Yhteystiedot

Esko Erkkilä
Ruokomäenkatu 32
33840 Tampere
050 556 4878

Pikakysely

Mitä pidät uusista kotisivuistamme?

Vuonna 1921 paljastetun Tampereella sijaitsevan Vapaudenpatsaan mallina oli teologian ylioppilas Elias Simelius...

Tiistai 21.9.2021 - -Esko Erkkilä-

…joka vuonna 1926 muutti sukunimensä Simojoeksi.

 

 

IMG_3143.JPG

 

Eljas Simojoki on Simelius-nimisenä ollut myös samana vuonna eli 1921 paljastetun Lahden sankaripatsaan mallina - molemmat patsaat on veistänyt kuvanveistäjä Viktor Jansson.

 

Simojoki oli Isänmaallisen Kansanliikkeen kansanedustaja 1933 – 1939.

 

Elias Simojoki syntyi nykyisin Kalajoen kaupunkiin kuuluvalla Rautiossa vuonna 1899 ja kaatui Impilahden Koirinojalla 25.1.1940, kun oli käynyt lopettamassa pistoolinlaukauksella rintamien väliin Laatokan jäälle jääneen hevosen – neuvostoliittolaiset ampuivat Simojoen.

 

Suomalaiset pystyivät Talvisodassa pysäyttämään puna-armeijan etenemisen Koirinojalle – olen monesti käynyt Koirinojalla.

 

Simojoki on haudattuna Kiuruveden sankarihautausmaalle.

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Vapaudenpatsas, Tampereen Vapaudenpatsas, Lahden sankaripatsas, Viktor Jansson, Elias Simelius, Elias Simojoki, IKL, Kiuruveden sankarihautausmaa, Koirinoja, Impilahden Koirinoja, Laatokka, Impilahti,

Pernannostoa pernakouralla!

Perjantai 11.9.2020 - -Esko Erkkilä-

Tämä juttuni käsittelee ajankohtaista trekoolihommaa, mutta se käsittelee myös viljakkalalaista sanastoa, joka liittyy perunannostoon!

 

Aloitin eilen perunannoston talven tarpeisiin ja tein sen perinteisellä menetelmällä eli…

 

 

IMG_0078.JPG

 

 

…pernakouralla.

 

Monilla alueilla pernakouraa kutsutaan perunakuokaksi, mutta Viljakkalassa ei niin tehdä!

 

Viljakkalassa kuokka on työväline, jolla kuokitaan uutta peltoa ja sitä minäkin aikoinaan tein puolen hehtaarin verran.

 

 

***************

 

IMG_0087.JPG

 

Tässä eilinen saaliini peräkärryssä, jossa ne saavat kuomun alla kuivahtaa parisen päivää ja sitten talvisäilytykseen kellariin.

 

Eihän saaliini paljoa ollut, mutta hyvä alku kuitenkin.

 

 

IMG_0090.JPG

 

Eilinen pernasaaliini koostui kolmesta lajikkeesta eli vasemmalta lukien

 

  • Siikli

  • Rosamunda

  • Blue Congo

 

Siikli on perinteinen herkkuperuna ja sen tuntee ”silmänkuopista”, joita on jokaisessa perunassa. Pyrin aina keväisin hankkimaan uutta Siikli-siemenperunaa, jotta lajikepuhtaus säilyy taattuna.

 

Rosamunda on parhaimmillaan uuniperunana ison kokonsa ansiosta. Rosamunda on omaa omaan siemenperunatuotantoa ja se ei ole vuosien aikana taantunut vaan jatkaa elinvoimaisena vuodesta toiseen.

 

Blue Congo on sininen peruna ja sitä meillä on omasta siemenestä viljelty jo monia vuosia

 

Blue Congon sato näyttää tänäkin vuonna muodostuvan hyväksi; sitä liikenisi kyllä muillekin!

 

 

Jatkan pernannostoa tänään!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: pernannosto, pernakoura, Siikli, Rosamunda, Blue Congo,

Onneksi rajat ovat elintarvikevienninkin osalta avoinna Ruotsiin!

Sunnuntai 19.7.2020 - -Esko Erkkilä-

Mökkimaailmassamme olemme onnistuneet kasvattamaan laadukasta uutta perunaa, jonka lajikkeena pääosin on Siikli.

 

Siikli on helppo tunnistaa, sillä sen pinnalla olevat ”silmät” ovat hyvä tuntomerkki.

 

Käytämme perunamme ja myös varhaisperunamme itse, mutta eräälle mökkimme naapuriperheelle toimitamme sitä herkkuperunaksi.

 

 

IMG_8957.JPG

 

 

On jo vuosia, kun varhaisperunamme päätyi Ruotsin vientiin ja sen vuoksi olikin mukavaa, kun taas eilen runsas viisi kiloa Siikli-varhaisperunaamme päätyi Ruotsiin matkaavan naapuriperheemme mukaan.

 

 

Voitte uskoa, että Rouva on tyytyväinen, kun hän on taas kerran pystynyt tuottamaan vientiin kelpaavaa varhaisperunaa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Onneksi rajat ovat elintarvikevienninkin osalta avoinna Ruotsiin!, ruokaperunaa Ruotsiin, varhaisperunaa Ruotsiin, Siikli, ruokaperunalajike Siikli, Siikliä Ruotsiin,

Nyt on siemenperunoiden nostamisen aika!

Torstai 30.4.2020 - -Esko Erkkilä-

Perunat ovat kaupoissa halpoja, mutta ne ovat kuitenkin vain hätävara meille, joilla on mahdollisuus itse viljellä omilla maillamme perunaa.

 

Varhaisperunaksi viljeltävät siemenperunat ovat jo ainakin meillä kasvamassa turpeessa ja heti Vapun jälkeen ne istutamme kasvupaikoilleen – tavoitteena on, että juhannusperunat saataisiin omalta pellolta!

 

Syksyllä korjattavat ruokaperunat ovat korkeintaan vasta idätysvaiheessa ja osa siemenperunoista on vielä ”talviteloillaan” kellarissa.

**************

 

Ruokavirasto, joka aloitti toimintansa 1.1.2019, kun Elintarviketurvallisuusvirasto, Maaseutuvirasto sekä osa Maanmittauslaitoksen tietotekniikan palvelukeskusta yhdistettiin uudeksi virastoksi linjaa yksiselitteisesti, että sekä perunan kotitarveviljelijät että alan ammattilaiset käyttävät perunamaallaan vain sertifioitua eli tarkastettua siemenperunaa.

 

Noudatan Ruokaviraston ohjetta vain siltä osin, että…

 

 

IMG_7802.JPG

 

…ostin viisi kiloa sertifioitua Annabelle-siemenperunaa.

 

 

*************

 

 

Siikli on eräs valtalajikkeistamme ja tukeudumme sen osalta pääosin omaan siemeneen, mutta…

 

 

IMG_7717.JPG

 

…toki hankin sitä kymmenen kiloa myös perunan ”hovihankkijaltani” Arheniukselta! Arhenius istuttaa joka vuosi Siiklinsä sertifioidulle siemenellä, joten hänellä lajikekanta on aina ”tuoretta”!

 

 

IMG_7727.JPG

 

Siikli on helppo tunnistaa ”silmistä”, jotka ovat luonteenomaisia vain Siiklille.

 

 

IMG_7803.JPG

 

 

Erikoisuutena meillä on viljelty jo kymmenkunta vuotta sinistä perunaa eli lajikenimeltään ”Blue Congo”. Se on erikoislajike, jolla saadaan tavallisiin perusruokiin uutta, iloista väriä. Mallon väri on raakana violetti, mutta keitettynä sen väri muuttuu kohti sinistä. Mikrossa, höyryssä tai uunissa kypsennettäessä väri pysyy voimakkaampana.

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Nyt on siemenperunoiden nostamisen aika!, Annabelle-simnpruna, Siikli-perunalajike, Blue Congo-peruna, siemenperuna,

Perunasta on tulossa määrältään sekä laadultaan ennätysmäinen sato!

Keskiviikko 4.9.2019 - -Esko Erkkilä-

Vuodet eivät ole veljeksiä ja tänä syksynä Viherpeukalo voi todeta, että onneksi, sillä ainakin perunasta näyttää kähkeytyvän aivan erinomainen sato määrältään ja myös laadultaan.

 

 

Perustan tietämykseni siihen kokemukseen ja tietoon, jonka sain eilen Viljakkalan Majajärven mökkitontillamme, kun iltamyöhään saakka yhdessä Rouvan kanssa kuhkimme perunamaallamme.

 

 

Viljakkalan Seurojentalolla järjestetään ensi lauantaina eli 7.9.2019 ”Läheltä Sinulle” -tapahtuma, jossa Rouvalla on perinteiseen tapaan taas oma myyntipöytänsä mökkimaailmassamme kasvaneille juureksille, marjoille sekä muille trekoolituotteille.

 

 

Perunat ovat Rouvan eräs myyntiartikkeleista ja niitä kaivoimme eilen keväällä istuttamistamme perunapenkeistä.

 

 

Olemme kasvattaneet perunaa omaan tarpeeseemme varmaan jo yli parisenkymmentä vuotta ja nyt näyttää syntyvän ”maailmasivun” kaikkien aikojen paras satovuosi määrältään ja myös laadultaan.

 

 

 

IMG_4259.JPG

 

 

Siikli – tuo valkea perunalajike – on todellinen herkkuperuna ja se on säilyttänyt johtavan asemansa perunalajikkeiden kovassa kilpailussa; näin myös meillä!

 

 

Punavärinen Rosamunda on viime kesänä viihtynyt perunamaallamme poikkeuksellisen hyvin, sillä suurimmat Rosamundat ovat jo nyt pikkuporsaan kokoisia.

 

 

Rosamunda on uuniperunoiden ykköslajike ja sen lisäksi se on mainio muusiperuna!

 

 

 

IMG_4260.JPG

 

 

Blue Congo on erikoisperunoiden aatelia ja se on ollut meillä viljelyssä jo toistakymmentä vuotta.

 

 

Blue Congo on maultaan täysin samaa luokkaa kuin muutkin perunalajikkeet, mutta sinisen värinsä ansiosta se sopii vallan mainiosti Itsenäisyyspäivänä perunasalaatin ainekseksi, sillä sen avulla perunasalaattivuokaan saa helposti muodostettua Suomen lippu-kuvion!

 

 

 

IMG_42612.JPG

 

 

Lajikepuhtaiden perunoiden lisäksi saimme perunamaaltamme yhden laatikollisen verran omaan käyttöön soveltuvaa perunaa.

 

 

Isot perunat ovat isoja perunoita, mutta noita pikkuperunoita ja niiden laittamista suorastaan odotan.  Pikkuperunoiden peseminen, niiden kylvettäminen kotimaisessa rypsiöljyssä ja parin tunnin verran leivinuunin lämmössä, niin onhan siinä todellinen perunanautinto!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Perunasta on tulossa määrältään sekä laadultaan ennätysmäinen sato!, Vuodet eivät ole veljeksiä, Siikli, Rosamunda, herkkuperuna, Viljakkalan Seurojentalo, Läheltä Sinulle, Läheltä Sinulle-tapahtuma, kotimainen peruna, perunanautinto,

"Pernak kuoppaa ja ämmäp pirttii"...

Keskiviikko 3.10.2018 - -Esko Erkkilä-

…on vanha viljakkalalainen toteamus, kun perunat on syksyllä saatu kellariin tai maakuoppaan.

 

 

Sain perunat kellariin hyvissä ajoin syyskuun puolella ja olen tyytyväinen aikaansaannokseeni.

 

 

Meillä perunaa on viljelyksessä sen verran, että pysymme omissa perunoissa uuteen satoon saakka.

 

 

Perunalajikkeita meillä on liiankin kanssa, sillä lajikevalikoimaamme kuuluvat;

 

 

  • varhaisperunana Timo ja…
  • …Siikli
  • Carrera
  • van Gogh
  • Rosamunda
  • Blue Congo

 

Rosamunda punaisena lajikkeena ja Blue Congo sinisenä lajikkeena ovat pellolla mainioita lajikkeita pitämään erossa valkoiset lajikkeet toisistaan.

 

 

 

IMG_4208.JPG

 

 

Blue Congo-lajiketta käytetään antamassa ruokapöytään väriä aivan liian vähän.

 

 

Se on mainio vaikkapa siinä, kun Itsenäisyyspäivänä halutaan tehdä perunasalaattikulhoon kuvio Suomenlipusta!

 

 

Jonain vuonna Blue Gongoa on meillä käytetty paljonkin tavallisen perunan tapaan -  suosittelen!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Pernak kuoppaa ja ämmäp pirttii, perunat kuoppaan ja ämmät pirttiin, Blue Congo, Rosamunda, Carrera, Timo-perunalajike, Siikli, van Gogh-perunalajike,

Perunasato onnistui hienosti!

Torstai 28.9.2017 - -Esko Erkkilä-

Peruna on niin edullista, että taloudellisesti ajatellen sitä ei kannattaisi itse viljellä.

 

 

Koska multaa on kuitenkin sen verran kynsien alla, on perunanviljely meillä jokakesäinen tapa.

 

 

Sain perunat nostettua eilen ja olen satoon enemmän kuin tyytyväinen.

 

 

Meillä on aivan liikaa perunalajikkeita, sillä niitä on peräti seitsemän:

 

  • Siikli
  • Timo
  • Carrera
  • Blue Congo
  • Van Gogh
  • Rosamunda
  • Afra

 

Lajikkeista ainoastaan Afra oli istutettu ostosiemenellä, sillä kaikkien muiden lajikkeiden siemen oli itseviljeltyä.

 

 

Perunasta sanotaan, että se tarvitsee vettä ainoastaan keitettäessä, mutta nyt joutuu asettamaan tuon kansanviisauden kyseenalaiseksi.  Sadetta tuli koko kesän ajan, mutta siitä huolimatta perunat kasvoivat hyvin.

 

 

Eräs toinenkin ihmeellisyys viime kesänä perunanviljelyssä oli ja se oli se, että perunaruttoa ei esiintynyt juuri lainkaan.

 

 

Perunaruton ehkäisyssä vuoroviljely on tärkeää, mutta kun meillä perunan vuoroviljely on sitä, että tänä vuonna perunapenkit ovat toisinpäin kuin viime kesänä!

 

 

Tavallisesti ruttoruiskutukset pitää aloittaa heti juhannukselta, mutta nyt niitä ei olisi tarvittu lainkaan – kerran suoritin ruttoruiskutuksen, mutta sekin taisi olla tarpeeton.

 

 

Muutamia kuvia:

 

 

 

IMG_2998.JPG

 

 

Uutuuslajike Afra näyttää lupaavalta lajikkeelta ja koko tässä näkyvä sato saattaa mennä ensi kesän siemeneksi.

 

 

 

IMG_2999.JPG

 

 

Van Gogh

 

 

 

IMG_3000.JPG

 

 

Muovisankoon ei montaakaan Van Gogh´a mahdu.

 

 

 

IMG_3001.JPG

 

 

Rosamunda on mainio uuniperuna ja sen punertava väri tekee siitä herkullisen näköisen.

 

 

 

IMG_3002.JPG

 

 

Rosamunda

 

 

 

IMG_3003.JPG

 

 

Van Gogh

 

 

 

IMG_3005.JPG

 

 

Isot perunat ovat joskus sisältä onttoja ja mustuneita, mutta ainakaan tämän otoksen perusteella nyt ei ole niin!

 

 

”Pernakkuoppaa ja ämmäppirttii” on vanha viljakkalalainen sanonta – perunat on nyt kellarissa, mutta paljon on syystöitä tekemättä, joten kukaan ei vielä jouda pirttiin!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Siikli, Timo, Carrera, Blue Congo, Van Gogh, Rosamunda, Afra

Nyt viherpeukalon peukalo alkaa vipattajamaan!

Sunnuntai 29.1.2017 - -Esko Erkkilä-

 Eilen oli ensimmäinen päivä tänä vuonna, jolloin viherpeukalon peukalo alkoi vipattajamaan.

 

 

Ensimmäisenä ajatuksena eilen oli pussiperunoiden saattaminen idätykseen.

 

 

Kutsumme pussiperunoiksi niitä siemenperunoita, joiden idättäminen alkoi eilen ja jotka on tarkoitus saada avomaalle kasvamaan Vappuna.

 

 

Pussiperunoiden satokausi alkaa juhannuksena.

 

 

On selvää, että kaupoista saa varhaisperunaa jo paljon aikaisemminkin, mutta minä arvostan oikeana varhaisperunana vain sitä perunaa, jonka voin käydä noutamassa omalta pellolta suoraan kattilaan.

 

 

 

IMG_6863.JPG

 

 

Noudin eilen mökkikellarista kaksi muovisangollista varhaisperunan siementä, joista tarkoituksemme on juhannuksena saada ensimmäiset oman pellon varhaisperunat pöytään.

 

 

 

Meillä on jo syksyllä Rouva valinnut siemenperunoiksi perinteistä Siikliä ja toisena varhaisperunalajikkeena Carrera-lajiketta.

 

 

Siikli on tunnettu varhaisperuna, mutta toki sitä varhaisempi on Timo-lajike.  Timo on todellinen varhaisperunalajike, mutta sen laatutaso jää kauaksi mm. Siiklistä.  Timo on välttämätön paha varhaisperunamarkkinoilla!

 

 

Toisena varhaisperunalajikkeena meillä on Carrera-lajike. 

 

 

Carrerasta lajikeinformaatio kertoo näin:

 

 

"Maukas ruokaperunauutuus, joka on osoittautunut pohjoisissa kasvuolosuhteissamme poikkeuksellisen nopeakasvuiseksi lajikkeeksi. Kasvurytminsä ja nopean kuorenmuodostuksensa ansiosta Carrera on erittäin kilpailukykyinen varhaisperuna.

Perinteisistä varhaisista lajikkeista poiketen se kuitenkin säilyttää korkean laatunsa ja makunsa myös varastoinnissa pitkälle kevääseen."

 

 

Eilen aloittamamme pussiperunoiden kasvattaminen etenee näin:

 

 

  • siemenperunoiden hidasta idättämistä autotallissa helmikuun loppuun saakka
  • maaliskuun alussa hitaasti idätetyt siemenperunat siirretään jatkoidättämiseen pannuhuoneeseen
  • huhtikuun alussa hyvin itäneet siemenperunat pääsevät styrox-laatikoihin kasvamaan hiekka- ja turvemaan sekoituksessa
  • Vappuna parikymmensenttisiksi kasvaneet perunantaimet pääsevät kasvamaan avomaalle kolmen kevytpeitekerroksen suojaan
  • kevytpeitteet poistetaan joskus toukokuun lopulla
  • juhannuksena nautitaan oman maan uusia perunoita!

 

 

Saa nähdä, että toteutuuko suunnitelma!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

 

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Siikli, Carrera, varhaisperuna, varhaisperunalajikkeet, Timo-varhaisperuna, pussiperuna,

Laukon kartanon rappusilla ja puistossa sijaitsevat patsaat ovat osa suomalaista kuvanveistohistoriaa

Torstai 4.8.2016 - -Esko Erkkilä-

Sain eilen eli 3.8.2016 vierailla Eläkeliiton Tampereen yhdistyksen elämysmatkalla Laukon kartanossa Vesilahdella ja tällä matkalla keräsin paljon aineksia tämän saitin juttuihini.

 

 

Aloitan patsaista, joita näin Laukossa:

 

 

 

patsaat1.jpg

 

 

Evert Porilan vuonna 1933 veistämä patsas Elias Lönnrot´sta kartanon puistossa on muisto niistä ajoista, joita Lönnrot vietti Laukon kartanossa vuodesta 1824 aina 1850-luvulle saakka.

 

 

Lönnrot päiväsi Kalevala-teoksensa II painoksen Laukossa 17.4.1849.

 

 

 

wwwww.jpg

 

 

Puistossa sijaitsevan patsaan takana kasvava koivu on pistokas siitä koivusta, jonka Lönnrot istutti samalle paikalle joskus 1850-luvun tienoilla.

 

 

Lönnrotia esittävän patsaan on puistoon hankkinut kuvanveistäjä Evert Porilalta Rafael Haarla eli entinen Laukon kartanon omistaja.

 

 

 

patsaat3.jpg

 

 

Kuvanveistäjä Jussi Hietasen ”Laukon neito” on valmistunut n. vuonna 1935.

 

 

 

patsaat4.jpg

 

 

Kuvanveistäjä Evert Porila on veistänyt jo vuonna 1917 patsaan ”Oitin kanuuna Elmer Niklander”, joka nyt on yksi Laukon kartanon puistossa sijaitsevista patsaista.

 

 

 

patsaat5.jpg

 

 

Elmer Niklander oli kiekonheittäjä, kuulantyöntäjä ja kiekonheiton olympiavoittaja Antwerpenin olympialaisista vuonna 1920. Hänet tunnettiin lempinimellä ”Oitin kanuuna”.

 

 

***************

 

 

Mielestäni Laukon kartanon puistossa sijaitsevista patsaista merkittävimmät ovat kuvanveistäjä Jussi Mäntysen vuosina 1934 ja 1935 luomat veistokset.

 

 

 

patsaat6.jpg

 

 

Jussi Mäntynen on veistänyt teoksen ”Laukon kurjet” vuonna 1930.

 

 

Kartanon aiempi omistaja Rafael Haarla on teettänyt kurkia esittävän veistoksen Jussi Mäntysellä kartanoa aikoinaan hallinneen Kurki-suvun kunnioittamiseksi.

 

 

*************

 

 

patsaat7.jpg

 

 

 

patsaat8.jpg

 

 

Kartanon rappusten porraspielissä makoilevat hirvet ovat kuvanveistäjä Jussi Mäntysen tuotantoa vuodelta 1934.

 

 

Mielestäni Jussi Mäntysen kuuluisin veistos sijaitsee Viipurissa Torkkelinpuistossa ja on nimeltään ”Hirvi” – Jussi Mäntystä pidetäänkin Suomen parhaana hirviä esittävien patsaiden kuvanveistäjänä!

 

 

 

Laukon kartanolla on pitkä sekä mielenkiintoinen historia ja eräs osa tästä historiasta ovat ne patsaat, jotka sijaitsevat kartanon puistossa!

 

 

Suosittelen, että vierailette Laukon kartanossa!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Laukon kartano, Jussi Mäntynen, Evert Porila, Jussi Hietanen, Elias Lönnrot, Laukon kurjet, Laukon hirvet, Laukon neito, Oitin kanuuna Elmer Niklander, Elmer Niklander,

Pussiperunat on istutettu

Tiistai 10.5.2016 - -Esko Erkkilä-

Kutsumme perhekunnassamme vanhasta muistista pussiperunoiksi niitä perunansiemeniä, jotka esikasvatamme taimiksi ennen niiden istuttamista varsinaiselle kasvupaikalle.

 

 

Termi ”pussiperuna” perustuu sille, että alkuvuosina todella keräsimme talven aikana erilaisia paperipusseja ja istutimme niihin siemenperunat itämään esikasvatukseen.

 

 

Nykyään olemme rationalisoineet toimintaamme ja istutamme siemenperunat stryrox-laatikoihin vieri viereen ja odotamme niiden taimettumista.

 

 

 

 

varhais1.jpg

 

 

Tässä esikasvatetut siemenperunamme tänä keväänä ovat odottamassa istuttamista varsinaiselle kasvupaikalleen.

 

 

Varhaisperunalajikkeina meillä ovat tutut Timo ja Siikli sekä uutena tulokkaana Carrera.

 

 

 

 

varhais2.jpg

 

 

Vaot vedämme ”Rouva-vetoisella” sahralla ja tässä malliksi muutama valmis perunapenkki sekä perunavako, jossa on siemenperunoita.

 

 

Muistan maatalouskemiasta, että perunamaata ei saa kalkita, mutta on luonnollista, että perunamaalle pitää antaa lannoitetta, jotta olisi toivoa sadosta!

 

 

 

 

varhais3.jpg

 

 

Valmiit varhaisperunamaan penkit näyttävät tältä - osa siemenperunoista on taimettunut, mutta osa ei vielä!

 

 

 

 

varhais4.jpg

 

 

Meillä on tapana peittää varhaisperunamaa kolminkertaisella kevytpeitteellä, jotta perunantaimet pääsevät hyvään kasvuvauhtiin ja niin teimme myös tänä keväänä.

Kevytpeitteet saavat olla paikoillaan parisen viikkoa - riippuu ilmoista!

 

 

 

Odotamme, että saamme juhannuksena omalta maalta uusia perunoita!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: pussiperunat, esikasvatetut varhaisperunat, varhaisperunat, Timo-peruna, Siikli-peruna, Carrera, Carrera-peruna, perunansiemen, varhaisperunan istuttaminen,

On aika istuttaa "pussiperunat"!

Tiistai 14.4.2015 - -Esko Erkkilä-

On auttamattomasti ”myöhäjunassa” jos vasta nyt alkaa toimimaan, jotta saisi juhannusperunat omasta maasta.

 

 

Meillä tähtäys on juhannusperunoissa ja sen vuoksi olemme laittaneet varhaisperunat idätykseen jo maaliskuun puolella ja saimme hyvin itäneet varhaisperunoiden siemenperunat esikasvatukseen toissapäivänä.

 

 

 

 

varhais1

 

 

Meillä varhaisperunalajikkeita ovat mustissa laatikoissa näkyvät Siikli (vasemmalla) ja Timo (oikealla) – muovivadissa on Rosamundaa.

 

 

 

 

varhais2

 

 

Kasvualustana käytämme kasvuturpeen ja tavallisen karkeahkon soran sekoitusta.

 

Puolet 85 litran kasvuturvesäkin sisällöstä ja muovisangollinen soraa muodostavat ihanteellisen mixin kasvualustaksi.

 

 

 

 

varhais3

 

 

Siemenperunat ladotaan styroxlaatikoihin ja sitten vaan kerros kasvuturpeen sekä soran sekoitusta päälle!

 

 

 

 

varhais4

 

 

Kokemus on osoittanut, että lasiveranta on oikea paikka perunoiden esikasvatukselle.

Tämä kuva on kuvattu lasiverannan ulkopuolelta!

 

 

 

 

varhais5

 

 

Kunnollinen kastelu sekä harso laatikoiden päälle ja sitten vaan kasvux!

 

 

 

Perunat ehtivät kasvattamaan vähintään kymmensenttiset taimet Vapunpäivään mennessä ja silloin ne istutetaan lopulliselle kasvupaikalleen avomaalle.

 

 

Istuttaminen ja siihen liittyvät viljelytoimenpiteet ovatkin sitten toisen jutun aihe!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: varhaisperunat, pussiperunat, perunoiden esikasvatus, Siikli, Timo, Rosamunda,

On sadonkorjuun aika!

Sunnuntai 21.9.2014 - -Esko Erkkilä-

Puutarhassa syyskuu on parhainta sadonkorjuun aikaa.

 

Seuraavassa pieni kuvakimara niistä parhaista hetkistä, joita mökkitonttimme palstalla on syyskuun aikana saatu sadonkorjuun merkeissä viettää.

 

 

 

 

puu1

 

 

Meillä on mökillä pieni lava avomaankurkulle ja saimme siitä melko mukavan sadon jo elokuun aikana.

 

Syyskuun alkupuolella saimme lavasta avomaankurkkuja kolme muovisangollista ja lisää on tulossa vielä syyskuun viimeisinä päivinä.

 

 

 

 

puu2

 

 

Tomaatit kasvavat meillä käytöstä poistetuissa sementtisissä rumpuputkissa, jotka on nostettu pystyyn sekä täytetty mullalla.

 

Mullassa ja avomaalla kasvaneiden tomaattien maku on ylivertainen , kun niiden makua vertaa esim. sellaisiin ns. luomutomaatteihin, jotka ovat kasvaneet kasvihuoneessa.

 

 

 

 

puu3

 

 

Pavut ovat kasvi, joka joko antaa hyvän sadon tai sitten satoa ei tule lainkaan.

 

Tänä vuonna on sellaisen vuoden vuoro, jolloin satoa on tullut.

 

 

 

 

puu4

 

 

Tänä vuonna papumaan ”jälkisato” oli runsas, sillä sen kiehauttamiskuntoon saattamisessa oli jopa aikataulullisia ongelmia.

 

Keltaiset pavut ovat meille vanha tuttu, mutta nyt meillä oli pieni määrä violettia papua. Violetti papu on kaunis katsella, mutta valitettavasti keittämisessä violetti väri häviää ja se ei välity ruokapöytään saakka.

 

Kuvan oikeassa alalaidassa näkyvä ruusupapu oli miellyttävä ensituttavuus ja nyt on huolehdittava, että sitä tulee kylvöön myös ensi vuonna.
 

 

 

 

puu5

 

 

Perunasato saatiin tänä vuonna poikkeuksellisen laadukkaana kellariin.

 

Mukulamäärä oli kohtuullinen, mutta mukuloiden koko suorastaan valtaisa. Kuorinta- ja halkaisu- sekä makukokeiden perusteella laatu oli hyvä.

 

 

Tässä on kuvattuna ne kaikki viisi perunalajiketta, jotka meillä olivat viime kesänä viljelyksessä.

 

Vasemmalta ylhäällä Siikli, Timo sekä Blue Congo ja alhaalla vasemmalta Van Gogh sekä Rosamunda.

 

 

 

 

puu6

 

 

Porkkanasato ei ollut ihmeellinen, mutta kun rivimetrejä oli kohtuullisesti, niin kokonaissadoksi muodostui 107 kiloa.

 

 

 

 

puu7

 

 

Rakensimme viime keväänä puutarhamaamme ympärille jänisaidan ja ainakin punajuuren kannalta ratkaisu oli oikea, sillä nyt ristihuulet eivät päässeet verottamaan punajuurikasvujamme.

 

Punajuurta tuli 77 kiloa ja eiköhän se kolmen hengen taloudessa riitä talvikaudeksi!

 

 

 

On selvää, että puutarhakasvien viljeleminen ei lyö taloudellisesti leiville, mutta kun kynsien alla on koko elinajan ollut multaa, niin harrastuksena luonnon kanssa toimiminen on suorastaan välttämätöntä!

 

 

 

-Esko Erkkilä- 

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: puutarhakasvien sato 2014, avomaankurkku, avomaantomaatti, keltainen papu, violettipapu, ruusupapu, Siikli, Timo-varhaisperuna, Blue Congo, Van Gogh, Rosamunda, porkkanan sadonkorjuu, punajuuren sadonkorjuu,

Mitä merkitsee artikla 5?

Maanantai 10.3.2014 - -Esko Erkkilä-

Päätin eilisen Brysselin matkaamme selostaneen juttuni toteamalla Naton 5. artiklan, mutta sen avaaminen jäi tarkoituksella tekemättä.

 

Suomen ulkoasiainministeriön ja Suomen erityisedustusto Natossa –nettisivuilla todetaan artikla 5.:n tiimoilta näin:

 

Pohjois-Atlantin sopimus sitoo Naton jäsenmaat yhteistyöhön ja keskinäiseen avunantoon tilanteessa, jossa yhteen tai useampaan jäsenmaahan kohdistuu hyökkäys. Artikla 5:n nojalla kukin jäsenmaa sitoutuu auttamaan hyökkäyksen kohteeksi joutunutta liittolaista ”tarpeellisiksi katsomillaan keinoilla”. Tällaisia voivat sotilaallisten keinojen ohella olla poliittiset toimenpiteet, joilla painostettaisiin uhkaavaa valtiota muuttamaan politiikkaansa. Kukin jäsenmaa päättää itsenäisesti ja kansallisten päätöksentekomenettelyjen mukaisesti antamansa avun luonteen ja laajuuden.

 

 

En lähde kommentoimaan viidettä artiklaa sen kummemmin kuin toteamalla, että UM:n sananselityksen mukaan se saattaisi merkitä uhkaan joutuneen maan auttamisessa ehkä myös varsin mietoja toimenpiteitä!

 

Olenkohan käsittänyt oikein?

 

 

***************

 

 

Suurlähettiläs Rantala-Engberg mainitsi, että Awacs-tutkakoneet Nato-maat ovat hankkineet yhdessä.

 

 

***************

 

 

 

Suomen erityisedustusto Natossa –yksikön päällikkö suurlähettiläs Pia Rantala-Engbeg luetteli meille Naton ydintehtävät näin:

 

  • jäsenmaiden yhteisen puolustuksen järjestäminen
  • globaali kriisinhallintatoimija
  • kansainvälisen vakauden edistäjä kumppanuus-järjestelmän avulla

 

 

Globaaleja haasteita ja uhkia suurlähettilään mukaan ovat;

 

  • paikalliset konfliktit
  • kyber-uhat
  • energiaan ja turvallisuuteen liittyvät uhkakuvat
  • merirosvous
  • ihmisten salakuljetus
  • biologiset ja kemialliset aseet

 

**********

 

 

Naton rahoituskuvioista suurlähettiläs Rantala-Engberg mainitsi järjestön tavoitteena olevan, että maa käyttää puolustusmenoihin 2 % bruttokansantuotteesta – nyt Nato-maista tähän yltää neljä maata ja 24 maata ei yllä tavoitteeseen.

 

Suomen puolustusmenot ovat 1,4 % bruttokansantuotteesta.

 

 

**************

 

 

Suurlähettiläs Rantala-Engberg muistutti, että Kataisen hallituksen hallitusohjelmaan sisältyy ns. Nato-optio.

 

Etsin eduskunnalle 22.6.2011 annetun valtioneuvoston tiedonannon ja siellä todetaan sivulla 22 näin:

 

 

”Suomi on sotilasliittoon kuulumaton maa ja harjoittaa yhteistyötä Naton kanssa sekä ylläpitää mahdollisuutta hakea Nato-jäsenyyttä.”

 

 

Suurlähettiläs tiesi, että mitä hän meille puhui!

 

 

********

 

 

Suurlähettiläs Pia Rantala-Engberg selvitteli meille esityksensä lopuksi Naton ja EU:n eroja – kas näin:

 

  • Naton pääsihteeri Anders Fogh Rasmussen ei ole käynyt Pekingissä
  • Vladimir Putin ei edellispäivänä Brysselissä käydessään vieraillut Natossa, mutta Venäjän ulkoministeri Sergei Lavrov kävi piipahtamassa Natossa
  • Naton ja Venäjän vuoropuhelu on Suomen kannalta OK

 

Toisiko Suomen liittyminen Natoon kriisin?

 

Suurlähettiläs Rantala-Engbeg vastasi itse esittämäänsä kysymykseen, että Baltian maiden liittyminen Natoon aiheutti tiettyä keskustelua!

 

Kiitän suurlähettiläs Pia Rantala-Engberg´ä mielenkiintoisesta esityksestä!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: NATO, OTAN, Suomi ja Nato, Suomen erityisedustusto Natossa, suurlähettiläs Pia Rantala-Engberg, 5.artikla, Naton 5. artikla, Nato-optio, Kataisen hallitusohjelman Nato-optio, Awacs, Awacs-tutkakoneet, Bryssel 2014,

Mielenkiintoinen vierailu Suomen Nato-erityisedustustossa Brysselissä

Sunnuntai 9.3.2014 - -Esko Erkkilä-

Tammikuun lopulla toteutuneen Brysselin vierailumme eräs pääkohde EU-parlamentin ja EU-komission ohella oli tutustuminen Suomen erityisedustustoon Natossa ja sitä kautta Natoon.

 

Suomi on Naton kumppanuusmaa ja se antaa myös tavalliselle suomalaiselle mahdollisuuden vierailla Suomen erityisedustustossa Natossa – erityisedustusto sijaitsee Manfred Wörner -rakennuksessa samalla tontilla Brysselissä sijaitsevan Naton päämajan kanssa, mutta n. neljänsadan metrin etäisyydellä Naton päämajasta.

 

Tapaan usein ryydittää juttujani valokuvilla, mutta tämän jutun yhteydessä se ei ole mahdollista, sillä Naton päämaja-alueella on ehdoton valokuvauskielto.

 

Tämän jutun kuvat ovat amatöörikuvia edustuston nettisivuilta.

 

 

natokuva1

 

 

Vierailumme teknisenä isäntä toimi edustuston tiedotusassistentti Janne Leino.

 

 

Kamerat ja kännykät piti jättää bussiin ja sen jälkeen läpäisimme Leinon johdolla lentokentiltä tutun turvatarkastuksen kautta itsemme Naton päämaja-alueelle.

 

 

Ruokailimme omakustanteisesti Naton päämajan ruokalassa ja keräännyimme luentosaliin. jossa…

 

 

natokuva2

 

 

..Suomen erityisedustuston päällikkö, suurlähettiläs Pia Rantala-Engberg piti meille erinomaisen esityksen Natosta ja Suomen roolista Natossa.

 

 

Tässä joitain asiakokonaisuuksia, jotka tulivat esille suurlähettiläs Rantala-Engberg´n esityksessä:

 

  • Suomen erityisedustuston henkilövahvuus on n. 20 henkilöä

 

  • edustustossa ovat edustettuina ulkoministeriön, puolustusministeriön, pääesikunnan sekä Huoltovarmuuskeskuksen asiantuntijat

 

  • edustusto seuraa paikan päällä ajankohtaisia keskusteluja sekä raportoi niistä presidentille, hallitukselle ja eduskunnalle

  • Naton kumppanuus merkitsee, että vain osa Naton asioista on avoinna Suomelle

 

  • luottamukselliset suhteet esim. Naton sihteeristöön ovat tärkeät

 

  • Suomen oman puolustuspolitiikan tekeminen tunnetuksi on tärkeä työsarka

 

  • edustuston tehtävänä on jakaa tietoa Suomen ja Naton välisestä yhteistyöstä

 

 

**************

 

  • Natossa on nyt 28 jäsenmaata ja niistä 22 maata on jäsenenä EU:ssa

 

  • 94 % EU-kansalaisista asuu Nato-maissa

 

  • Nato on nyt erilainen kuin vuonna 1949, jolloin se perustettiin

 

  • Word Trade Center´n kaksoistornien tuhoutuminen syyskuun 11. päivänä 2001 toi Naton tehtäviin uuden osatekijän, terrorismin torjunnan

 

  • Nato on nyt muodostunut turvallisuuspoliittiseksi ja kansainvälistä kriisinhallintaa harjoittavaksi hallitusten väliseksi järjestöksi

 

  • Naton päätöksenteossa konsensus on keskeinen seikka

 

  • Natossa siviilit päättävät

 

 

 

*************

 

 

  • Naton 5. artikla määrittää jäsenvaltioiden velvoitteen puolustaa muita jäsenvaltioita. Sen mukaan aseellinen hyökkäys Euroopassa tai Pohjois-Amerikassa jotakin Naton jäsenvaltiota vastaan katsottaisiin hyökkäykseksi kaikkia liiton jäsenvaltioita vastaan.

 

************

 

Suurlähettiläs Pia Rantala-Engbeg´n esitys jatkui ja siitä lisää lähiaikoina!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Suomen Nato-kumppanuus, Suomen erityisedustusto Natossa, suurlähettiläs Pia Rantala-Engberg, Naton päämaja, Bryssel 2014, HVK, Huoltovarmuuskeskus, Ulkoasiaianministeriö, Puolustusministeriö, Pääesikunta, Word Trade Center - Naton rooli, Naton 5. artikla,

Taitava toimittaja ja sanavalmiit haastateltavat osuvat kevyessäkin ohjelmassa asian ytimeen

Perjantai 3.1.2014 - -Esko Erkkilä-

Ruben Stiller on osin kiisteltykin toimittaja, mutta taitava juontaja hän on. Kun sen lisäksi hänen jututettavakseen osuus sanavalmiita henkilöitä, voi kevytkin ohjelma pureutua asioiden ytimeen.

 

Hieman ennen joulua YLE TV2:ssa lähetetty Pressiklubi oli malliesimerkki ohjelmasta, jossa muutamissa kohdin pureuduttiin oikeisiin asioihin.

 

Vuoden viimeisen Pressiklubin kattoteemana oli, että millaisesta vuodesta olemme pääsemässä eroon.

 

 

still1

 

Stiller ohjaili keskustelua, johon osallistuivat viestintäkonsultti Harri Saukkomaa, stand upp-koomikko Ali Jahangiri sekä kansanedustaja Mikko Alatalo.

 

 

Ohjelma oli jaksotettu muutamaan erillisteemaan, joita kutakin käsiteltiin erikseen.

 

 

”Vuoden ajojahti” –teemassa kaikki keskustelijat olivat yksimielisiä siitä, että KEVA:n toimitusjohtaja Merja Ailuksen tapaus täytti vuoden ajojahti –teeman.

  

 

still2

 

 
”Vuoden uhkakuvia” käsiteltäessä Harri Saukkomaa otti esille Itsenäisyyspäivänä Tampereella riehuneet mielenosoittajat.

 

 

Kansanedustaja Mikko Alatalo mainitsi uhkakuvina maatalousväestön katkeruuden päättäjiä kohtaan, ”joka juontaa juurensa jo Natura-ajoilta saakka”.

 

Toisena uhkakuvana Alatalo otti esille lasten- ja vanhustenhoidon leikkaukset.

Alatalon mielipiteeseen leikkausten uhkakuvaluonteesta on helppo yhtyä.

 

 

 

still3

 

 

Uhkakuvia käsiteltäessä kansanedustaja Alatalo otti esille oman toimintansa politiikassa, jotta direktiivimääräyksiin saataisiin suomalaista liikkumatilaa niin, että ne paremmin vastaisivat kansallista mielipidettämme.

 

 

 

still4

 

 

”Vuoden villitys” –osiossa Ali Jahangiri käsitteli hip-hop –artisti Jare Henrik Tiihosen eli ”Cheek”´n suosiota.
 
Jahangiri sanoi, että Cheek´n lauluja voi laulaa kännissäkin, mutta; ”Yritäpä laulaa Mikon lauluja kännissä – ei tuu mitään!”

***********

Viime vuoden viimeinen Pressiklubi löytyy näin googlaamalla:

"Ruben Stiller Pressiklubi"

 

 

**********

 

still5

  

Toistan vielä, että Ruben Stiller on toimittaja, joka osaa työnsä!

 

 

 

 

-Esko Erkkilä- 

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Pressiklubi, Ruben Stiller, Harri Saukkomaa, Ali Jahangiri, Jare Henrik Tiihonen, Mikko Alatalo,

Turkulaisen kebab-yrityksen skandaali ei ollut suuri yllätys, mutta samaan yritysryppääseen liittyvät epäilyt muusta rikollisuudesta ovat hälyttäviä

Perjantai 13.1.2012 - -Esko Erkkilä-

Sain työurani aikana tehdä tiivistä ja luottamuksellista yhteistyötä Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran kanssa.

Jokainen voi tilata sähköpostiinsa Eviran ajankohtaistiedotteet ja niin olen minäkin tehnyt.

Eilen eli torstaina tammikuun 12. päivänä klo 14.56 sähköpostiini tuli Eviran hyvin poikkeuksellinen tiedote.

Tiedotteen otsikko oli:



”Lihaliike Agali Oy:n tuotteet myynti- ja käyttökieltoon”



Tiedotteen tekstiosuudessa kerrottiin, että Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on määrännyt kaikki Lihaliike Agalin toimittamat lihat ja lihatuotteet hävitettäväksi viranomaisten valvonnassa. Lihoja ei saa myöskään antaa eteenpäin tai käyttää mihinkään.


Eviran tiedotteessa todetaan lopputulemana, että Lihaliike Agali Oy:n toiminnassa todettujen epäkohtien perusteella Turun elintarvikevalvontaviranomainen on keskeyttänyt laitoksen toiminnan toistaiseksi.


Eviran lisäksi kyseisen lihaliikkeen puuhat ovat kiinnostaneet myös muita, sillä lehdistössä eilen ilmestyneiden tietojen mukaan poliisi ja tulli epäilevät lihaliikkeen toimitusjohtajaa ja hänen lähipiiriään myös muista törkeistä ja vakavista rikoksista.


Lihaliike Agali Oy:n tarkempi tutkinta on paljastanut karmeita asioita: Agalin ja muutaman samaan ryppääseen kuuluvan yrityksen työntekijöitä epäillään ihmiskaupasta, laittomasta maahantulon järjestämisestä ja useista talousrikoksista.


Turun Sanomat uutisoi nyt narahtaneesta yrityksestä lähes ihannoivaan tyyliin nettisivuillaan 29.7.2010, kun se otsikoi juttunsa näin:


”Turkulainen kebab-keisari suunnittelee suurtuotantolaitosta”


TS:n varsinainen juttu alkoi (suora lainaus):


”Turkulainen Agali Groupin toimitusjohtaja ja omistaja Serggio Agali aikoo investoida lähivuosina uuteen teurastamoon ja lihan jalostuslaitokseen Turun seudulla. Yrityksen nykyinen 150 neliömetrin jalostamo sijaitsee Hirvensalossa. Neliöitä uuteen tuotantolaitokseen tulee jopa kaksi ja puoli tuhatta.”


Turun Sanomien jutussa on tarkka selvitys Lihaliike Agalin toiminta-ajatuksesta. Turun Sanomat jatkaa em. jutussaan näin:


”Lihaliike Agali on erikoistunut Suomessa kasvaviin halal-lihan markkinoihin. Lihaliike valmistaa kebab-vartaansa noudattaen islamin halal-säännöstöä. Se on muslimien suositus, joka on alun perin käytännönläheinen ohjeistus ruuan hygieenisyyden varmistamiseen.


Halal-tavalla teurastetusta eläimestä täytyy vuodattaa veri pois mahdollisimman tarkasti. Vaikka hygieenisyydessä ei muuhun lihaan verrattuna ole nykyään juuri eroa, halal on jäänyt samanlaiseksi rituaaliksi kuin juutalaisten kosher-ruokakin. Myös kantasuomalaiset ovat nauttineet ehkä tietämättään halal-kebabista niissä lukuisissa kebab-ravintoloissa, joihin Agali toimittaa lihaansa.”


Kebab-lihaa toimittavan lihaliikkeen narahtaminen ei tullut minulle suurena yllätyksenä, sillä kebab-tuotteita myyvien ”kioskien” hintataso on niin alhainen, että kaikki kebab-ketjuissa olevat toiminnot eivät voi olla laillisia.


Nyt ilmitulleet tapahtumat ja epäilykset vahvistavat käsitykseni olleen oikea.


Lihaliike Agalin tapaus sataa laariin meille, jotka arvostamme kotimaista ruokaa.


Kiitokset kotimaiselle ruuantuotannolle ja kiitokset myös Elintarviketurvallisuusvirasto Eviralle – tarvitsemme Teitä molempia!

----


Tänne saakka kirjoitettuani havaitsin Uuden Suomen kustantajan, omistajan ja hallituksen puheenjohtaja Niklas Herlinin Uudessa Suomessa eilen klo 18.33 ilmestyneen kirjoituksen: ”Halpa liha on huonoa lihaa”.


Poikkea www.uusisuomi.fi –sivuilla ja lue Herlinin kirjoittama juttu! Totta joka sana!



-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Evira, Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, Lihaliike Agali, Uusi Suomi, Niklas Herlin, halpa liha on huonoa lihaa,