Yhteystiedot

Esko Erkkilä
Ruokomäenkatu 32
33840 Tampere
050 556 4878

Pikakysely

Mitä pidät uusista kotisivuistamme?

Rikollista puolalaislihaa maahantuoneet ja sitä Suomessa käyttäneet yritykset pitää paljastaa

Torstai 31.1.2019 - -Esko Erkkilä-

Suomi on viime päivinä joutunut ainakin kahden ruokaskandaalin kohteeksi, kun Saksasta ja nyt viimeksi Puolasta on meille tuotu kelvottomia lihoja ja lihatuotteita.

 

Saksalaisen Lidl ´n todettiin myyneen Oulussa salmonellapitoista jauhelihaa ja nyt on todettu Suomeen tuodun puolalaista naudanlihaa, joka on peräisin Mazovian alueella sijaitsevassa laitoksessa teurastetuista erittäin sairaista eläimistä - naudat on teurastettu ilman eläinlääkärin tarkastusta!

 

 

Ensiksi muutama sana Lidl`n salmonellapitoisesta jauhelihasta:

 

 

Ruokavirasto kertoi ”kaikelle kansalle” riittävästi Lidl ´n salmonellapitoisesta jauhelihasta, mutta se ei minulle riittänyt ja sen vuoksi kysyinkin Ruokavirastolta heidän fb-sivujensa kautta näin:

 

Esko Erkkilä Ruokavirasto: Onko salmonella tyypattu ja mikä oli tyyppaustulos?

 

Kiitokset Ruokavirastolle, joka vastasi kysymykseeni viipymättä näin:

 

Ruokavirasto Tutkimustuloksen omistaa Oulun seudun ympäristötoimi, jonka luvalla voimme kertoa, että Salmonellakanta on S. typhimurium.

 

Työurani ajoilta tunnen jonkin verran salmonellakuvioita ja joudun toteamaan, että Salmonella typhimurium on salmonellatyyppinä vaikea ja monitahoinen.

 

Arvostan, että Ruokavirasto vastasi tyyppauskysymykseeni nopeasti ja tyhjentävästi!

 

*******************

 

Uskallan ounastella, että Lidl`n saksalaisella jauhelihatoimittajalla on tuotantotiloissaan vaikea salmonellaongelma ja kannustan suomalaisia valvontaviranomaisia kohottamaan valmiuksiaan siten, että Lidl`n salmonellaongelma ei aiheuta kauppaketjun suomalaisille asiakkaille jatkossa suuria harmeja.

 

 

Onko Lidl´n logistiikkaketjussa (tuontisatamasta kassahihnalle saakka) salmonellapitoisen jauhelihan mahdollista päästä kontaminaatioon puhtaiden elintarvikkeiden kanssa – toivon, että Ruokavirasto tutkii myös tämän mahdollisuuden!

 

 

Sitten tämä puolalaisen rikollisen naudanlihan tuonti Suomeen:

 

Ruokaviraston tutkimukset ovat kesken, mutta jo nyt tiedetään, että rikollista lihaa on Suomeen tuotu 250 kiloa.

 

On mielestäni välttämätöntä, että rikollista lihaa Suomeen toimittaneiden yritysten nimet Ruokavirasto julkistaa ja samoin on tehtävä niiden yritysten kohdalla, jotka ovat tätä lihaa Suomessa mahdollisesti käyttäneet.

 

Yritysten nimien julkistaminen on senkin vuoksi tärkeää, että nyt kaikkia tuontilihaa käyttäviä yrityksiä epäillään rikolliseen toimintaan ryhtymisestä.

 

 

Vakuutan, että seuraan tilanteen kehittymistä!

 

 

-Esko Erkkilä-

1 kommentti . Avainsanat: Lidl´n salmonellajupakka, Ruokavirasto, rikollinen puolalainen naudanliha,

Venäjän vientikielto on lopettamassa kotimaisen tuotannon monelta alalta

Keskiviikko 25.2.2015 - -Esko Erkkilä-

Ukrainan sotatoimet ja niiden monimuotoisena seurauksena voimaantulleet elintarvikkeiden vientikiellot Venäjälle ovat osoittautumassa ennakkokaavailuja suuremmiksi ongelmiksi mm. suomalaiselle maataloudelle.

 

 

Suomalaiset kuluttajat saivat vientikiellosta lyhytaikaista hintaetua, mutta se kostautuu, kun katsotaan hieman ”nenäämme” pidemmälle.

 

 

”Putin-juustot” ja niiden alhainen hintataso lämmittävät kuluttajan kukkaroa hetken, mutta pahimmassa tapauksessa ne merkitsevät kotimaisen elintarviketuotannon alasajoa.

 

 

Maidonjalostustuotteiden ongelmat ovat purreet kovalla kädellä maidontuottajien tilipussiin, mutta nyt vientikiellon vaikutukset ovat tavoittamassa maidonjalostusteollisuuden työntekijät, kuljetusalan ja monet muut toimijat, jotka ovat saaneet leipänsä elintarvikeketjun eri portaista.

 

 

Elintarvikkeiden vientikiellot Venäjälle ovat selkeästi lisänneet ulkomaisten tuotteiden hyllytilaa päivittäistavarakauppojemme hyllyiltä. Kysymys alkaa koskettamaan jo kansallista huoltovarmuuttamme!

 

 

Venäjän vientikielto on aiheuttanut pysyväisluonteisen markkinahäiriön mm. hedelmien hintatasoon.

 

 

Jokainen ymmärtää, että jos puolalaisia omenoita myydään suomalaisille hintatasolla 0,50 €/kg, niin tilanne ei ole terve.

 

 

Halvat hinnat mm. puolalaisille omenoille suomalaisessa marketissa perustuvat siihen, että Puolassa omenoiden vientihintatason muokkaamisessa hyödynnetään EU:n ja Puolan valtion maksamia korvauksia Venäjän viennin tyrehtymisestä!

 

 

Suo siellä, vetelä täällä eli...

...suo Puolassa, vetelä Suomessa!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Venäjän vientikielto, Venäjän vientikiellon vaikutukset, Ukrainan tilanne, puolalaisten omenoiden hintataso,

Marketeissa myytävät halvat puolalaiset omenat ovat meidän maksamiamme!

Lauantai 22.11.2014 - -Esko Erkkilä-

Suomessa käydään parhaillaan keskustelua siitä, että Stubb, Orpo, Katainen ja Sarvamaa eivät pystyneet hankkimaan Suomelle korvausta maamme maitomarkkinoille Venäjän vientiboikotin vuoksi syntyneestä tukalasta tilanteesta.

 

Venäjän vientiboikotin vaikutukset näkyvät näinä päivinä markettien hedelmätarjonnassa, kun puolalaista omenaa tarjotaan lähes ilmaiseksi.

 

 

 

 

polski1

 

Sydäntä särki, kun eilen jouduin käskystä ostamaan Tampereen Koivistonkylän Prismasta puolalaisia omenoita.

 

Puolalaisten omenoiden laatu oli kohdallaan ja kun niiden hinta oli 0,45 €/kilo, niin henkilökohtaisesta vinkkelistä ostos oli kannattava.

 

 

 

 

polski2

 

 

Neljänkymmenenviiden sentin kilohinta merkitsee, että sillä hinnalla omenoita ei kukaan kannattavasti pysty toimittamaan.

 

Hinnassa on mukana arvonlisäveroa 14 % eli omenoiden arvonlisäveroton hinta on 39,47 euroa per kilo.

 

Kun verottomasta hinnasta huomioidaan S-ryhmän katevaatimus, joka lienee tasoa 15 – 20 euroa kiloa kohti, niin verottomaksi hinnaksi Prisman Koivistonkylän myymälässä muodostuu n. 0,25 €/kilo!

 

Jokainen ymmärtää, että kahdellakymmenellä viidellä sentillä kukaan ei pysty tuottamaan edes Puolassa omenoita, pakkaamaan ne kuljetusta varten ja kuljettamaan Puolasta Suomeen.

 

Selitys puolalaisten omenoiden superhalvalle hinnalle on se, että Puola on muiden keskisen Euroopan ja eteläisen Euroopan maiden tavoin saanut EU:lta tukea hedelmänviljelylleen sillä perusteella, että Venäjän vientikielto kohtelee rankalla kädellä puolalaista omenanviljelijää.

 

EU:lla on siis varaa tukea Venäjän viestikiellon vuoksi mm. puolalaisia omenanviljelijöitä, mutta suomalaiset kokoomuspäättäjät eivät ole pystyneet neuvottelemaan samanlaista tukea maamme vaikeuksiin joutuneelle maitosektorille!

 

Kuka vielä ihmettelee, että suomalaisten luottamus Kokoomukseen on valahtanut 17,4 %:n tasolle?

 

 

-Esko Erkkilä-

2 kommenttia . Avainsanat: EU:n tuki puolalaiselle omenantuotannolle, EU:n maitotuki Suomelle,

Puolalaiset Putin-tomaatit saapuivat Suomeen

Lauantai 30.8.2014 - -Esko Erkkilä-

Venäjä kielsi Ukrainan tilanteeseen liittyen hedelmien ja vihannesten tuonnin EU-maista.

 

Ounastelin eilisessä kirjoituksessani, että tilanne aiheuttaa selkeän markkinahäiriön EU:n alueella, kun keskisen Euroopan suuret elintarvikemarkkinat joutuvat etsimään korvaavia markkinoita.

 

Yllätyin viime torstaina, kun olin kauppaostoksilla Tampereen Nekalassa sijaitsevassa K-Supermarket Suurjaossa.

 

Siellä oli suuri massalataus puolalaisia tomaatteja ja hinta oli 0,49 €/kilo.

 

 

 

 

putintomaatit

 

 

Emme Rouvan kanssa sortuneet puolalaisiin tomaatteihin, vaan ostimme vierestä kotimaisia tomaatteja ja maksoimme niistä ilomielin 2,65 euroa per kilo!

 

Puolalaisten tomaattien hintaa kannattaa hieman analysoida:

 

Myyntihinta 0,49 €/kg merkitsee, että niiden arvonlisäveroton hinta on 0,4298 €/kg.

 

Päivittäistavarakauppa tarvitsee myyntipalkkiota vähintään niin paljon, että Keskon ostohinta asettuu tasolle 0,20 – 0,30 €/kg.

 

Rahti- ja kuljetuskustannukset Puolasta Tampereelle Keskon keskusvaraston kautta merkitsevät, että puolalaisen alkutuottajan tomaateistaan saama hinta on plus/miinus nolla!

 

Puolalaiset tomaatit olivat kohtuuttoman suuria ja puoliraakoja. Ymmärrän, että tomaatit kiinnostivat K-Supermarket Suurjaon asiakkaita ja ymmärrän tässä tapauksessa myös sen, että asiakkaat pusertelivat jokaista tomaattia, jonka olivat aikeissa ostaa.

*****************

 

En osaa arvostaa asiakkaita, jotka ostavat 0,49 euroa kilolta maksavia puolalaisia tomaatteja suomalaisesta päivittäistavarakaupasta.

 

Vähiten osaan arvostaa suomalaista tukkuliikettä, joka suostuu ostamaan myyntiin puolalaisia tomaatteja alle kaikkien tuotantokustannusten.

 

Peräänkuulutan erityisesti SOK:lta ja K-ryhmältä vastuullisuutta toiminnassaan!

Kilpailuvirasto laittoi Valion polvilleen, mutta se on hampaaton ulkomailta tulevaa polkumyyntiä vastaan!

Ei hyvä näin!

 

 

-Esko Erkkilä-  

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Putin-tuotteet, Putin-tomaatit, puolalaiset tomaatit, Kesko, SOK, K-Supermarket Suurjako,

Paavi Johannes Paavali II kävi paavina ainakin yhdeksän kertaa synnyinmaassaan Puolassa

Lauantai 17.5.2014 - -Esko Erkkilä-

Paavi Pyhä Johannes Paavali II, synnyinnimeltään Karol Josef Wojtyla, oli ensimmäinen puolalaissyntyinen paavi.

 

Hän oli syntynyt vuonna 1930 Wadowice´ssä Puolassa ja kuoli vuonna 2005 Vatikaanivaltiossa.

 

Johannes Paavali II:n paavius alkoi lokakuun 16. päivänä 1978 ja se päättyi hänen kuolemaansa huhtikuun 2. päivänä vuonna 2005. Hän on kautta aikojen kolmanneksi pisimpään hallinnut paavi.

 

Johannes Paavali II oli todellinen maailmanmatkaaja-paavi – synnyinmaassaan Puolassa hän vieraili paavina ainakin yhdeksän kertaa.

 

Oli ensimmäinen kerta kesäkuussa 1989, kun katolisen kirkon päämies ja Vatikaanivaltion päämies – paavi – kävi Suomessa.

 

Puolassa matkatessa tapaa ”melkein joka paikassa” paavi Johannes Paavali I:n patsaita tai ainakin muistolaattoja, sillä maassa on tapana muistella patsailla tai muistolaatoilla paavin vierailuja synnyinmaassaan.

 

Seuraavassa pieni kuvakimara niistä patsaista ja muistolaatoista, joita tapasimme huhtikuun alussa tehdyllä Puolan-matkallamme:

 

 

 

paavi1

 

 

Paavin patsas Krakovassa

 

paavi2

 

 Matkamuistomyymälän näyteikkuna Krakovassa

 

paavi3

 

 Muistopatsas paavin käynnistä erään kirkon edustalla lähellä Zakopanea

 

paavi4

 

 Muistolaatta Varsovassa

 

paavi5

 

Eräs toinen muistolaatta Varsovassa

 

Paavi Johannes Paavali II:n rooli puolalaisten itsetunnon kohottajana oli ja on edelleenkin suuri.

 

Hänen roolinsa maailman muokkaamisessa nykymuotoiseksi on ollut merkittävä ja sen vuoksi hän ansaitsee myös meidän suuren kunnioituksen!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Paavi Johannes Paavali II, Paavi Pyhä Johannes Paavali II, Karol Josef Wojtyla, Karol Josef Wojtyla, Vatikaani, Vatikaanivaltio, katolinen kirkko, katolisen kirkon päämies, paavin vierailut Puolaan, Puola 2014,

Kaikkea ei pidä uskoa, mitä kuulee

Perjantai 16.5.2014 - -Esko Erkkilä-

Sain huhtikuun alussa osallistua matkalle, jossa perehdyttiin Puolan maatalouteen ja paikallisoppaamme kun oli Puolan erään maidontuotantorodun edustaja, niin perehdyimme erityisesti Puolan maidontuotantoon.

 

 

 

rasinski1

 

 

Oppaamme – Wojciech Rasinski – toimii lisenssin omaavana oppaana maatalousturisteille ja varsinaiselta toimeltaan hän on Puolan karjankasvattajien ja maidontuottajien liiton päällikkö.

 

 

 

rasinski2

 

 

Rasinski piti meille perusteellisen esitelmän Puolan maidontuotannosta ja totesi siinä mm. sen, että Puola on EU:n maidontuotannossa maiden välisessä järjestyksessä neljäs Saksan, Ranskan ja Iso-Britannian jälkeen.

 

Rasinskin mukaan Puola tuottaa EU:n maitomäärästä 8,9 %.

 

 

 

Tarkistin Rasinskin kertomat tiedot 29.4.2014 ilmestyneestä EU:n maitomääriä kertovasta tilastosta ja sain hieman toisenlaista tietoa.

 

Tarkastelemani tilastot koskivat tosin vain yhtä kuukautta eli helmikuuta tänä vuonna ja ne kertoivat EU-jäsenmaiden maidontuotantovolyymin olleen silloin seuraavanlaisen:

 

  • Saksa 2.429.000 tonnia
  • Ranska 2.095.000 tonnia
  • Iso-Britannia 1.122 tonnia
  • Hollanti 979.000 tonnia
  • Italia 790.000 tonnia
  • Puola 779.000 tonnia

 

Suomen maidontuotantovolyymi oli viime helmikuussa 185.000 tonnia.

 

EU-maissa maitoa tuotettiin helmikuussa 2014 yhteensä 11.209.000 tonnia.

 

 

Luvut merkitsevät, että helmikuussa Puolassa tuotettiin 6,9 % koko EU:ssa tuotetusta maitovolyymistä ja Suomen maidontuotanto oli samana kuukautena 1,7 % EU:n kokonaisvolyymistä.

 

Maidontuotantovolyymit vaihtelevat kuukausittain ja en suinkaan luo varjoa herra Rasinskin meille esittämiin lukuihin, mutta on kuitenkin tärkeätä, että osaamme hahmottaa suuret linjat myös maidontuotannossa.

 

Kiitän herra Rasinskia, sillä hänen Puolan maidontuotantovolyymistä esittämänsä luvut saivat minut paneutumaan asioihin tarkemmin ja nyt tiedän entistä enemmän maidontuotannosta Euroopan Unionissa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: maidontuotanto EU:ssa, maidontuotanto Puolassa, maidontuotanto Suomessa, Wojciech Rasinski,

Wieliczkan suolakaivoksessa käydään 135 metrin syvyydessä

Torstai 15.5.2014 - -Esko Erkkilä-

Krakovan lähellä sijaitseva Wieliczkan suolakaivos oli eräs kohteemme huhtikuun alussa tekemällämme Puolan matkalla.

 

Wieliczkan suolakaivos ehti olla toiminnassa yli 700 vuotta, mutta nyt sen teollinen toiminta on päättynyt.

 

 

 

suola1

 

Suolakaivoksesta on maan päällä ainoastaan tämä rakennus ja turistikierros alkaa rakennuksen päädyssä olevan oven kautta.

 

Suolakaivoksen käytävien pituus on kaikkiaan 250 kilometriä ja ne sijaitsevat yhdeksällä eri työskentelytasolla.

 

Turistireitti on pituudeltaan parisen kilometriä ja se alkaa puuportaita pitkin laskeutumalla 64 metrin syvyyteen.

 

Laskeutuminen puuportaita myöten tuntui loputtomalta ja monet sanoivatkin, että näin pitkä laskeutuminen olisi pitänyt olla tiedossa ennen kaivoskierroksen aloittamista

 

 

 

suola2

 

Kävelyreitin alkupäässä on sali, jossa sijaitsee kuuluisan puolalaisen tähtitieteilijä Nikolaus Kopernikuksen suolasta veistetty patsas.

 

 

 

suola3

 

 

Janowice –salissa on vuorisuolaveistos ”Suuri Legenda”, joka kertoo rakkaustarinan suolakaivoksen löytymisestä.

 

 

 

suola4

 

Suolakaivoksen käytävien katossa on nähtävissä suolasta muodostuneita kauniita ”kukkakaalimuodostelmia”.

 

 

 

suola5

 

Louhinnan yhteydessä kaivoskäytäviin muodostui metaania ja sen poistaminen keppien päähän sijoitetuilla tulilla oli suurta varovaisuutta vaativaa hommaa.

 

 

**************

 

 

 

suola6

 

 

 

suola7

 

 

 

suola8

 

 

Hevoset olivat ratkaisevassa asemassa, kun ne kaivoskäytävillä vetivät suolakuormia paikkoihin, joista suola vinssattiin maan pinnalle.

 

 

*************

 

 

 

suola9

 

Prinsessa Kingan sali on Wieliczkan suolakaivoksen upein kappeli.

 

Kappeli on pituudeltaan 54 metriä, leveydeltään 17 metriä ja sillä on korkeutta 12 metriä.

 

Turistikierroksella kappeliin saavutaan parvekkeen kautta ja näkymä kappeliin on unohtumaton.

 

 

 

suola10

 

Kappelin katossa roikkuvat viisi suolakristallikynttelikköä valaisevat kappelin.

 

 

 

suola11

 

 

 

suola12

 

Kappelin seinillä on Raamattu-aiheisia suolateoksia.

 

 

 

suola13

 

On luonnollista, että puolalaissyntyinen Paavi Johannes Paavali II vieraili aikoinaan Wieliczkan suolakaivoksessa ja sen muistoksi Kinga-salissa on suolapatsas vierailun muistoksi.

 

 

 

suola14

 

Suolakaivoksen suurin sali on Varsova-sali, jossa voidaan pitää mm. konsertteja.

 

 

 suola15

 

 

Paluumatka suolakaivoksesta maan pinnalle tapahtui hissillä, johon virkailijat ahtoivat pieneen tilaan monta ihmistä.

 

En ole milloinkaan ollut niin pienessä hississä, mutta kun hissin nousunopeus oli neljä metriä sekunnissa, niin paluumatka ei onneksi kestänyt pitkään!

 

 

Poiketkaahan Krakovassa käydessänne Wieliczkan suolakaivoksella – niin tekee vuosittain 1,2 miljoonaa muutakin vierailijaa!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Wieliczka, Wieliczkan suolakaivos, Nikolaus Kopernikus, Kopernikus, Janowice, Suuri Legenda, Prinsessa Kinga, prinsessa Kingan sali, Paavi Johannes Paavali II, Puola 2014,

Puolassa syntyneen ja kahdesti Nobel-palkinnon saaneen Marie Curien kipsipatsas on Varsovan Teknillisessä museossa

Keskiviikko 14.5.2014 - -Esko Erkkilä-

Tutustuin taannoisella Puolan matkallamme Varsovan Kulttuuritalossa eli Stalinin hampaassa sijaitsevaan teollisuuden ja teknologian museoon.

 

 

 

 

museo1

 

Museossa on professori Mariana Konieczenegon kipsiveistos kaksinkertaisesta nobelistista Maria Sklodowska-Curie´sta eli Marie Curie´sta.
 
Marie Curie (1867 – 1934) oli puolalaissyntyinen, mutta Ranskaan muutettuaan teki elämäntyönsä siellä.
 
Curie sai fysiikan Nobel-palkinnon vuonna 1903 ja kemian Nobel-palkinnon vuonna 1911; Curie on edelleenkin ainoa nainen, joka on kahdesti palkittu Nobel-palkinnolla.

 

************ 

Curien kipsipatsas on sivuosassa museossa, sillä museossa esitellään Puolan saavutuksia teollisuuden ja teknologian saralla.

 

 

 

****************

 

 

 

museo2

 

 

 

museo3

 

 

 

museo4

 

 

Tekniikan amatöörinä museosta jäi mieleen se, että puolalainen tekniikka on ”karkeatekoista” ja se ilmenee jo sisäänkäynnin vierellä sijaitsevista laitteista.

 

 

 

 

museo5

 

 

Museossa on esillä entisaikojen autoja T-mallin Fordista…

 

 

 

museo6

 

 

 

museo7

 

 

 

museo8

 

 

 

museo9

 

 

 

museo10

 

 

 …aina Polski Fiat 508 ”Junak” malliin saakka!

 

 

 

museo11

 

 

Museon ”Talous” –osastolla oli mielenkiintoista nähdä pyykinpesukoneiden ja mankeleiden historiaa.

 

 

 

museo12

 

 

Nykypäivän suomalaistalouksissa tuttu Miele-merkki omaa näköjään pitkät perinteet!

 

 

 

museo13

 

Oli yllätys, että 1960-luvulla Puolassa on valmistettu monia televisiomalleja. Unimor-tehdas on sijainnut Gdanskissa.

 

 

 

museo14

 

 

Se puolestaan ei ollut yllätys, että Puolan kaivosteollisuutta esiteltiin museossa varsin laajasti.

 

Puolastahan se kivihiili paljolti tulee, jonka kautta Suomen hallitus noudattaa ”hiilenmustaa energiapolitiikkaa”!

 

 

 

museo15

 

Erään näyttelysalin permannolla oli suurehko koululuokka kuuntelemassa asiantuntijan esitystä menneistä ajoista.

 

Kannatettava idea myös Suomeen!

 

***************** 

 

Varsovassa käydessä kannattaa poiketa myös Teknillisessä museossa!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Marie Curie, Maria Sklodowska-Curie, Mariana Konieczenego, fysiikan Nobel 1903, kemian Nobel 1911, Polski Fiat 508 Junak, T-Ford, Stalinin hammas Varsova, Kulttuuritalo Varsova, Miele, Unimor, hiilenmusta energiapolitiikka, Puola 2014,

Varsovassa sijaitseva Stalin hammas on Josef Stalinin "lahja" Puolan kansalle

Maanantai 12.5.2014 - -Esko Erkkilä-

Yleissivistyksessäni on suuri aukko, sillä en ole milloinkaan käynyt Moskovassa.

 

Sen vuoksi joudun tukeutumaan nettitietoon kun kerron, että Moskovassa on useita Stalinin hampaaksi kutsuttuja rakennuksia.

 

Olen omin silmin nähnyt, että Riikassa on Stalinin hammas ja sain omakohtaisesti taannoisella Puolan matkallamme tutustua Varsovassa sijaitsevaan Stalinin hampaaseen.

 

Stalinin hammas on pilvenpiirtäjä, joita Neuvostoliiton diktaattori Josef Stalin rakennutti Moskovaan sekä ainakin Latvian pääkaupunkiin Riikaan ja Puolan pääkaupunkiin Varsovaan.

 

 

Moskovassa kerrotaan olevan seitsemän Stalinin hammasta ja ne on rakennettu vuosina 1947 – 1953.

 

 

 

sta1

 

Kaikki Stalin hampaat on rakennettu jokseenkin samojen piirustusten mukaan, sillä ainakin Riikan sekä Varsovan rakennuskolossit muistuttavat tosiaan.
 
Asuimme Puolan matkallamme yhden yön Varsovassa sijaitsevan Stalinin hampaan lähellä ja kiersin massiivisen rakennuksen 5.4.2014 kahteenkin kertaan ympäri – laskeskelin, että kävelykierrokselleni kertyi mittaa seitsemisensataa metriä.

 

 

 

sta2

 

 

 

sta3

 

 

Puolalaiset kutsuvat Neuvostoliitolta ”lahjaksi saamaansa” rakennusta nykyään häveliäästi Kulttuuritaloksi.

 

Talon alkuperäinen nimi oli Josef Stalinin Kulttuuri- ja tiedepalatsi.

 

Iltavalaistuksessa Stalinin hammas on komea rakennus.

 

 

 

sta4

 

 

Varsovan Stalinin hampaan rakentaminen aloitettiin 3.500 neuvostoliittolaisen rakennustyöläisen voimin vuonna 1952 ja se valmistui vuonna 1955.

 

 

 

Rakennuksessa on paljon erilaisia kulttuuriin liittyviä toimintoja – pieni kuvakimara niistä:

 

 

 

sta5

 

 

 

sta6

 

 

 

sta7

 

 

 

sta8

 

 

 

sta9

 

 

 

sta10

 

 

 

sta11

 

 

 

 

**************

 

 

 

sta12

 

 

Stalinin hampaassa pääsee hissillä 33. kerrokseen ja maksoin 18,00 euroa maksavan hissilipun, jotta pääsin huimaavan korkealle Varsovan kattojen yläpuolelle.

Seurasin kypsään ikään varttuneiden hissiemäntien toimintaa ja totesin sen melko yksitoikkoiseksi; alhaalla piti painaa 33. kerroksen nappia ja ylhäällä vastaavasti ensimmäisen kerroksen nappia!

 

 

 

sta13

 

 

Rakennuksen 33. kerroksessa on tornin ympäri kiertävä tasanne, josta on hienot näköalat ympäri Varsovaa.

 

 

 

sta14

 

 

Hotellimme sisäänkäynti sijaitsi kuvan keskellä sijaitsevan tornitalon vasemmalla laidalla.
Tämä kuva on otettu Stalinin hampaan 33. kerroksen kerrostasanteella kameran normaaliasetuksilla…
 

 

 

 

sta15

 

…ja tämä kuva on puolestaan samasta paikasta kohti hotellimme sisäänkäyntiä kauko-objektiiviasetuksilla.

 

Korkealla olin!

 

 

************

 

 

Josef Stalin halusi sivistää puolalaisia ja rakennuksen seinillä onkin kolmisenkymmentä veistosta antiikin, työväestön ja muista henkilöistä, jotka olivat neuvostojärjestelmälle tärkeitä:

 

 

 

sta16

 

 

 

sta17

 

 

 

sta18

 

 

 

sta191

 

 

 

************

 

 

sta20

 

Antiikin henkilöiden lomassa on sosialismin ja kommunismin kaikkivoipaisuudesta kertovia nykyaikaisia henkilöhahmoja, jotka muistuttavat Marx´n, Engels´n sekä Leninin kuolemattomista mielipiteistä.

*************

 

 

Varsovan Stalinin hampaassa sijaitsee myös Museum Techniki eli Teollisuuden ja Teknologian museo, mutta käyntini siellä onkin jo kokonaan uuden jutun aihe.

 

 

Kun käytte Varsovassa, on paikallaan varata runsaasti aikaa, jos haluatte perehtyä kaikkeen siihen, jota Varsovassa sijaitsevassa Stalinin hampaassa on tarjolla!

Useiden teattereiden ja konserttisalien tarjontaan tutustuminen vie jo monta iltaa!

 

Tutustuminen kuitenkin kannattaa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Stalinin hammas, Stalinin hammas Varsova, Stalinin hammas Puola, Marx, Engels, Lenin, Marx - Engels ja Lenin, Varsova, Puola 2014,

Ukrainan kriisi on vaikuttanut, että kaikki puolueet Vihreitä lukuun ottamatta ovat tulleet Keskustan linjoille energiaomavaraisuudessa

Torstai 8.5.2014 - -Esko Erkkilä-

Uuden Suomen hotelli Pinjassa Tampereella 5.5.2014 järjestämä eurovaaliehdokkaiden paneelikeskustelu paljasti, että puolueet Vihreitä lukuun ottamatta ovat tulleet energiakysymyksissä Keskustan linjoille eli ne puoltavat puuta sekä turvetta energianlähteinä.

 

Vihreät tapansa mukaan näkevät edelleen turpeen kaiken pahana ja alkujuurena – ihmeellistä!

 

 

 

tusk1

 

 

Paneelikeskustelua pohjustanut johtaja Jukka Leskelä Energiateollisuus ry:stä painotti, että omavaraisuuden sekä energiaturvallisuuden korottaminen ovat nyt Suomelle tärkeitä.
 

Leskelän mukaan Suomeen on voitava luoda sellainen oma ja toimiva energiajärjestelmä, joka toimii kaikissa olosuhteissa.

 

Järjestelmän on voitava hyödyntää kotimaista bioenergiaa, turvetta ja vettä.

 

Oleellista on, että järjestelmän pitää olla säätökykyinen.

 

Leskelä totesi, että meillä on huikeat mahdollisuudet hyödyntää kotimaista energiaa.

 

 

 

tusk2

 

 
Vihreiden Jyrki Kasvi totesi, että ei ole olemassa haitatonta energiaa ja hän vertasi maamme turpeenottoaloja avolouhokseksi, joka olisi kaksi kertaa Vaasan kokoinen!

 

Kasvin avolouhosväitteeltä putosi pohja pois, kun Vapon Alpo Martikainen selvitti, että Suomen turpeenottoalueista 1/3 on ennallistettu tai oikeammin suorastaan saatu ”jalostettua” peltoviljely- ja metsänkasvatuskäyttöön.

 

 

 

tusk3

 

 

Sari Essayah´n (kristillisdemokraatit) mielestä maamme on energiahuollossaan liian riippuvainen itänaapurista.

 

 

 

tusk4

 

 

Miapetra Kumpula-Natri (SDP) sanoi aivan oikein, että poliittinen sääntely on energiayritysten kannalta ongelma.

 

 

 

tusk5

 

 

Kokoomuksen Eija-Riitta Korhonen totesi suorasukaiseen tyyliinsä, että maamme energiapolitiikka on aivan liian paljon ulkoistettu Vihreiden ajatusmaailmalle.

 

Korhola mainitsi nimeltä vihreiden Satu Hassin sekä Heidi Hautalan, joiden mielipiteille on annettu liian paljon periksi.

 

Ympäristöjärjestöt ovat estäneet biotalouden mahdollisuuksien maksimoinnin,...

...totesi Eija-Riitta Korhola.   

 

Pidin, kun Eija-Riitta Korhola totesi...

...tuulivoiman suosimisen olevan ideologista hössötystä.

 

 

 

 

tusk6

 

 

Olli Rehn osoitti taloustietämyksensä, kun hän käsitteli Puolan pääministeri Donald Tusk´n esittämää ajatusta Euroopan energiaunioniksi.

 

Rehn totesi, että Puolan pääministerin esityksessä on ”koira haudattuna”, sillä Tusk´n ehdotus suosisi kivihiiltä.

 

En kannata sellaista unionia, jossa kivihiilen käyttöä lisätään,...

...oli Keskustan eurovaaliehdokkaana olevan talouskomissaari Olli Rehn´n selkeä mielipide.

 

Rehn kysyi, että miksi Suomessa on kotimaisin päätöksin sallittu kivihiilen osuuden kasvattaminen?

 

Olli Rehn kysyi Jyrki Kasvilta, että eikö tätä vaivaa, kun...

...hallitus tekee hiilenmustaa energiapolitiikkaa.

 

Kasvi oli rehellinen ja totesi: Tottakai se vaivaa.

 

 

Uuden Suomen energiatilaisuus Tampereella ansaitsee kiitoksen.

 

Tilaisuus osoitti, että nykytilanne on kypsyttänyt Kokoomuksen, SDP:n ja Kristillisdemokraatit Keskustan energialinjoille – ainoastaan Vihreät rimpuilevat edelleen turvekammossaan!

 

 

-Esko Erkkilä-

2 kommenttia . Avainsanat: Uusi Suomi, Olli Rehn, Eija-Riitta Korhola, Miapetra Kumpula-Natri, Sari Essayah, Jyrki Kasvi, hiilenmusta energiapolitiikka, hallituksen hiilenmusta energiapolitiikka, Donald Tusk, Puolan pääministeri Donald Tusk, energiaunioni,

Zakopanessa Tatran vuoristossa valmistettava oscypek-juusto on osa puolalaista kansallisylpeyttä

Tiistai 29.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Ehdin yli 40 vuotta kestäneen työurani aika toimia tasan neljäkymmentä vuotta elintarviketeollisuuden palveluksessa.

 

Siitä syystä olen kiinnostunut yhä edelleen kaikkeen elintarvikkeisiin ja ruokaa liittyvistä seikoista.

 

Rehuala – jonka piirissä toimin – kuuluu Suomessa ja periaatteessa koko EU:ssa tarkoin säädeltyihin aloihin ja sen vuoksi minua kiinnostaakin kaikki elintarvikkeisiin, ruokaan, elintarvikkeiden hygieenisyyteen sekä ruokaturvallisuuteen kuuluvat asiat.

 

 

**********

 

 

Sain taannoisella MTK:n opintomatkallamme Puolaan tutustua erääseen puolalaiseen erikoistuotteeseen – oscypek-juustoon.

 

Oscypek –juusto on savustettu juusto, jonka raaka-aineesta 20 % on lampaanmaitoa ja 80 % perinteistä lehmänmaitoa.

 

Oscypek –juuston ja sen tuotannon ydinalue on Tatran vuoristo ja erityisesti Zakopanen seutu.

 

Kävimme Puolan-matkallamme Zakopanessa ja tutustuimme omin silmin oscypek –juustojen myyntiin ja saimme nauttia sitä eturuokana myös Zakopanen hiihtostadionilla sijaitsevassa ruokapaikassa. Oli luonnollista, että suurena kaikenlaisten juustojen ystävänä toimme oscypek-juustoa myös tuliaisina kotiin.

 

 

 

oscy1

 

 

Oscypek –juustoja myydään Zakopanessa torilla ja monissa kadunkulmissa.
 
Aito oscypek-juusto on karanmuotoinen ja karat painavat n. 600 – 800 grammaa. Juusto on ulkoväritykseltään keltainen ja leikkauspinnaltaan vaaleampi – oljenkeltainen.

 

 

 

oscy2

 

 

Oscypek –juustolla markkinoinnin vaikeus on ollut se, että sen valmistamiseen käytetään pastöroimatonta maitoa ja sen käyttäminen elintarvikevalmistuksessa ei ole ollut sallittua EU:ssa.

 

 

Ensimmäiset oscypek-juustot tuotiinkin salaa italialaisille ruokamessuille.
 
 
Nyt tietyn alueen oscypek-juustot ovat kuitenkin saaneet EU:n lainsäädännössä nimisuojan samaan tapaan kuin esimerkiksi Lapin puikula tai Lapin Poronliha. Tätä nimisuojaa nimitetään SAN-termillä eli Suojattu alkuperänimitys.

 

 

 

oscy3

 

 

Oscypek-juustoja Zakopanessa myydään useissa kadunkulmissa.

 

 

 

oscy4

 

 

Suomalaiseen hygieniatasoon tottuneena kummastutti, että puluja oli oscypek –juuston myyntikojujen edessä ja katoilla paskomassa sankoin joukoin!

 

Muistan elävästi, kun työnantajani Rehuraisio Oy:n Oulun rehutehdas sai takavuosina Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran vuositarkastuksessa huomautuksen, sillä irtorehujen lastausasemalla lenteli ja viserteli yksi pikkulintu! Suomalaisen hygieniakäsityksen mukaan oscypek –juustojen myyminen Zakopanessa olisi välittömästi kielletty!

 

 

 

oscy5

 

 

Söimme lounaan Zakopanen hiihtostadionin vierellä Bakowo Zohylina Wyznio –ravintolassa (suomeksi Mehiläispesä) ja alkuruokanamme oli herkullinen savustettu lampaanjuusto ja puolukkasurvos eli oscypek sheep cheese with cranberry sauce.

 

Hyvää oli!

 

Hyvää oli myös Suomeen tuomamme oscypek –juusto – niin hyvää, että en ehtinyt saamaan siitä edes valokuvaa!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: oscypek, oscypek -juusto, Tatran vuoristo, Zakopane, EU:n nimisuoja elintarvikkeille, Bakowo Zohylina Wyznio, oscypek sheep cheese with cranberry sauce, Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, Puola 2014, ruokaturvallisuus, Lapin puikula, Lapin Poronliha,

Jan Matejko - puolalainen taidemaalari, jonka nimeä kantavassa hotellissa asuimme

Maanantai 28.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Matkat ulkomaille antavat usein pontta tutustua asioihin, joihin ei muuten lainkaan olisi tilaisuutta paneutua.

 

Koin ylläkuvatun tilanteen, kun taannoisella matkallamme Puolaan asuimme Krakovassa muutaman yön Hotelli Matejkossa.

 

Hotelli on saanut nimensä puolalaisen taidemaalarin ja historioitsija Jan Metejkon mukaan.

 

Jan Matejko syntyi Krakovassa vuonna 1838 ja kuoli siellä 1893.

 

Matejkon teokset ovat suuria historiallisia maalauksia ja tietyllä tavalla ”raskaita”, mutta kuitenkin mahtipontisia.

 

”Raskaus” ja teosten mahtipontisuus selittyy ainakin osin sillä, että ne on maalattu silloin, kun Puola oli jaettuna Venäjän, Preussin ja Itävallan kesken. Mahtipontisuus tulee ilmeisesti siitä, että Matejko edusti vahvaa kansallisuustunnetta.

 

Matejkon monet maalaukset ovat hyvin kookkaita ja useimmat niistä ovat sijoitettuina eri museoihin Krakovassa, Varsovassa sekä muualla Puolassa.

 

 

 

 

matejko1

 

 

Olin ensimmäisenä Krakovan-aamunamme yksikseen liikkeellä hotellimme läheisyydessä ja satuin erikoisen muistomerkin kohdalle.
 
 
Kyseessä oli taidemaalari Jan Matejkon muistomerkki, joka paljastettiin vasta viime vuoden marraskuussa.
 
Päätös muistomerkistä tehtiin jo vuonna 2008, mutta Krakovan kaupungin tiukka rahatilanne salli muistomerkin toteuttamisen vasta nyt.
Pidän muistomerkin teknistä toteuttamistapaa mielenkiintoisena - se ei jätä arvailujen varaa, että minkä alan henkilöstä on kyse!

 

 

 

matejko2

 

 

Hotellimme vastaanottotiskin takana oli jäljennös Jan Matejkon vuonna 1892 maalaamasta omakuvastaan.
 
Omakuvan alkuperäisteos sijaitsee Puolan Kansallismuseossa Varsovassa.

 

 

Olen kiitollinen, että majoituimme Krakovassa Hotelli Matejkossa, sillä siellä asuminen viritti pienoiseen paneutumiseen puolalaiseen 1800-luvun maalaustaiteeseen.

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Jan Matejko, Jan Matejko: Omakuva; Jan Matejko: Self-Portrait, Matejkon muistomerkki, Hotel Matejko, Hotel Matejko Krakova, Puola 2014, National Museum in Warsaw, John Aloysius Matejko, Krakova,

Puolalaisesta maatalouskaupasta saa kaikkea alkoholijuomista traktoreihin saakka

Lauantai 26.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Jotkut Taannoisen maatalousmatkamme osanottajat olivat esittäneet matkamme oppaalle, että pääsisimme yllätysvierailuna tutustumaan puolalaiseen maatalouskauppaan.

 

Matkasimme perjantaina huhtikuun 4.päivänä Krakovasta Zakopaneen ja poikkesimmekin yllättäen matkan varrelle osuneeseen maataloustarvikekauppaan.

 

 

 

mla1

 

 

Yritysrypäs, jonne poikkesimme, oli todellinen monipalvelupiste, sillä samalta tontilta sai usean yrittäjän toimesta monenlaisia palveluja.

 

 

 

mla2

 

 

Keskityimme maatalouskauppapalveluihin ja ainoastaan poikkesimme saman yritysryppään elintarvikemyymälässä, jossa tietysti oli myös…

 

 

 

mla3

 

 

 
…hyvin kattava alkoholijuomien valikoima.

 

 

 

***********

 

 

Maatilojen keskikoko Puolassa on varsin pieni ja se näkyy hyvin siinä konekannassa sekä muussakin tarjonnassa, joka on leimaa-antavaa puolalaiselle maatalouskaupalle.

 

 

Puola on perunantuottajamaana volyymiltään yli kymmenkertainen Suomen tuotantomääriin verrattuna ja maan voimakas panostaminen perunantuottamiseen näkyi myös maatalouskaupan perunanviljelykoneiden tarjonnassa.

 

 

mla4

 

 

 

mla5

 

 

 

mla6

 

 

 

mla7

 

 

 

Perunanviljelykoneiden koko oli oikeassa suhteessa maan pieneen tilakokoon.

 

 

 

 

************

 

 

 

mla8

 

 

 

mla9

 

 

 

mla10

 

 

Nurmiviljelykalustoa oli monipuolisesti tarjolla.
 

 

 

************

 

 

Maatalousmyymälässä tarjonta ylitti suomalaisen maatalousmyymälän tarjonnan.

 

Muutamia kuvia maatalousmyymälän tarjonnasta:

 

 

 

mla11

 

 

 

mla12

 

 

 

mla13

 

 

 

mla14

 

 

 

mla15

 

 

 

mla16

 

 

 

mla17

 

 

 
Sokkahyllyn viereen oli halu palata ja ostaa muutamia sokkia, mutta myymälän ainoalla myyntimiehellä näytti olevan niin kiire, että emme tohtineet jäädä ostoksille.

 

 

***********

 

 

mla18

 

 

Kerroin jo juttuni alussa, että myös traktoreita oli liikkeessä myytävänä ”hyllytavarana”. Tutkailimme asiaa ja kyseessä olivat kiinalaisvalmisteiset traktorit.

 

 

**********

 

 

Oli mielenkiintoista poiketa puolalaisessa maataloustarvikeliikkeessä ja todeta, että eri alan yrittäjien yhteistoiminta samalla tontilla tuo monipuolisuutta tarjontaan!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Puolan maatalous, puolalainen maatalouskauppa, kiinalaiset traktorit, Krakova, Zakopane, Puola 2014,

Krakovan torilla on tarjontaa

Keskiviikko 23.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Periaatteeni ulkomailla liikkuessani on, että sinne ei olla tultu makoilemaan hotellissa.

 

Pyrin aina lähtemään kaupungille jo ennen aamupalaa ja niin tein myös taannoisella Puolan matkallamme.

 

Yövyimme matkallamme Krakovassa useampana yönä ja kun hotelimme sijaitsi lähellä Krakovan vanhan kaupungin toria, oli luonnollista, että kävin tutustumassa torielämään.

 

Ensimmäiset myyjät saapuivat paikalle kello kuuden tienoilla ja seitsemältä torilla kävi jo täysi kuhina.

 

Seuraavassa muutamia kuvia toritarjonnasta:

 

On muistettava, että hinnat ovat Puolan zlotyina ja yksi zloty merkitsee n. 0,40 euroa. Olen muuttanut zloty-hinnat euroiksi.

 

 

 

tor1

 

Parsanippu maksoi n. 5,60 € ja latva-artisokka 2,00 €.

 

 

 

 

tor2

 

 

Retiisit maksoivat 0,80 €/kappale.

 

 

 

tor3

 

 

Kukkakaali 2,80 €/kpl.

 

 

 

tor4

 

 

Kasvihuonekurkku 2,80 €/kg.

 

 

 

tor5

 

 

Avomaankurkku oli kallista eli 6,00 €/kg…
 

 

 

tor6

 

 

… ja sama hinta oli myös tomaatilla!

 

 

 

tor7

 

 

Puolalaisia omenoita myydään Suomessa euron kilohinnalla ja Krakovan torilla ne maksoivat saman verran!
Nämä olivat kyllä paremman näköisiä kuin Suomessa myytävät.

 

 

 

tor8

 

 

Orvokintaimien hinta oli 0,60 €.

 

 

 

tor9

 

 

Paprika 2,80 €/kg.

 

 

 

tor10

 

 

Herkkusienet 2,00 €/kg.

 

 

 

tor11

 

 

Mansikat maksoivat 2,60 €/kg…

 

 

 

tor12

 

 

…ja ostin niitä neljällä zlotyllä (= 1,6 €) tuokkosellisen. Petyin makuun, sillä niissä ei ollut lainkaan mansikanmakua ja kun tarjosin niitä bussissamme muille, niin eivätpä kelvanneet.
 
Kaikki muistivat ne ongelmat, joita puolalaiset mansikat ovat Suomessa aiheuttaneet.

 

 

 

tor13

 

 

Krakovan makkarat ovat kuuluisia, mutta en tullut niitä ostaneeksi, sillä matkaohjelmaan kuuluvia ruokailuja oli aivan riittävästi.
 

 

 

 

tor14

 

 

 

Herkulliset munkit ja donitsit maksoivat n. 0,60 euroa kappaleelta.

 

 

 

tor15

 

 
Perunakilon omistajaksi olisi päässyt 0,72 eurolla!

 

 

 

tor16

 

 

 

Erilaisiin liemiin säilöttyjä oliiveja oli kaupan ja ne näyttivät tekevän hyvin kauppansa jo aamutuimaan.

 

 

 

tor17

 

 

 
Mansikoiden lisäksi tein kaupat kengänpohjallisista – kymmenen zlotyä eli neljä euroa!

 

 

 

Hintavertailuissa on huomioitava, että Puolassa keskiansiotaso on 600 euroa kuukaudessa ja minimieläke 250 euroa kuukaudessa.

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Krakova, krakovan tori, Puola, Polen, Puola 2014,

Milloin "ilmassa-istujat" ja hopeamaalilla maalatut henkilöhahmot rantautuvat Suomeen?

Lauantai 19.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Keski-euroopassa toreilla ja kadunkulmissa esiintyvät ”ilmassa-istujat” ja hopeamaalilla ylt´ympäri maalatut patsaiksi jähmettyneet ihmishahmot ovat varmaan tuttuja kaikille.

 

Tapasimme näitä molempia myös huhtikuun alussa tekemällämme Puolan-matkallamme.

 

 

***********

 

 

Hopeamaalilla kasvonsa, kätensä ja vaatteensa maalanneet ovat jähmettyneet patsaiksi kadunkulmiin tai toreille ja edessä on tietysti jokin astia turistien lanttien saamiseksi.

 

Krakovassa tapaamallemme ”patsaalle” sattui työtapaturma, kun kesken kaiken yskänpuuska yllätti hänet!

 

Kyseessä oli kuitenkin kokenut mieshenkilö, joka yskittyään kurkkunsa selväksi, hymyili, kumarsi yleisölle anteeksipyytäväksi ja otti uudestaan ”patsaan” asennon.

 

Valitettavasti kamerani ei ollut juuri silloin valmiina.

 

 

***********

 

 

patsas1

 

 

Tässä Zakopanen torilla tapaamamme ”ilmassa-istuja”, joka oli lajinsa parhaita mitä olen tavannut.

 

 

 

patsas2

 

 

Seurueemme kokeili tämän ilmassa-istujan edessä kasautumisilmiön tehokkuutta ja hyvin se toimi, sillä muutakin yleisöä alkoi kertyä esiintyjän ympärille suurella joukolla.
 
Esiintyjän kannalta aikaansaamamme kasaantumisilmiö oli hyvä asia, sillä hänen rahankeräysruukkunsa kilisi mukavasti sinne laitetuista lanteista!

 

 

 

patsas3

 

 

Myös Varsovassa tapasimme ilmassa-istujan.
 
Tämä esiintyjä naureskeli, joten hän poikkesi ”lajin perussuorittajasta”.

 

 

Milloin nämä taitajat ja taiteilijat rantautuvat Suomeen vai ovatko jo rantautuneet?

Mieluummin lanttini näille antaisin kuin Tampereella Hämeenkatua ramppaaville kerjäläisille.

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: ilmassa istuvat kerjäläiset, ilmassa istuvat esiintyjät, hopeapatsaat, Puola 2014,

Hevosenpaskat haaviin

Perjantai 18.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Hevosvaljakot ovat Puolan pääkaupungissa Varsovassa, mutta erityisesti Krakovassa, turistien kovasti suosimia kulkuvälineitä kaupunkiin tutustumisessa.

 

Taannoisella Puolan matkallamme tapasimme hevosvaljakoita Varsovan ja Krakovan lisäksi myös Zakopanessa.

 

 

 

valja1

 

 

Krakovan torin reunalla on hevosvaljakoille oma jonotusalueensa samaan tapaan kuin taksit jonottavat asiakkaita Suomessa.
 
Aamulla jonotusalue oli tyhjä,…

 

 

 

valja2

 

 

…mutta iltapäivällä ja varsinkin illalla jonossa saattoi olla yli kymmenenkin valjakkoa odottamassa kyydittäviä.
 

 

 

valja3

 

 

 

valja4

 

 

 

valja5

 

 

Krakovassa valjakot sekä valjakkovaunut ovat suorastaan prameita ja myös ajurit ovat pukeutuneet parhaimpiinsa.

Krakovassa kaikki valjakot ovat parivaljakoita.

 

 

 

valja6

 

 

 

valja7

 

 

 

valja8

 

 

 

valja9

 

 

 

Pimeän saapuessa krakovalaiset hevosvaljakot ovat suorastaan upea näky.

 

 

***********

 

 

valja10

 

 

”Raa´assa” työssä hevosvaljakoita Puolassa näkee enää harvoin, mutta ainakin yhden sellaisen ohi ajoimme matkalla Zakopaneen.
 

 

*********

 

 

 

valja11

 

 

Myös Zakopanen torilla näimme hevosvaljakoita.

 

 

 

valja12

 

 

Zakopanen hevosvaljakkoajurit olivat pukeutuneet Tatran vuoristoalueelle tyypillisiin asuihin.

 

 

 

valja13

 

 

Zakopanessa näimme myös käytännössä, että miksi hevosvaljakoiden reiteillä ei ole hevosenpaskaa.
 
Kun hevoselle tulee tarve, niin ajuri ottaa salamana jalkatilastaan haavin ja pelastaa sen avulla tilanteen. Haavin sisältö viedään sitten juoksujalkaa lähellä odottavaan tätä tarkoitusta varten varattuun säiliöön!

***************

 

 

 

valja14

 

 

Myös Varsovassa on hevosvaljakoita, mutta sellaista prameutta siellä ei ole kuin on Krakovassa.

 

 

 

valja15

 

 

 

valja16

 

 

 

Varsovalaiset hevosvaljakot ovat vähän nukkavieruja ja siellä emme nähneet ainoataan parivaljakkoa.

 

 

 

**********

 

 

Puola on aina ollut vahva hevostalousmaa ja se on edelleenkin nähtävissä.

 

Todellinen hevosvaljakkokaupunki Puolassa on Krakova!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: hevosvaljakot, hevosvaljakko, Puola, Polen, koniec, koni, Krakova, Zakopane, Varsova, puolalaiset hevosvaljakot, Puola 2014, Tatra, Tatran vuoristo,

Luomutilaltakin voi oppia!

Torstai 17.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Suhtaudun peruskriittisesti kaikkeen luomuun viittaavaan, sillä tiedän tuotteiden laatuun liittyvät ongelmat, jotka kuuluvat luomun haasteisiin.

 

Myös luomutuotannon ympäristöystävällisyys on kyseenalainen, sillä tuotantopanosten ja ”korjuuvalmiiden” luomutuotteiden ravinnepitoisuudet eivät yleensä täsmää.

 

Arvostan kuitenkin korkealle luomutuotteita tuottavien viljelijöiden toiminnan, sillä he osaavat rahastaa luomutuotannolla.

 

Luomutiloilta onkin opittavaa monille sellaisilla viljelijöillä, jotka tuottavat laadukkaita kasvinviljely- tai kotieläintuotteita tavanomaisin ja tehokkain menetelmin.

 

Eräällä tällaisella luomutilalla vierailimme taannoisella Puolan matkallamme.

 

 

 

nawi1

 

 

Kyseessä oli Jan Nawiesniak`n ja hänen sisarensa Margaret´n omistama neljän hehtaarin kokoinen luomutila Maszkow´ssa Varsovan ja Krakovan välissä.

 

 

 

nawi2

 

 

Jan Nawiesniak on rehevänoloinen herrasmies, jolla on sana hallussaan.

 

 

 

*************

 

 

 

Seuraavassa joitain kuvia sekä kommentteja Nawiesniak´n tilalta.

 

 

 

nawi3

 

 

 

Isäntä piti tilaa esittelevän puheenvuoronsa aistikkaasti toteutetun esittelykatoksen äärellä.

 

 

 

 

nawi4

 

 

 

Tilan kolme lehmää tuottavat maitoa ja maidosta viljelijäsisarukset valmistavat juustoja, joihin he käyttävät maidon lisäksi herkullisuutta lisäämään hunajaa. Saimme maistella todellisia herkkupommeja!
 

 

 

nawi5

 

 

Tärkein oppi tältä luomutilalta oli mielestäni se, kun isäntä esitteli muurarimehiläisille ja muille pölyttäjäötököille rakentamiansa pesiä.
 
Puupökkelöihin poratut rei´ät ja onttorunkoisista kasveista kootut ”ötökkähotellit” ovat mainio apu niille pölyttäjille, joita jokainen viljelijä ja viherpeukalo kaipaa tontilleen.

 

 

 

nawi6

 

 

Oli mielenkiintoista matkamme jälkeen todeta Maaseudun Tulevaisuudessa juttu ja kuvia samanlaisista suomalaisista puupökkelöratkaisuista!

 

 

 

nawi7

 

 

 

nawi8

 

 

 

Tuulen voimalla pölliä sahaava mies teki pellon laidalla tärkeää työtään.

 

 

 

nawi9

 

 

Mansikkamaan äärellä isäntämme päästeli meille mitä ilmeisimmin pötyä, kun hän väitti saavansa näistä vajaasta kymmenestä mansikkapenkistä 1.000 kiloa mansikoita!

 

 

 

nawi10

 

 

Valkosipulimaa puolestaan oli uskottavan näköinen, vaikka satotasosta emme keskustelleetkaan.
 
Se ihmetytti, että isäntämme kertoi heillä harjoitettavan seitsemän vuoden viljelykiertoa myös valkosipulin kohdalla.  Omien kokemusteni mukaan valkosipulilla ei ole monokulttuuriongelmaa, sillä meillä valkosipulia on kasvatettu samalla paikalla jo kymmenkunta vuotta – edes kasvurivien suuntaa ei ole vaihdettu!!!

 

 

 

nawi11

 

 

Tilan esittelyteksteissä kerrottiin tilalla olevan kanalan. No, onhan kymmenkunta kanaa ja kukko jo jonkinlainen kanala ja kanala-asiassa täytyy aina pitää mielessä vanha suomalainen totuus:

”Yhtä kanaa vähempää kanoja ei kannata pitää”

 

 

 nawi12

 

 

 

Kaksi ”Puolan punaista” ja…

 

 

 

nawi13

 

 

…yksi muunrotuinen lehmä muodostivat tilan lypsykarjan.

 

 

***********

 

 

On selvää, että neljän hehtaarin pinta-ala merkitsee samanlaista konekantaa joka suomalaisilla pientiloilla oli 1950- ja 1960-luvuilla.

 

 

 

nawi14

 

 

 

nawi15

 

 

 

nawi16

 

 

 

nawi17

 

 

 

**************

 

 

 

nawi18

 

 

Tilan verstashuoneessa oli runsas työkaluvalikoima.
 
Se näillä ulkomaisilla luomutiloilla ihmetyttää, että mitä niillä tehdään nurkissa ja pihoilla näkyvillä lannoitteilla ja tälläkin tilalla tuolla kasvinsuojeluruiskulla.

 

 

 

 

nawi19

 

 

 

Vaihdoimme tilakäynnin päätteeksi lahjoja ja retkueemme sai isännältä tämän kauniin, koristellun ja varmasti maukkaan leivän, joka sitten päätyi krakovalaisen oppaamme matkaan!

 

 

 

Kiitokset Jan Nawiesniak´lle mielenkiintoisesta tilaesittelystä!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Jan Nawiesniak, puolalainen luomu, luomutuotanto, luomu, Krakova, Krakow, Maszkow, Polen, Puola, Gospodarstwo ekologiczne, Puola 2014,

Puolan maatalouden haaste on pieni tilakoko

Tiistai 8.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Palasin eilisen varhaistunteina viiden päivän matkalta Puolasta.

 

Kyseessä oli MTK-Pirkanmaan, MTK-Satakunnan ja MTK-Varsinais-Suomen järjestämä opinto-, kulttuuri-, maatalous-, kotieläin-, historia- ja sotahistoriamatka, jolle osallistuimme vaimoni kanssa.

 

Keväinen MTK-matka on muodostunut meille jo perinteeksi, sillä olemme neljänä edelliskeväänä osallistuneet Romaniaan, Unkariin, Skotlantiin ja Sloveniaan suuntautuneille vastaaville matkoille.

 

 

puola11

 

 

Matkanjohtajana toimi MTK-Pirkanmaan järjestöagrologi Jaakko Ahola ja oikein mainiosti toimikin – kiitokset Jaakolle tätäkin kautta!

 

 

Matka ylitti odotukset, sillä saimme monipuolisen kuvan Puolasta.

  

Puola on jo nyt vahva maatalousmaa, mutta pieni tilakoko on heille melkoinen haaste.

 

 

puola12

 

 

Matkasimme Varsovasta Krakovaan pienempiä teitä pitkin ja tulimme takaisin moottoritietä ajaen. Näimme matkalla hyvän läpileikkauksen Puolan maatalouden rakenteesta tilakoon näkökulmasta.
 
Peltoaukeat ovat laajoja, mutta tilakoko on pieni.

 

Pieni tilakoko näkyy seuraavista kuvista, joista osa on otettu linja-auton ikkunasta ja osa suoraan ”luonnosta”.

 

Jokainen kuvissa näkyvä peltolohko on eri omistajan omistuksessa eli kuvissa näkyvä ”tilkkutäkki” kertoo totuuden pienestä tilakoosta.

 

 

puola13

 

 

 

puola14

 

 

 

puola15

 

 

 

puola16

 

 

 

 

****************

 

Pieni tilakoko merkitsee, että myös tilojen konekanta on suomalaisittain katseltuna pienikokoista.

 

 

Tässä pari kuvaa vaatimattoman kokoisista maatalouden työkoneista:

 

 

 

puola17

 

 

 

puola18

 

 

 

 

 

Valokuva- ja juttuaineistoa kertyi matkan aikana paljon ja pyrinkin lähipäivien aikana käsittelemään tällä saitilla matkamme aikana näkemäämme ja kuulemaamme!

Huomenna ehkä kuitenkin jotain muuta!

 

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Puolan maatalous, Puolan maatilojen pieni koko, Puolan maatalouden kilpailukyky, MTK-Pirkanmaa, MTK-Satakunta, MTK-Varsinais-Suomi, Matkapojat Oy, Jaakko Ahola, järjestöagrologi Jaakka Ahola,

Eurot Puolan zloteiksi, missä?

Maanantai 7.4.2014 - -Esko Erkkilä-

Puola on eräs Euroopan maista, jonne matkustaessa pitää siirtyä euron ulkopuoliseen valuuttaan.

 

Palasimme – jos suunnitelmamme ovat toteutuneet – tänään varhain aamulla Puolasta.

 

Kaikki opastukset kertovat, että Puolaan matkustaessa kannattaa vaihtaa valuuttaa vasta paikan päällä tai hoitaa maksut luottokorteilla.

 

Halusin kuitenkin pelata varman päälle ja vaihdoin kahden hengen tarpeiksi viiden päivän Puolan matkalle 400 euroa zloteiksi jo Suomessa.

 

Suomen Pankin nettisivuilla kerrottiin viime viikolla, että yhdellä eurolla saisi päivästä riippuen n. 4,18 zlotia.

 

Olen pankkimyllerrysten aikana joutunut Osuuspankin asiakkaaksi ja Tampereen Seudun Osuuspankissa vaihtokurssi oli viime viikon torstaina eli 27.3.2014 n. 3,98 zlotia yhdellä eurolla.

 

TSOP:n asiakaskurssi merkitsi, että sai 400 eurolla zloteja 1.600!

 

On luonnollista, että pankki ottaa välistä oman palkkionsa. Juuri tämän vuoksi luottokortilla maksaminen on edullista, sillä silloin pelataan kaupantekohetken valuuttakurssilla.

 

 

zlotitpysty

 

 

Zlotit ovat mielenkiintoisen näköisiä ja kun pankki antoi rahasumman kuvassa näkyvinä seteleinä - painopiste pienimmissä seteleissä - , niin ”rahaa oli pussissa kuin roskaa”!

 

 

Selvitin heti rahanvaihtoni jälkeen kurssin myös Forex´ista ja sieltä olisi yhdellä eurolla saanut 3,89 zlotia. Kurssiero merkitsi, että olisin saanut Forex´sta 44 zlotia vähemmän.

 

 

Ei ollut yllätys, kun molemmat eli TSOP ja Forex kertoivat, että valuuttakurssit vaihtuvat monta kertaa päivässä – Forex kertoi, että heillä on jokaisena päivänä kurssitarkistus kahdesti eli päivän mittaan heillä saattaa samasta valuutasta olla kolme erilaista kurssia.

 

 

Opin kurssivaihteluiden nopeuden työaikana, sillä esimerkiksi soijarouheen hintanoteeraukset saattoivat olla voimassa vain tunnin tai pari.

 

Hintanoteerausten lyhytaikaisuus kansainvälisessä kaupassa perustuu sille, että valuuttakurssit vaihtuvat koko ajan ja kaupanteon lopullinen hinta selviää vasta silloin, kun ”myyjä ja ostaja ovat kätelleet”.

 

Kurssivaihtelut ja niiden taloudellinen merkitys saattavat esim. raaka-ainekaupan volyymeillä olla merkittäviä, mutta tavallisen matkailijan ei kannata valuuttakurssimuutoksiin ja eri vaihtopisteiden pieniin kurssieroihin kiinnittää liian suurta huomiota!

 

 

-Esko Erkkilä-

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Puolan zloty, euron/zloty, Tampereen Seudun Osuuspankki, Forex,

Yli puolet on pantava petäjäistä!

Lauantai 9.3.2013 - -Esko Erkkilä-

Saarijärven Paavo sai kahden huonon satovuoden jälkeen hyvän sadon, mutta totesi siitä huolimatta vaimolleen, että pannaan leipään puolet petäjäistä. Syynä Paavon toteamukseen oli, että ”veihän naapurimme touon halla”.

 

Suomalaiset joutuvat ensi talvena laittamaan leipäänsä yli puolet petäjäistä eli tuontiruista, sillä rukiin kylvöala jäi viime syksynä poikkeuksellisen pieneksi.

 

Olen seurannut maamme viljasatojen kehittymistä tiiviisti vuodesta 1996 alkaen.

 

Viime syksynä rukiin kylvöalaksi muodostui maamme EU-ajan pienin, sillä syysruista saatiin kylvöön ainoastaan 14.000 hehtaaria. Keväällä kylvettävä kevätruis nostaa hieman ensi kesän ruisalaa, mutta siitä huolimatta se jää poikkeuksellisen alhaiseksi.

 

Maamme ruisalan pienentymisestä saa käsityksen, kun tietää että vuonna 1940 rukiin viljelyala laski ensimmäisen kerran alle 200.000 hehtaarin ja olympiavuoden eli 1952 jälkeen rukiin kylvöala on ylittänyt 100.000 hehtaarin rajan vain neljänä vuonna – vuonna 1965 meillä ruisala on viimeksi ylittänyt 100.000 hehtaaria.

 

Pitkän aikavälin pinta-alavertailuissa on luonnollisesti huomioitava sodissa Neuvostoliitolle menetetyt maan parhaimmat viljelyalueet.

 

Suomessa rukiinkäyttö on vakiintunut tasolle 86 – 99 miljoonaa kiloa vuodessa.

 

Jos neljäntoistatuhannen hehtaarin ruisalalta saadaan edellisvuosien tapainen keskisato, niin omavaraisuutemme jää ensi talvena alle 50 prosentin!

 

Kolmentuhannen kilon keskisadolla kotimaista ruista tullaan ensi syksynä korjaamaan hieman yli 40 miljoonaa kiloa eli omavaraisuutemme romahtaisi lähelle 40 prosenttia!

 

Onko rukiin omavaraisuutta mahdollisuus nostaa?

 

Suhtaudun tilanteeseen realistisesti ja oletan Suomen ruisomavaraisuuden pudonneen pysyvästi tasolle 50 – 70 %.

 

On muistettava, että ruisomavaraisuuden jääminen noin alas on ollut normaali olotila Suomessa koko sen ajan, kun olemme kuuluneet Euroopan Unioniin.

 

Rukiin kauppaantulomäärät ovat EU-aikana vaihdelleet vuosittain 14 – 76 miljoonan kilon välillä eli emme ole koskaan päässeet täyteen omavaraisuuteen.

 

Rukiin halpa viljelijähinta verrattuna tuontirukiin hintaan on yksi syy, mutta ei suinkaan ainoa syy.

 

Rukiin kylvöajankohdan heikot sääolosuhteet ovat keskeinen syy ja Suomessa viihtyvien ruislajikkeiden heikko satotaso on merkittävä syy rukiinviljelyn heikkoon suosioon.

 

Huoltovarmuuteen liittyvät seikat ovat mielestäni yksi keskeinen tosiasia, jonka vuoksi rukiin omavaraisuuteen pitäisi kiinnittää nykyistä suurempaa huomiota.


Oletan ja jopa tiedän, että rukiin varmuusvarastot ovat ”jollakin tasolla”, mutta ongelma on, että varmuusvarastoissa olevat rukiit ovat valitettavan paljon tuontiruista.

 

 

-Esko Erkkilä- 

Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: Saarijärven Paavo, ruis, rukiin omavaraisuus, rukiin varmuusvarastot, rukiin keskisadot, ruislajikkeet, hybridirukiit, Puola ja ruis, Saksa ja ruis, rukiin tuonti, rukiinjauhatus, puolet on pantava petäjäistä,

Vanhemmat kirjoitukset »