuvassa.

Teimme retkemme Rothenburgiin vappuaattona. Emme nähneet päivän tai illan aikana yhtään päihtynyttä - ihmeellistä suomalaisesta näkökulmasta, mutta tavallista saksalaisittain!

 

Päivä Rothenburg´ssa on viivähdys vuosisatoja sitten rakentuneessa saksalaiskaupungissa.

 

Kannattaa suunnata matkansa sinne!

 

 

-Esko Erkkilä-

Keskustalla riittää päteviä puheenjohtaja- ja puoluesihteeriehdokkaita!

Torstai 17.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Pirkanmaan Keskustajärjestöt järjestivät Keskustan Puheenjohtajapaneelin Tampereen Yliopistolla tiistaina toukokuun 15. päivänä.

 

Puheenjohtajapaneelissa olivat mukana Timo Kaunisto, Tuomo Puumala ja Juha Sipilä.

 

Kunniapuheenjohtaja Paavo Väyrynen ei ehtinyt tilaisuuteen, mutta hän kävi esiintymässä tamperelaisille Äitienpäivänä.

 

Juha Sipilä kävi esittäytymässä Tampereella edellisperjantaina, mutta Puumala ja Kaunisto olivat tämän kisan aikana ensimmäistä kertaa esiintymässä tamperelaisille – toki molemmat ovat aiemmin useasti käyneet esiintymässä Tampereella.

 

 

Tilaisuuden järjestäjinä toimivat Tampereen Keskustajärjestöt ja järjestämisvastuu oli pääasiassa Keskustanaisilla ja Keskustanuorilla.

Tässä Keskustanuorten toiminnanjohtaja Matleena Mikkonen asettelee opasteita yleisön ohjaamiseksi oikeaan luentosaliin Tampereen Yliopistolla.

 

 

Pirkanmaan Keskustanaisten toiminnanjohtaja kunnallisneuvos Pirkko Vuolle oli tilaisuuden toisen pääjärjestäjän edustajana paikalla.

 

 

Kansanedustaja Arto Pirttilahti toimi tilaisuuden jämäkkänä johdattelijana.

Pirttilahti on Rovaniemen puoluekokouksessa ehdolla Keskustan varapuheenjohtajaksi ja hänellä onkin siihen tehtävään hyvät mahdollisuudet.

 

 

Paikalla olleet puheenjohtajaehdokkaat keskustelivat ennen tilaisuuden alkamista kaikkia kiinnostavista aiheista. Takana näkyy Antti Varis, joka puoluesihteeriehdokkaana esittäytyi ensimmäistä kertaa tamperelaisille.

 

 

Juha Sipilä painotti toimintansa pohjautuvan ihmisyyteen, kestävään talouteen ja realistiseen luontosuhteeseen.

Sipilä korosti, että työn ja perheen yhteensovittaminen on tärkeää. Hän painotti yritysjohtajan kokemuksella, että johtamisella luodaan olosuhteet viihtyvyydelle ja kaikkinaiselle hyvinvoinnille.

Loppupuheenvuorossaan Sipilä totesi, että Rovaniemen puheenjohtajavalinta on johtajuuden vaali.

 

 

Tuomo Puumala nauratti yleisöä, kun hän totesi näyttävänsä päivä päivältä yhä enemmän Urho Kekkosta!

Ylisukupolvisen ajattelun tarve oli Puumalan mielestä asia, jota pitäisi pystyä edistämään.

Puumala mainitsi konkreettisina kehitettävinä seikkoina tiet, radat, laajakaistat ja suomalaisen ruoan. Kiitokset tästä luettelosta Tuomolle!

Omina valtteinaan Keskustan puheenjohtajaksi Tuomo Puumala mainitsi nuoruutensa, tuoreutensa ja kokemuksensa.

 

 

Timo Kaunisto kertoi tulevansa suoraan rypsin- ja rapsinkylvöistä Tampereelle!

Kaunisto kertoi, että hän haluaa olla keskustalainen omatunto. Aina siitä ei ole saanut heti kiitosta, mutta hetken kuluttua kiitosta on satanut.

Kyläpolitiikka pitää tuoda koko Suomeen, oli Kauniston toteamus, jolla hän varmaankin viittasi Kokoomuksen kuntahuuhailuihin.

Pidin Kauniston maininnasta, kun hän totesi, että miekkaa on heilutettava S- ja K-ryhmien yllä, sillä ne vievät monopolistisella toiminnallaan montaa asiaa Suomessa väärään suuntaan.

Kaunisto totesi itsestään, että hänellä on jalat tiukasti maassa, mutta hän näkee pitkälle.

 

 

 

Puheenjohtajapaneelin lopuksi esiintynyt puoluesihteeriehdokas Antti Varis teki vakuuttavan vaikutuksen.

Hän linjasi mielestäni aivan oikein, että puoluesihteerin pitää keskittyä puolueen toiminnan johtamiseen – politiikan tekijöitä Keskustan organisaatiossa on tarpeeksi.

Tutustuminen Varikseen oli paikallaan, sillä nyt tamperelaiset tietävät, että puoluesihteeriksi on ainakin kaksi hyvää vaihtoehtoa; Antti Varis ja Sami Kilpeläinen!

 

Kiitän Keskustanuoria ja Keskustanaisia hienon tilaisuuden järjestämisestä – saimme paljon uusia ainespuita niille päätöksille, joita puoluekokousedustajat saavat Rovaniemellä tehdä!

 

-Esko Erkkilä-

Äitienpäiväviettonsa alkajaisiksi Paavo Väyrynen vei kukkia Vuokko-vaimonsa äidille Mänttä-Vilppulaan!

Keskiviikko 16.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Keskustan kunniapuheenjohtaja VTT Paavo Väyrynen veti Pirkanmaalla mittavan puhe- ja keskustelutilaisuusturneen Äitienpäivänä toukokuun 13. päivänä.

 

Olin mukana hänen tilaisuudessaan Tampereella Hotelli Ilveksessä klo 18.00.

 

Väyrynen oli tapansa mukaan etuajassa luvatusta aikataulusta ja pääsin keskustelemaan hänen kanssaan ennen puhe- ja keskustelutilaisuuden alkamista. Arvostan, että johtajat pitävät kiinni lupaamistaan aikatauluista ja annoin tästä tunnustusta Paavolle.

 

Väyrysen äitienpäivän viettäminen Tuusulassa oli alkanut varhain, sillä ensimmäinen tilaisuus oli alkanut Mänttä-Vilppulan Valtuustosalissa jo klo 11.00. Paavo kertoi, että ennen sitä hän oli vienyt perheensä kukkatervehdyksen Vuokko Väyrysen Äidille eli anopilleen, joka asuu Mäntässä.

 

Mänttä-Vilppulan jälkeen ja ennen Tamperetta Paavo Väyrysellä oli ollut tilaisuudet Virroilla sekä Sastamalassa. Tampereen jälkeen hänellä oli vielä puhe- ja keskustelutilaisuus Valkeakoskella.

 

VTT Paavo Väyrynen sai Tampereelta presidentinvaalien ensimmäisellä kierroksella 11.339 ääntä. Nyt paikalla oli häntä äänestäneistä vain murto-osa, mutta Väyrynen panosti esiintymiseensä täysillä.

 

 

Puheensa aluksi Paavo Väyrynen kiitti läsnä olleita presidentinvaaleissa saamastaan tuesta ja kannatuksesta.

Väyrynen analysoi presidentinvaalien ensimmäisen kierroksen tulosta ja olisi suonut, että demarit olisivat pitäneet paremmin omat rivinsä suorina sekä äänestäneet Paavo Lipposta. Tämä olisi taannut Väyrysen pääsemisen toiselle kierrokselle. Nyt demarit lipesivät jo ensimmäisellä kierroksella liiaksi Pekka Haaviston taakse ja hylkäsivät oman ehdokkaansa.

 

 

Keskustan kunniapuheenjohtaja Paavo Väyrynen linjasi, että Keskustalla ei ole varaa jäädä keskisuurten puolueiden joukkoon. Nyt on voitettava kunnallisvaalit ja sen kautta luotava pohja sille, että seuraavissa eduskuntavaaleissa Keskusta saavuttaa suurimman puolueen aseman.

Väyrynen muistutti, että seuraavat eduskuntavaalit ovat todelliset pääministerivaalit. Tämä sen vuoksi, että pääministerin asemaa on presidentin aseman kustannuksella vahvistettu.

 

 

Paavo Väyrynen analysoi Keskustan kannatuksen alenemisen syitä ja hän näki siihen neljä keskeistä syytä:

 1.      Lahden puoluekokous 2010 otti kielteisen kannan ns. sukupuolineutraaliin avioliittoon. Tästä huolimatta puoluejohtoon kuuluvat henkilöt ottivat ”yksityisesti” myönteisen kannan tähän kysymykseen.

 

Väyrynen korosti, että hänen mielestään avioliitto on naisen ja miehen liitto ja muut parisuhteet ovat asia erikseen.

 

Kannatan Väyrysen ajatuksenjuoksua!

2.      Haja-asutusalueiden jätevesikysymyksessä Keskusta ei osannut toimia oikein. Siitä huolimatta, että pohjaesitys oli muiden puolueiden aikaansaannos, ”jätevesisanko” kaadettiin julkisuudessa Keskustan niskaan.

 3.      Aluepolitiikan unohtaminen

 4.      Samaistuminen Kokoomukseen

 

 

 

Väyrynen on vuosien saatossa osoittautunut vahvaksi näkijäksi talouskehityksen osalta.

Nyt hän totesi, että Suomen kauppatase on vahvasti miinuksella. Vientiteollisuutemme kilpailukyky on heikko ja tilanne merkitsee jatkuessaan vakavia vaikeuksia Suomelle.

 

 

Oli mielenkiintoista, että Väyrysen suunnatessa kohti seuraavaan puhe- ja keskustelutilaisuuteensa Valkeakoskelle, muodostui tilaisuuden osanottajista pienryhmiä Hotelli Ilveksen eteen ja Hatanpään Valtatien jalkakäytävälle jatkamaan keskusteluja Väyrysen esille ottamista teemoista.

 

Kuuntelin keskusteluja tarkalla korvalla, sillä Rovaniemen puoluekokouksen virallisena puoluekokousedustajana joudun ottamaan kantaa asioihin vajaan kuukauden kuluttua!

 

 

-Esko Erkkilä-

Keskustan jäsenäänestyksen ennakkoäänestys alkoi Tampereella vilkkaana

Tiistai 15.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Suomen Keskustan puheenjohtajavaalin neuvoa-antavan jäsenäänestyksen ennakkoäänestys alkoi Keskustan piiritoimistoilla eilen ja jatkuu tänään sekä huomenna.

 

Suomen Keskusta valitsee puheenjohtajan Rovaniemellä 8. – 10.6.2012 pidettävässä puoluekokouksessa.

 

Puoluekokousedustajat valisevat puheenjohtajan, mutta asiasta järjestetään puolueen jäsenille mahdollisuus osallistua neuvoa-antavaan jäsenäänestykseen.

 

Osallistuin neuvoa-antavan jäsenäänestyksen ennakkoäänestykseen Keskustan Pirkanmaan piiritoimistolla eilen puolenpäivän tietämillä.

 

Ennakkoäänestys alkoi klo 11.00 ja ennen minua oli piiritoimistolla käynyt jo useita henkilöitä, jotka olivat halunneet vaikuttaa Keskustan puheenjohtajavaalin tulokseen.

 

Ennakkoäänestykseen ja varsinaiseen neuvoa-antavaan jäsenäänestykseen ovat oikeutettuja osallistumaan jäsenmaksunsa maksaneet Keskustan jäsenet sekä ne, jotka maksavat jäsenmaksun äänestyksen yhteydessä.

 

 

Kuvassa hervantalainen Pentti J. Ilmari suorittaa kansalaisvelvollisuuttaan ja täyttää ennakkoäänestykseen liittyviä tietoja. Käytän tarkoituksella sanaa ”kansalaisvelvollisuus”, sillä Keskustan puheenjohtajan valinta on tässä tilanteessa koko kansan asia.

Ennakkoäänestysvirkailijana piiritoimistolla toimi eilen puolenpäivän tietämillä Keskustan Pirkanmaan piirin toiminnanjohtaja Ritva Männistö.

 

Neuvoa-antavan jäsenäänestyksen yhteydessä Keskusta suorittaa kyselyn, jossa äänestäjiä pyydetään nimeämään mielestään kolme tärkeintä seuraavista vaihtoehdoista:

 

• Riittävän henkilöstön turvaaminen vanhustenhoitoon
• Lasten kotihoidon tuen puolustaminen
• Kohtuuhintaisen asumisen edistäminen
• Maatalouden edellytysten turvaaminen
• Omaishoitajien palkkaus ja työolot
• Julkisen liikenteen kehittäminen
• Sosiaali- ja terveyspalvelujen turvaaminen lähellä
• Ympäristön ja vesien suojelu
• Keskittämisen vastustaminen
• Pienet opetusryhmät peruskouluissa
• Yksityistieavustusten säilyttäminen
• Eläkeiän nostaminen
• Nuorten syrjäytymisen ehkäisy
• Biotalouden edistäminen
• Suomen edunvalvonta EU:ssa
• Yrittäjyyteen kannustaminen

 

Erittäin tärkeäksi koin kysymyksen, joka kuului näin:

 

Mitä asioita Keskustan tulisi seuraavalla valtuustokaudella erityisesti nostaa politiikkansa painopisteiksi omassa kunnassasi?

 

 

Toivon mahdollisimman suurta osanottoa Keskustan puheenjohtajavalinnan ennakkoäänestykseen!

 

Keskustan Pirkanmaan piiritoimisto sijaitsee Tampereella osoitteessa Näsilinnankatu 23 A 1.

 

Soita ovisummeria, astu sisään ja vaikuta!

 

 

-Esko Erkkilä-

Keskustan johtopaikoille on tarjolla päteviä henkilöitä!

Maanantai 14.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Suomen Keskustan puoluekokous lähestyy, sillä keskustaväki kokoontuu Rovaniemelle kesäkuun 8. – 10. päivinä päättämään puolueen linjauksista ja henkilövalinnoista seuraavaksi kaksivuotiskaudeksi.

 

Tulemme Rovaniemellä valitsemaan puolueelle puheenjohtajan, kolme varapuheenjohtajaa sekä puoluesihteerin.

 

Henkilövalintojen ohella tulemme päättämään lukuisista Suomen Keskustan toimintaan liittyvistä kysymyksistä.

 

Minut on valittu viralliseksi puoluekokousedustajaksi ja olen lähdössä Rovaniemelle.

 

Tampere on Suomen Keskustan kannalta tärkeä kaupunki ja olemme saaneet täällä tehdä uraauurtavaa keskustalaista politiikkaa. Suomen ensimmäinen keskustalainen apulaispormestari Timo Hanhilahti on hienosti hoitanut tehtävänsä koko kulumassa olevan vaalikauden.

 

On muistettava, että Hanhilahti on nyt virkavuosiltaan Suomessa kaikkien aikojen ”vanhin” apulaispormestari!

 

Tamperelaisilla oli kunnia saada perjantaina toukokuun 11. päivä henkilökohtaisesti tutustua kolmeen puoluejohtoon pyrkivään kandidaattiin.

 

Kulttuuriravintola Kivessä järjestetyssä tilaisuudessa esittäytyivät esiintymisjärjestyksessä seuraavat johtajakandidaattimme:

• Sami Kilpeläinen, puoluesihteeriehdokas

• Arto Pirttilahti, varapuheenjohtajaehdokas

• Juha Sipilä, puheenjohtajaehdokas

 

 

Puoluesihteeriehdokas Sami Kilpeläinen on 34-vuotias valtiotieteiden maisteri, agronomi MMM ja toimii nyt MTK:n maitoasiamiehenä.

Elintarvike- ja maitoalan kokemuksestani huolimatta tapasin Sami Kilpeläisen nyt vasta ensimmäisen kerran.

Ensitapaaminen oli Samin kannalta vakuuttava, sillä sain puoluesihteeriehdokkaastamme luotettavan sekä innostavan kuvan.

Sami lähetti edellispäivänä keskusta-vaikuttajille Sami-kirjeen sähköpostiviestinä ja kävimme sen tiimoilta hänen kanssaan edellisiltana mielenkiintoisen sähköisen keskustelun.

Kilpeläinen osasi kirjeessään pureutua juuri niihin seikkoihin, joihin olen halunnut Keskustassa puuttua koko vajaan neljä vuotta kestäneen poliittisen toimintani ajan.

Tulemme kuulemaan Sami Kilpeläisestä jatkossakin!

 

 

 

Keskustan varapuheenjohtajaehdokas Arto Pirttilahti on pirkanmaalaisille ja myös minulle tuttu mies.

Mänttä-Vilppulasta kotoisin oleva koulukuntakolleegani Pirttilahti on valoisana ja positiivisena henkilönä juuri oikea persoona kokoamaan Keskustan voimavarat kaupungeissa sekä maaseudulla puhaltamaan ”yhteiseen hiileen”.

Artsi on vahvoilla, kun Rovaniemellä olen kirjoittamassa varapuheenjohtajaehdokkaan nimeä äänestyslippuun - ja perusteluna minulla ovat asiasyyt, ei pelkästään se että Artsi on agrologi!

 

 

Kempeleläinen Juha Sipila on insinöörismies, mutta siitä huolimatta (vai juuriko sen vuoksi!) hän on vahvoilla Keskustan seuraavaksi puheenjohtajaksi.

Sipilällä on vahva yritystausta ja arvostan sitä.

Olen omissa luottamushenkilöympyröissäni todennut, että yritystaustasta on suuri hyöty myös politiikassa. ”Poliittiset broilerit” ovat oma lukunsa ja heidän rinnalleen politiikkaan tarvitaan yritysmaailmassa karaistuneita osaajia. Yritysmaailman kokemus on korvaamaton resurssi politiikassa.

Toimin 38-vuotta yritysmaailmassa ja vasta sen jälkeen rohkenin siirtyä politiikkaan.

Juha Sipilässä meillä Keskustassa on pätevä vaihtoehto johtamaan puolue selville vesille.

Sipilän kuuleminen todisti minulle sen, että tässä vaiheessa ei kannata lukita mielipiteitään Keskustan puheenjohtajakysymyksessä!

 

 

Kulttuuriravintola Kivessä järjestetyssä tilaisuudessa sai taas kerran huomata sen perusteellisuuden, jolla kansanedustaja Mikko Alatalo paneutuu asioihin.

Kuvittelen, että ainakin Pirttilahden ja Sipilän esittämät asiat olivat Mikolle tuttuja jo aikaisemmin, mutta siitä huolimatta tamperelais-senaattori teki ahkerasti muistiinpanoja ja osallistui keskusteluun terävillä kysymyksillä.

Näitä oman maakunnan asioiden ajajia ja valtakunnan parasta ajattelevia kansanedustajia me tarvitsisimme enemmän!

 

 

Keskustan Tampereen kunnallisjärjestön varapuheenjohtajana ja vaalipäällikkönä kiitän Sami Kilpeläistä, Arto Pirttilahtea ja Juha Sipilää esiintymisestä tamperelaisille.

On varmaa, että Teidän kaikkien osalta esiintymisenne Tampereella vei Teitä lähemmäs tavoittelemaanne Keskustan johtopaikkaa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Jatkan lähiruokateeman käsittelyä jo kolmantena peräkkäisenä päivänä...

Sunnuntai 13.5.2012 - -Esko Erkkilä-

…ja tänään keskityn lähiruoan tiimoilta esitettyjen tosiasioiden, mielipiteiden sekä ajatusten esittelyyn:

 

MTK:n määritelmä lähiruoalle:

 

Lähiruoka on tuoretta, mahdollisimman lähellä tuotettua suomalaista ruokaa, jonka alkuperä, tuottaja ja valmistaja tiedetään.

Mielipiteeni on, että MTK:n määritelmä lähiruoaksi on hyvä ja kattava. Maakunnalliset hankkeet ovat sinällään kannatettavia, mutta liian pieniin kokonaisuuksiin pilkkominen saattaa hämärtää kotimaisen ruoan menestymistä.

 

****

 

Maakuntajohtaja Juhani Honka, Hämeen liitto:

 

Kaikki syyt olla käyttämättä lähiruokaa ovat tekosyitä.

 

****

Ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi, MTK:

 

Millä oikeudella julkisissa ruokapalveluissa tarjotaan ulkomaista ruokaa?

 

****

 

Tuntematon totuudenpuhuja:

 

Jos emme käytä paikallista ruokaa, niin kohta ei ole alueella syöjiäkään.                                                                                         

****

 

Projektikoordinaattori Päivi Fallström, MTK-Pirkanmaa: seminaarikutsu 24.4.2012:

 

Lähiruoka joukkoruokailuissa pitää verorahat lähellä!

****

Kakkosryhmän päätelmä ruokapäälliköiden seminaarissa Tampereella 9.5.2012:

 

Lähiruokaan panostaminen ei lisää julkisissa ruokapalveluissa annoskustannusta, mutta se muuttaa reseptikoostumusta oikeaan suuntaan.

 

****

 

Kolmosryhmän päätelmä ruokapäälliköiden seminaarissa Tampereella 9.5.2012:

 

Paikallinen ruoka on investointi Pirkanmaan aluetalouteen.

 

****

 

Asiantuntijoiden toteamuksia ruokapalvelupäälliköiden seminaarissa Tampereella 9.5.2012:

 

Hankintalain tehtävänä on markkinoiden kehittäminen.

 

Ruokaa ja ruokaturvallisuutta pitää ajatella maalaisjärjellä.

 

Asiakas tietää tarvitsemansa määrän – eivät teollisuuden pakkauskokosuunnittelijat.

 

Pakkopäätös luomuun siirtymisestä ei toimi.

 

Ravintosuositusten orjallinen noudattaminen ei saa olla ainoa ostokriteeri.

 

Ravintosuositusten rinnalle ollaan nostamassa myös muita tekijöitä.

 

Ruoan alkuperään liittyvät kyselyt ovat lisääntyneet voimakkaasti kuluneen vuoden aikana.

 

Tämän päivän linjauksilla luomme julkisen ruokailun hankintapäätösten perusteita kuuden vuoden päähän!

 

Ruoan alkuperää pitää aina kysyä – se vaikuttaa joka tapauksessa, tosin viiveellä elintarvikkeiden tarjoajan toimenpiteisiin!

 

****

 

Esko Erkkilä, Tampere:

 

Lähiruoka on tärkeä elementti, kun taistelemme itsenäisten kuntien puolesta!

 

Itsenäiset kunnat luovat toimintaedellytykset ja elinolosuhteet lähiruoan tuottajille.

 

Luottamushenkilöiden pitää linjata lähiruoan strateginen merkitys kunnan julkisissa ruokapalveluissa.

 

Kunnan luottamushenkilöt eivät voi paeta vastuutaan, jos kunnan julkisissa ruokapalveluissa käytetään tarpeettomasti tuontielintarvikkeita.

 

 

On kuntien luottamushenkilöiden vastuulla, jotta lähiruoan kolmikantayhteistyö toimii kuntapäättäjien johdolla alkutuottajien ja jalostajien sekä kunnan ruokapalveluiden kesken.

 

-Esko Erkkilä-

Pirkanmaalla tuotettu ruoka julkisten keittiöiden hankinnoiksi on kannattava investointi maakunnan aluetalouden ja elinkeinoelämän kannalta

Lauantai 12.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Palaan tänään asiaan, jota jo eilen käsittelin eli lähiruuan hankintaan julkisiin keittiöihin.

 

Aihe on minulle monellakin tapaa läheinen, sillä toimin elintarviketeollisuudessa eri tehtävissä yli 40 vuotta ja keskustalaisena kunnallispolitiikkaa harrastavana ruoka-asiat ja erityisesti kotimainen ruoka ovat sydäntäni lähellä.

 

Strategiset päätökset valtakunnan tasolla lähiruuan puolesta on tehty, sillä sitä koskevia linjauksia on iso joukko. Luettelen niistä tärkeimmät:

 

Kestävät valinnat – periaatepäätös VNP 4/2009

Valtioneuvoston selonteko ruokapolitiikasta VNS 6/2010

EUROOPPA 2020 – strategia 2011

MMM luomutavoitteet 2012

Hallituksen lähiruoka- ja luomuohjelmat 2012

KULTU 2

 

Lähiruuan etenemiselle on siis valtakunnan tasolla luotu vankka pohja jo edellisen hallituksen aikana ja nykyhallitus on ainakin julistusten tasolla jatkanut sen eteenpäin viemistä.

 

Nyt kuntapäättäjien asia on viedä lähiruoka kuntastrategiaan ja sitä kautta kuntien hankintastrategioihin.

 

Kunnan strategisten päätösten jälkeen ruokapalvelun ammattilaiset jalkauttavat lähiruuan ruokalistasuunnitteluun. Vasta sen jälkeen kuntien hankinnoista vastaavat organisaatiot lähettävät tavarantoimittajille tarjouspyynnöt ja päästään tekemään toimitussopimuksia.

 

Käsittelimme lähiruoan käytön lisäämistä julkisissa ruokapalveluissa seminaarissa, joka järjestettiin Tampereen Ahlmanilla keskiviikkona 9.5.2012.

Kerroin jo eilen alustuksissa kuulluista seikoista ja nyt valotan ryhmätöidemme tuloksia:

 

 

Ryhmätyötämme veti Pro-Hankinta Oy:n toimitusjohtaja Kati Myllyniemi.

 

 

Tilaisuuden viitisentoista osanottajaa jakaantuivat kolmeen ryhmään ja tässä ryhmien saamat tehtävät.

 

Vastauksemme toimitettiin terveisinä 11.5.2012 pidettyyn Pirkanmaan kuntajohdon tilaisuuteen.

 

Ykkösryhmä…

 

…etsi ruokahuollon reseptisuunnittelusta juttua, joka parantaisi lähiruuan asemaa.

 

He onnistuivat mielestäni hyvin, sillä ideana oli pirkanmaalaisen kalan nykyistä vankemman aseman saaminen maakunnan julkisiin keittiöihin ja sitä kautta pirkanmaalaisten ruokavalioon. Prosessi vaatii toimintatapojen muuttamista, kehitystyön käynnistämistä sekä tiivistä yhteistyötä tuottajien (= kalastajien) kanssa.

Kakkosryhmä…

 

…pohti paikallisten elintarvikkeiden aseman vankistamista kilpailutuksissa.

 

Lähiruuan oikea asemointi kuntastrategiassa ja sen jälkeen sen jalkauttaminen tuottajien kanssa neuvotellen konkreettisiksi tavoitteiksi oli ryhmän linjaus. Neuvottelutulos pitää luonnollisesti kirjata palvelu- sekä toimitussopimuksiin.

 

Kolmas ryhmä…

 

…- jonka työskentelyyn osallistuin – sai tehtäväkseen etsiä näkökohtia lähiruuan eduista alueen elinkeinoelämälle ja kansalaisten hyvinvoinnille.

 

Tehtävämme oli helppo, sillä lähiruuan aseman vankistaminen tuo lukemattomia etuja alueen elinkeinoelämälle ja kansalaisille.  

 

Koska kuntapäättäjien kokous, jonka päätöksiin oli tarkoituksemme vaikuttaa,  oli arvatenkin tiivistahtinen, niin päätimme kristalloida mielipiteemme täsmälleen tämän jutun otsikon muotoon eli

 

Pirkanmaalla tuotettu ruoka julkisten keittiöiden hankinnoiksi on kannattava investointi maakunnan aluetalouteen ja elinkeinoelämään

 

-Esko Erkkilä-

Julkisten ruokapalvelujen elintarvikekustannuksista ei ole leikattavaksi

Perjantai 11.5.2012 - -Esko Erkkilä-

EkoCentria eli Savon ammatti- ja aikuisopisto sekä Parasta Pöytään Pirkanmaalta –projekti järjestivät keskiviikkona 9.5.2012 yhdessä Euroopan maaseudun kehittämisrahaston, Pirkanmaan elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskuksen, Ahlmanin, Tampereen kaupungin ja Maa- ja metsätalousministeriön rahoituksella Pirkanmaan ruokapalvelupäälliköille ja ostamisen ammattilaisille seminaarin, jonka teemana oli ”Lähiruuan hankinta julkisiin keittiöihin – konkreettiset toimet”.

Osallistuin ainoana kunnallisena luottamushenkilönä mielenkiintoiseen seminaariin.

 

Seminaari oli ensisijaisesti suunnattu ruokapalvelupäälliköille, mutta MTK-Pirkanmaan kautta saamani kutsu toivoi mukaan mm. kuntien päättäjiä sekä alkutuottajia. MTK-Pirkanmaan välittämän kutsun saatesanoissa tuottajajärjestön projektikoordinaattori Päivi Fallström totesi nasevasti näin:

 

 ”Lähiruoka joukkoruokailuissa pitää verorahat lähellä!”

 

 

MTK:n ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi totesi alustuksessaan, että julkiset ruokapalvelut ovat iso juttu kansallisesti, pieni juttu paikallisesti ja pikkujuttu poliitikoille. Toki Syväniemen toteamuksissa oli kysymysmerkki jokaisen väitteen perässä!

 

Politiikan harrastajana totean, että keskustalaisille julkiset ruokapalvelut eivät ole pikkujuttu. Ne ovat meille eräs tärkeimmistä politiikan lohkoista ja julkiset ruokapalvelut sekä niiden kunnollinen hoitaminen ovat meille tärkeitä.

 

 

Anni-Mari Syväniemi - joka tässä yhdessä MTK-Pirkanmaan Päivi Fallström´n kanssa – totesi aivan oikein, että julkiset ruokapalvelut ovat Suomessa merkittävässä roolissa osana koko yhteiskuntaa.

 

Ne ovat sitä ravitsemusosaamisen, kulutuskäyttäytymisen, talouden ja erityisesti aluetalouden kannalta – julkisilla ruokapalveluilla on merkittävä rooli jopa koko kansakuntamme kilpailukyvylle.

 

 

Ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi havainnollisti julkisten ruokapalvelujen osuutta kuntatalouden menoista, kun hän kertoi niiden edustavan kunnan budjetista 2 – 4 prosenttia.

 

Kokonaissummasta henkilöstö-, hallinto-, käyttö- ja kiinteistökustannukset merkitsevät 68 % ja elintarvikekustannuksille jää ainoastaan 32 % eli n. 0,5 % kunnan budjetista!

MISTÄ VOI tai edes kannattaa ENÄÄ LEIKATA...

...kysyi aiheellisesti ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi!

 

-Esko Erkkilä-

Valkosipulikasvustot ovat talvehtineet hyvin

Torstai 10.5.2012 - -Esko Erkkilä-

Kuulun koulukuntaan, joka istuttaa valkosipulit syksyllä.

 

Näin tein myös viime syksynä.

 

Viime syksy jatkui leutona yllättävän pitkään ja valkosipulit ehtivät kasvamaan ennen talventuloa jo varsin mittaviksi. Sen vuoksi pelkäsinkin, että syntyy talvehtimisvaurioita.

 

Vaurioita ei kuitenkaan näytä syntyneen, vaan kasvustot ovat kenties ”kaikkien aikojen” parhaat.

 

 

Meillä on nyt kylvössä valkosipulia hieman runsas sata rivimetriä. Kun rivimetrille on istutettu kuusi valkosipulinkynttä, niin hyvin mennessä syksyllä on odotettavissa n. kuudensadan valkosipulin verran satoa.

 

 

Hankin aina matkoiltani muutamia valkosipuleita – kotimaista ruokaa arvostavana en hanki niitä syödäksemme vaan siemeneksi.

Merkkasin taas viime syksynäkin tarkasti valkoiseksi maalatuilla kepeillä, että missä valkosipulin alkuperämaa vaihtuu, mutta kirjanpitoni tuntuu tavalliseen tapaan kadonneen. Pitää etsiä oikein kunnolla, jotta tietää, että kuinka puolalaiset, liettualaiset, latvialaiset, virolaiset ja saksalaiset valkosipulit pärjäävät kotimaiselle siemenelle. Nyt ainakin kaikki näyttävät kasvavan hyvin, sillä aukkoja riveissä ei ole.

 

 

Jollakin lajikkeella näyttää lehdet hieman kellastuvan. Se on merkki voiman puutteesta ja siten lannoitus on tarpeen. Valkosipulimme kasvavat muhevassa maassa, mutta voimaa tarvitsevana kasvina lannoitusta tarvitaan. Käytän valkosipulien lannoitteena ureaa, sillä 46 % typpeä sisältävänä se soveltuu valkosipulien lannoitteeksi hyvin.

 

 

Vaikka elämmekin vasta toukokuun alkupuoliskoa, on minulla jo muutama valkosipuli hankittuna syksyn istutuskautta varten.

Ostin taannoisella Saksan matkallamme Würzburg´n torilta muutaman italialaisen ja ranskalaisen valkosipulin. Italialaiset ovat tulitikkurasian oikealla puolella ja ranskalaiset vasemmalla puolella.

Näyttää, että ainakaan italialaisia ei ole käsitelty idunestoaineilla, mutta ranskalaisista en ole lainkaan varma.

 

Marketeista hankittuja valkosipuleita ei kannata yrittää siemensipuleiksi, sillä ne on todennäköisesti käsitelty idunestoaineilla.

 

Valkosipulinviljely on mukava puutarhaharrastus ja se mahdollistaa omasta pellosta hienoaromisen kasviksen saannin!

 

-Esko Erkkilä-